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　　　　我们在讨论黑曲霉时，也应避免另一种倾向，就是太过强调黑曲霉的主导性作用。其实，渥堆发酵的早期，黑曲霉并不是单兵种作战，整个霉菌类中的微生物，尤其是曲霉属中的几十种菌群，都参与了战斗，是大兵团协同作战的概念，只是攻坚的主力是黑曲霉而已。　　围绕霉菌，我们也可以用举另外一个例子，我们熟知的湖南黑茶，如获砖等出现的“金花”，都是霉菌的范畴，属于散囊菌目，其生物学名称为：喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。

　　此次发布的“经典88青饼”便是以“88青”为蓝本制作。

　　　　小青柑普洱茶是很多人长期饮用的饮品，但喝茶有度，不宜过浓过量的饮用，不然只会物极必反。另外喝茶养生保健，并不是喝的越多越好，需要长期持续性的适量饮用才好。　　如今多数家庭都会存放一些茶叶，想喝的时候就可以随时取出来泡了喝。

　　2011年，全省重点龙头企业及知名品牌主导性优势日益显现，产量1000~2000吨企业共18家，比2010年增7家，产量增幅达%；产值1000万以上企业共99家，比2010年增25家，产值增幅%；其中产值1亿元以上的企业有9家，同比增3家，产值增亿元，增%。“云南省茶叶种植面积是全国第一，但是茶叶经济效益只能排名全国第六。”云南省农业厅副厅长魏民分析说，目前为引导茶产业积极发展，除打造无公害茶园外，云南省还鼓励企业打造品牌、着重招商引资；并继续加大市场开拓力度，以及不断完善质量标准体系，其中，农业部对云南省部分茶叶生产州（市）茶叶样品进行了10种农药残留监测，合格率为100%。　　而据了解，云南临沧市的凤庆县，作为红茶生产基地，该县计划用10年的努力，在全国唯一的茶产业园区“凤庆县滇红生态产业园区”集聚100户以上的企业集群，实现工业总产值100亿元以上，人口集聚3万人以上。“近年来，云茶产品尤其是普洱茶受到越来越多国内外消费者青睐，市场前景广阔，随着中国—东盟自由贸易区的建立和中国面向西南开放桥头堡的建设，农业区域布局调整力度加大。

　　湖南黑茶是最近才出现的一种茶，　　湖南黑茶是在初制工艺上改革，即杀青，热揉，渥堆，明火分层干燥方法，巧妙地利用湿热原理外，还利用了微生物胞外酶的生物化学作用，成为真正初制黑茶的创建，是黑茶史上的一大进步。那么，湖南黑茶与在制作工艺上有哪些其别。

　　还有就是云南普洱茶春茶生茶比熟茶贵，生茶基本在几百块一斤到几千都有，熟茶就相对便宜，100、200一斤，很难有上千一斤的；最后一点就是普洱茶的品牌了，有的口粮茶很便宜的，比如下关的普洱茶，几十块钱一斤很多，龙头品牌大益普洱茶上百的也有很好的茶，具体可以上【茶窝网】云南普洱茶商城了解，云南十大入驻，各种普洱茶任你选！价格实惠靠谱！　　如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌掌握2019年普洱春茶的最新价格，可以通过关注【：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的普洱春茶价格情况！如果您是关心行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。　　同样是名山古寨，中期茶比新茶便宜一倍不止。大厂茶价格一路飞涨的今天，对应的中期茶不要太划算。

　　而现在，他已经将自己祖上创下的老字号品牌重新发扬光大，成为易武当地最有影响的品牌之一。　　车家和茶的渊源由来已久。相传在200年前的某一天，清朝道光皇帝在品完从边陲易武送来的茶叶之后龙颜大悦，连赞此茶"汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾，乃茗中之瑞品也",遂赐"瑞贡天朝"牌匾，这个牌匾是目前中国茶叶史上皇帝赐予的唯一保存完好的匾额。而当年给道光皇帝送茶的人车顺来正是车顺号的创始人。　　在200年以后普洱茶逐渐开始出现热潮时，"车顺号"的第四代传人已经没有做茶。

　　其实"银毫沱茶"是87年以后才生产的……　　普洱茶的鉴别常识　　如何辨别干仓普洱与湿仓普洱　　干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。

　　叙话一段中茶的历史，也就是一段普洱茶的近现代史。盛世中华，中国心情牵一脉，中茶路迎新以待。传承经典，创新蜕变。70年，积淀永不磨灭的历史印记；70年，承载不息发展的国饮之路。

　　如何选茶，选好茶，选品牌茶成为了消费者的大问题。

　　　　推荐应季产品　　五月天气渐渐炎热，挖掘专业普洱茶客，推荐适口性较高的普洱生茶能够刺激销售，带来一定的销量，比如以一定老料拼配的新普洱鲜爽滋味足够，而生津回甘带来的凉韵清爽怡人，也能满足部分茶友“尝鲜”“降火”的需求，且与绿茶不同的是，普洱茶没有保鲜期，可以长期销售。　　过了六月则可以留意小青柑，这几年热销的小青柑由于采摘的时令刚好接上了各地春茶期，七月上市的当年小青柑新品等同于绿茶的头春茶，消费者的品饮热情高涨，可以关注一下润元昌首推的头采小青柑，据说一直是热点畅销产品。　　深挖市场需求，推热点单品　　每个时期，都会有属于这个阶段的市场热点产品，好的热点产品，将能给店铺甚至是行业带来巨大的活力，2015年小青柑的火热，便给当时久处冷淡市场的带来了积极深远的影响。

　　每个团队茶山行主要内容为：参观雨林古茶坊及雨林精制厂、探访雨林古茶树源头、见证各茶区古树茶原料入库的严格检验、实际体验纯手工制茶等。　　1.　　一个资深“提客”，是真正爱茶喝茶的人，只要发现真心热爱的茶就会一往情深，不图多，只图满足日常的品饮、接待和交流。　　做不一样的001“提客”　　澜沧古茶001“提客”装：茶妈妈亲笔签名的2014年001一提＋最贴心的会员服务。　　　　2.　　中国普洱茶网讯：　　【品名】：勐海宝和祥七子饼茶　　【唛号】：凤舞九天　　【类别】：普洱茶（生茶）　　【规格】：357克/饼　　【批次】：401　　【古茶山大树茶】　　青云直上凤舞九天气韵生动馥郁流香　　　　3.　　中国普洱茶网讯：红红火火的五月，澜沧古茶带给古粉们不断的视觉和味蕾冲击。5月18日，由澜沧古茶河北石家庄专营店牵头举办的“千年古茶与千年古茶的约会”茶友会在河北赵县柏林禅寺举行。

　　　　普洱茶最大的价值是时间价值，而由历史衍生出的故事正是时间价值的外在表现，这一点，正是大益茶的最大亮点！　　1950年，中国茶叶公司云南省公司（简称“中茶公司”）成立，开始生产红印圆茶，这标志着印级茶时代的开始。

　　　　　　也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。金瓜贡茶一般是100克到上百斤的都有，金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜。　　唐宋元明清，宋代可谓是唯唯诺诺的时代，但是其文化确实令人无比向往，可以说其幸福指数是比较高的时代了。　　宋代的文化水平可谓是有极高造诣的，中国“四大发明”，除了“造纸术”以外，其余指南针、火药、活字印刷术全部来自于这个时期。