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　　②绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。③黄茶性寒，功效也跟绿茶大致。④白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝，陈放的白茶有去邪扶正的功效。⑤青茶(乌龙茶)性平，适宜人群最广。⑥黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。

　　在潮汕，无论、、，都曾经成为品茶的潮流，然而，一阵风过后，依然坚挺的仍是潮汕的单枞茶和福建的铁观音、水仙、……，成为见证闽潮根叶相连的活化石。近期，本报根之旅采风团在闽南地域采访时，总是被浓浓的茶道之风所包围，倍感亲切。

　　茸毛密度、长度与绿茶诸品质因子得分均呈正相关，茸毛与绿茶外形的关系最密切。绿茶制作过程中，鲜叶经杀青、揉捻，部份茸毛脱落，沾附于茶叶表面。成茶冲泡后，茶毫溶于茶汤中，因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分，从而增进了茶汤香气和滋味。高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚，香气清高，除茶鲜叶细嫩，内含物丰富外，茸毛多也是主要因素之一。

　　茶的兴盛使茶器也走向辉煌，宋代独有的天目黑釉盏被誉为茶器中的精品。

　　洋蓟茶这是市场上最畅销的茶之一。洋蓟在南欧特别普遍。其内含有丰富的维生素和矿物质，可以每日饮用。

　　而往往春天人们普遍感到困倦乏力，即所谓春困。要缓解春困带来的不良心境，就可以多饮花茶。花茶甘凉具有芳香辛散之气，令人精神振奋，心情舒畅，大脑清醒。夏绿：夏季的难耐，在于盛夏来临，燥热难挡。人们体力大量消耗，精神不振。

　　在营养方面，厚果皮的柠檬有较浓的香味，富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等;果肉比例大，果汁多的柠檬所含的柠檬酸和维生素C较多。因此，相比于黄柠檬，青柠檬多用于制作饮品。

　　B.研究表明熟普洱茶具有降血脂、降血压、降血糖的功效。

　　寻常一样窗前月，才有梅花便不同。宋代诗人杜耒的诗中，冬夜炉暖，满室茶香，月在窗前，却终是因一枝梅花而不同寻常，而冬天的诗意又何止一枝傲雪寒梅呢冬天来了，雪落还会远吗古人采撷枝头落雪，便可泡出一壶不落尘俗的好茶，处在尘嚣都市中的朋友，大概是没有这样的清福和勇气了，可冬天的水为我们共适，冬天的时光许给我们一样的漫长，就让我们悄悄地汲一段，沏上一壶诗意，静静品尝。作者简介：单弦，青年作家，易安、伯华之乡党，深潜在人海的观察者，走在生活的边边上。

　　世界四大红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶，世界四大红茶均已产地来命名。另外滇红、川红、宜红、越红以及伊拉姆、肯尼亚等都是著名的品种。调配茶红茶不同于其他茶叶，另有一种分类，即调配。如英国的格雷伯爵、威尔士王子，德国的风味红茶，俄罗斯红茶等，都是几种茶叶混合或掺合香料调配出产。还有就是按饮用方法的不同来分，常见的如奶茶、柠檬红茶、泡沫红茶、果味红茶、皇家红茶等等。

　　如在茶汤中起起落落、叶舒叶展。不疾不徐，而喜怒哀乐就随袅袅茶香慢慢蒸发……通一点茶史，悟一点茶道，备一点茶具，识名茶、学、做茶点，烹茶膳，读茶诗，赏茶画，一点点积累，日久天长，如点点茶叶滑入水中，沏出一壶醇香的好茶。

　　100300元一斤的价格，已可以买到品质非常好的茶。建议大家在购买的时候，重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩，而茶的一部分营养恰是在茎里，有些便宜的茶养生效果更佳。误区三：茶能醒酒酒后喝茶有利有弊。

　　据林少明介绍，一直以来，潮汕茶商均利用厚纸将茶叶包成长方体状进行销售，一般分为125克或250克一包，这种做法虽然节省成本，但一经拆封便不利于长久保存。

　　每天数次用1520克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。【玉米须茶】玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次2530克。