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　　其中渥堆是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。　　（1）杀青　　由于黑茶采摘的叶子粗老，含水量低，需高温快炒，翻动快匀，呈暗绿色即可。　　（2）揉捻　　杀青叶出锅后，立即趁热揉捻，易于塑造良好外形。揉捻方法与一般红、绿茶相同。

　　且普洱茶采用云南的大叶种茶树，其茶叶中内涵物质丰富饱满，其中云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%，对抗辐射无疑是有很大的作用。

　　　　四忌氧气：松峰茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的松峰茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。　　五忌异味：松峰茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜烯类化合物。这类物质生性活泼，极不稳定，能够广吸异味。

　　　　喝熟普洱茶有什么好处呢熟概来说，喝熟普洱茶的好处就是降脂，降压，养胃，特别是对中老年人群，效果更明显。　　生普的功效好处　　1、消脂减肥　　喝生普洱茶可以刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。

　　当年寿眉价格在150左右，当年白牡丹300左右，当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考，具体价格以茶叶等级为准。　　十年福鼎老白茶多少钱一斤　　根据福鼎白茶市场价格表计算，十年老白茶分为十年白毫银针、十年白牡丹、十年寿眉贡眉。先拿十年白毫银针来说吧，由于白毫银针本就成本高，那么十年的白毫银针，其稀有程度就堪比黄金了，价格也是相当高，市场价大约在8000-10000元每斤之间。

　　凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上品;反之，为次品。

　　同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。　　上述内容就介绍到这里，白茶的价格根据品种的不同，品质的高低也会存在一定的变化，总的来说，便宜的也有，贵的也有，具体价格就根据自己要买的茶品询问商家即可。　　马头岩肉桂是武夷岩茶中品质优异的茶品，据行家评定，肉桂的桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。

　　　　很多烧盏师傅都没有搞的清清楚楚的东西，就敢说洞察的一清二楚了，不管谁愿意信，我是不信的。我从不崇拜什么大师，也不愿意去讽刺贬低年轻师傅的作品。有技艺水平的差异，也有每个人对于建盏风格不同的认知，不是说百花齐放才是春吗？建盏是刚刚走上发展之路的艺术品。要不要收藏？要的！因为我喜欢，收藏的是一份自己的心情，把玩的是自己的一份心境。　　有些话不是谦虚，而是玩过这些年，接触到很多资深玩家，让我知道了对于一种瓷器，既然用心的投入去玩了，就必须要有一颗敬畏之心，有一份绝对的尊重。

　　　　到了成品的金骏眉，因其外型紧秀，色泽金黄，间杂黑褐，圆而挺直，叶身完整。经冲泡后汤色明亮，滋味甜醇，有浓郁的果香气味，而深受大众喜爱。

　　一旦沾上油污，必须马上清洗，否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上留有油痕，而且不利于土胎吸收水分。　　2.彻底将紫砂壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶，使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。　　3.经常用来泡茶。

　　2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的万元，2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出万元的天价。

　　　　铁壶外部的铁锈对水质没有影响，但是由于铁锈容易蔓延，也要防止其继续生锈以至于整个壶体腐蚀。铁壶外部以保养为主，使用软布擦拭即可，最好不用硬刷。　　2、一旦形成铁锈，除锈要趁早　　我们都知道，铁最怕的就是水和空气。

　　茶叶越陈越好，三年以上的正山小种味道开始变得醇厚韵长。　　1、铁罐的储藏法　　选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

　　茶垢与茶锈的生成有先后差别，茶叶中的化学成分氧化后附在茶具上生成茶锈。茶垢是由于没有喝完或者搁置时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈里的金属发生化学反应后形成的。