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　　尽管喝普洱茶有这些好处，但是下面三类人是不适合饮用的。　　第一类人：胃溃疡患者　　喝普洱茶能够刺激胃酸的分泌，可以加快食物的消化速度。如果喝茶的人患有胃溃疡，加速胃酸分泌会刺激到创口，长时间下去会加重病情，所以患有胃溃疡的人是不能喝普洱茶的。

　　如茶褐素如何分类，每种茶褐素与细胞膜的结合能力，茶褐素与人体蛋白酶以及其它酶类的作用关系，茶褐素与蛋白、脂肪、胆固醇等物理、化学作用的关系等，都是值得研究的、与人体代谢疾病相关的重要课题。　　三是不同类茶兴奋性研究。茶叶中咖啡碱是引起人兴奋的主要成分，而咖啡碱拮抗物、茶叶中安神以及类似物的研究是普洱茶的研究重要课题。因为熟普洱茶不影响睡眠是公认的事实，不影响睡眠的物质成分究竟是什么，目前没有科学的结论。绿茶中具有安神作用(也被认为是咖啡碱的拮抗物)的茶氨酸含量约为2%作用，而在普洱茶中只含有%;另外值得一提的是氨基丁酸，在不同工艺制备的普洱茶中含量差异较大，含量约为%左右。

　　腐烂物分解后重归大地，但也造成了浓郁的空气污染。这种含病菌的空气聚集，就形成了各种小说中杀人无数的瘴气。

　　2011年底公司资产总额11076万元，销售收入18900万元。主要生产名优茶、精制茶、速溶茶粉等产品，其中“振通宏银猴龙剑”荣获第七届、第八届“国际名茶”评比金奖，第八届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖,2011年获第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。公司先后获得了浙江省示范茶厂、中国茶叶行业百强企业、浙江省骨干农业龙头企业、省农业科技企业、省诚信民营企业等荣誉。成为茶行业的佼佼者。

　　　　当姑娘家父母觉得可以让女儿出嫁了，就杀一支鸡包装好送给小伙子家，男方接到后杀猪或买肥肉三斤、糯米饭一包，请人经三次送礼说亲后，就可以确定结婚时间了。办婚礼当晚，请歌手来唱调庆贺，充当主歌手的，主人要付报酬，一般是二斤肉、一斤酒、一斤茶叶、一包草烟。　　昔日澜沧的布朗族在孟连傣族土司统治下，每年要向土司上一次小贡，每三年一次大贡，小贡的数额是：茶叶20斤，由各户分摊，半开银行每户一块，棉花10斤，由各户分摊，由农户轮流送贡品到孟连土司府署(宣抚司署)；三年上大贡的品名数额是：茶叶50斤，鼯鼠(俗称“飞乐”)四个，银元半开二十元，供赕佛用的脸谱罩“攀”二个，贡品备办齐后，由布朗族头人“叭”送到孟连土司府署。

　　若是苦涩的浓茶，就不宜大口喝，最配细细品。照《红楼梦》中妙玉的论喝茶，一杯为饮，二杯即是解渴的蠢物。那么喝茶不为解渴，只在辨味。细味那苦涩中一点回甘。记不得那一位英国作家说过，“文艺女神带着酒味”，“茶只能产生散文”。

　　　　因此期待红茶如同普洱茶一样地越陈越好，并不太现实。　　刚刚说到工艺，二者是完全一样的流程，只是在最后干燥这个阶段，传统用烘干，而晒红则是晒干。

　　由于技术不过关，3棵老树死亡，16棵生死未卜，一度引起时任昆明市市长王文涛的高度重视。他多次批示，要求抢救和保护好十里香茶树。随后，十里香茶树被移栽到云南农业大学进行保护和研发。　　文/楠叶　　邓时海先生的事迹和生平在网络上和很多书刊上都有介绍，在这篇文章里我只想谈谈对邓时海先生及其作品的主观印象和感觉，简评一下社会上对邓时海先生和普洱茶的一些非议，并借这篇文章解剖一下普洱茶的乱象，如有偏颇还请邓时海先生和大家原谅。

　　招待来客以元宝茶，祝福客人在新的一年里吉祥如意，财运亨通。

　　　　文/马海娥（写于2016年11月）　　亚太茶业　　涧花入井水味香，山月当人松影直。　　戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。

　　怎样斟法，记得的吗？　　宫女甲：记得的，把茶杯集中起来，提起“苏壶”，这样（提壶作手势）很快地轮流着斟，就像是在这些茶杯上划圈子。　　宫女乙：我有点不大明白，为什么斟茶的时候要划圈子呢？一杯一杯慢慢斟不可以么？王妃：那样便有先淡后浓的不同。　　这段戏，简直就是功夫茶的演示。可见郭沫若对茶事的精通。　　1959年他陪外宾到武夷山和黄山，在欣赏了名山和名茶后写了一首诗：武夷黄山一片绿，采茶农妇如蝴蝶。

　　所谓产区文化，就是雅安一千多年的传统制茶工艺文化，由运送茶叶而发展起来的川藏文化，感人的背夫文化，还有就是由从事茶叶贸易而发展起来的茶号文化、锅庄文化等等；所谓销区文化，就是藏区人民在千百年的饮用史上所形成的茶礼、茶俗、关于茶的传说等。纵观各个行业，罕有蕴藏这么多文化元素的，从而可以看出藏茶产业不可小视的文化附加值。

　　　　一是尽最大努力承办好中国国际博览交易会，搭建一个包容、开放、交流、贸易的平台；二是认真组织“滇茶进藏”活动，在为期一年的活动中，向藏区送出20余吨边销普洱茶，在满足藏族群众健康饮茶需求的同时，解决云南茶农的销售问题，科学有序地整合滇藏贸易资源，这也是积极“走出去”恢复滇茶传统销区市场的一项举措；三是积极组建普洱茶产业基金，他认为普洱茶的发展遵循着“文化普洱、科技普洱、金融普洱、健康普洱”，最终向着“人文普洱”的战略高度渐进式发展，现阶段协会将在“金融普洱”上有所作为；四是联合云南省茶叶流通协会，全力推进国际茶叶交易中心的建设；五是大力支持协会各专业委员会开展工作。　　采访中董胜强调说，健康是全人类追求的目标，普洱茶则最具潜质成为人们生活中必不可少的健康饮品。普洱茶要想从各茶类中脱颖而出，成为大健康饮品的代表，实现“千亿云茶”的产业发展目标，必须走国际化的发展道路，这有赖于普洱茶产业的科技创新。　　所以我们在注重延续传统工艺的同时，要慎重开发创新工艺，同时鼓励支持研发科技普洱，如普洱茶膏、茶褐素、茶珍、茶粉等。

　　汉族在婚礼、葬仪、信仰等方面基本保持着儒学风范，在生活习俗上则有相当的适应性，与各兄弟民族兼收并蓄，在节日活动方面，即保持着春节、元宵、端阳、中元、中秋等传统节日，也与兄弟民族一起过火把节、泼水节，在这些节日中，均要用茶。