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　　中国普洱茶网讯：昨日，2014家里面的春茶基本做完了，茶农勐库多依阑说到。普洱茶山的春季，总是忙忙碌碌的。只等最后的干燥了。　　　　7.　　中国普洱茶网讯：大益将于明天5月4日公布外地1401-7542违规回流广州的专营店处罚名单！但是，同时也可以肯定，外地7542也开始大量回流广州。

　　这三个因素很重要，希望对各位喜欢收藏普洱茶的茶友有所帮助。普洱茶是在茶类里面最特别的，因为普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，因为它在这期间进行发酵，这样会产生很多对人体很好的物质，所以普洱茶存放的越久越好，你只要严格按照方法来保存，普洱茶的保质期是很长的，除非保存不当发霉或者坏了。　　普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的可以存放10年左右，便可以得到较为满意的品质。

　　　　6、茶可因血液循环作用防止冷症　　7、绿茶是控制卡路里(节食)时不可或缺的　　8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼　　9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用　　10、女性不可不知的糙米茶健康法　　11、具有恢复视力效果的粉茶　　12、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶　　13、绿茶之成分具有预防糖尿病的效果　　14、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。许多人认为多喝茶有益健康，有助于防癌，不过喝茶时如果水温过高，反而适得其反。　　伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出，每天喝一杯热茶，容易增加食道癌风险。而且，当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。

　　　　5、若是在北方干燥地区，可以考虑在存茶空间里适当放几盆水调节湿度。

　　文：天火　　讯（独家）：最近茶市的行情比较动荡，估计很多人都关心茶市未来的走向，在这里我也把自己从各方面收集到的一些利好利空消息发出来，方便投资者进行市场分析。　　受到去年云南下雪的影响，很多茶商担心茶树会有损失，所以提前去茶山预定了今年的春茶。但是从茶山反馈过来的消息来看，一场雪反而使茶树长势较往年旺盛。只要近期再有一定的降水，今年的春茶质量应该会很好。

　　茶树的主人家送了我两泡，有机会和茶友们分享品鉴感受，非常感谢。这款茶的干茶也很特别，芽头大且颜色白，叶片又比较黑，确实比较少见。

　　　　★市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间，珠三角地区普洱茶总销量突破万吨，比一年前增长40%；以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶，而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。

　　太新鲜的茶叶对胃肠疾病患者来说更不宜，像一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃溃疡病的老年人，都不适合喝新茶。

　　而北方仓在香气和活性的保存上远胜过南方仓，且有利于保持茶品本身的优点，后期稳步转化。　　而对于高级的纯料茶和注重香气转化的茶，更适合放在北方仓，有利于保持住茶本身纯正和清透的特点，无杂气杂味；对于拼配和注重滋味的茶，更适合放在南方仓，有利于促进不同茶性间的融合，使得汤感醇厚和滋味一体化，且茶的先天缺点（如化得慢的苦涩味，烟味甚至些许杂感）会更加容易被时间消除，假以时日便能转化出既有老韵又活性十足的香气。　　2、普洱生茶具体保存方法　　（1）对于普通家庭来说，在自个家中存放普洱生茶，如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶，只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。

　　　　【13】日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。　　【14】人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。　　【15】喝茶会让你莫名其妙地开心。

　　　　班章熟、老曼峨熟之所以能称得上顶级熟，就是因为内质丰富，并且在其基础上形成了以上一系列鲜明的特征，就这么简单！　　大家也许奇怪，聊熟茶怎么聊到发酵食品去了？　　在大家的认知里，醋、葡萄酒都是发酵食品；众所周知，发酵食品的核心价值就是健康，对人体的健康起到关键的作用！　　★的本质就是发酵食品！！！　　普洱茶发酵过程，将茶多酚等内含物转化成大量对人体有益、易吸收的多酚络合物、茶黄素、茶褐素、茶红素（很强的抗氧化剂）等！这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用！　　发酵后的熟茶含有丰富的有益菌群，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对肠胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

　　普洱茶生饼耐泡，一般可以连续泡8~10次，但熟饼并没有这么多次数，具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。　　普洱茶多为压紧型茶，往往第二泡还没有完全使茶叶展开，所以精华要从第三泡开始，也有很多人认为，三到五道是普洱茶口感最好的时候。　　天寒地冻，万物寂静。三五好友，一壶老茶。

　　通过背面的防伪涂层确认了产品的真实性。

　　　　讯（独家）：不少人在投资普洱茶的时候，通常将和天价老茶同样出身的新茶作为投资对象。以老茶的价格作为参考来买入新茶，譬如把88青、97水蓝印作为买入7542的参考对象。其中不少人也深知现在的7542再也无法演绎88青的神话，他们都会这么想“即使现在的7542无法达到88青的高度，那么未来一件7542卖一饼88青的价格总没问题吧”。