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　　”他玩越野，退休后上的第一本杂志是越野，跟茶一点关系都没有。

　　随即腹中蠕动，胸间通畅，舌下生津，一下好像身体减去了很多负重的东西，甚是舒爽。这普洱茶解油腻的效果可是立竿见影，喝普洱茶的茶友都有如此感觉。　　经常喝普洱茶，就会很难戒掉。

　　它包括一类经典的拼配方案，一种新颖的产品，或是一种充满创意的产品样式。　　一款新品的问世，在上市的第一年里往往充满了争议。如果这款产品在争议中活了下来，并不断发展壮大。第二年就会有许多茶企开始观望，少量茶企开始抄袭模仿。等到第三年个年头，剩余茶企再看到产品产生足够多的利润后，就会疯狂的涌入来瓜分市场这块大蛋糕。

　　往来于思茅普洱地区的马帮运输有几条干线。　　其一，由下关经顺宁(现：凤庆县)、临沧市云县、临沧市、景东彝族自治县、景谷乡、双江县运输勐库茶、凤庆县茶至下关加工为沱茶，每年约有驮马4—6千匹驮运。

　　　　这种全新的工艺可以大幅度地改善和提高熟散茶的质量和品质。从卫生状况的角度，发酵茶在发酵完毕后，由于周围环境的影响以及后期的一系列精制作业比如筛分、捡剔、匀堆、运输中难免沾染一些有害菌；　　高温气蒸有利于杀灭这些致病菌体，使其更益于人体健康；　　其次，高温汽蒸的散茶，可以极大的提高茶叶本身的柔韧性，软化纤维素，使茶条卷紧，有利于更好地保留茶气，还可以更好地激发内含物质，比如果胶等粘稠物质，使茶汤滋味更具层次性和厚度；　　再次，高温汽蒸后的低温烘干有利于提高熟散茶的香气，发酵茶在汽蒸烘干前，香气本就不高，尤其相对于紧压熟茶来说，低温慢烘熟散茶，不仅保留了熟散茶的后期转化空间，而且低温烘焙的叠加效应可以极大的提高香气，使其品质更佳。　　体验新工艺从1653开始　　杀青是制茶技术的关键工序之一。

　　末了，却想起前些天友人赠送的普洱火烧饼！　　从茶架上拿下火烧饼，香气就已扑面而来。

　　　　蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮，利于压制成型和有别于散茶的独特香味。　　干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在１０％以下。

　　布朗族在古代是濮人的一支，是我省最早种茶的民族之一，有“古老茶农”之称。千百年来，布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗，他们每迁徙到一个地方，一般都会在那里种下茶树，开始新的生活。因此，有布朗族寨子或曾经有过布朗族寨子的地方，其附近几乎都有古茶树。　走进神奇而美丽的澜沧景迈芒景千年万亩茶园，物华天宝，茶树浓绿。生活在这里的布朗族和傣族同胞千百年来以种茶为生，祖祖辈辈依托着大山，依托着古茶和森林生息。

　　　　紧压茶——饼茶　　紧茶，俗称心脏型紧茶，古称“牛心茶”、“蛮装茶”，系唐代团茶演变而成。下关地区紧茶生产历史较早，下关沱茶前身康藏茶厂时期，就以揉制紧茶为主的产品销往丽江、西藏等地区。　　紧压茶——心脏形紧茶　　心脏形紧茶因长期以来都是以手工揉制，效率低下，劳动强度大，1953年通过技术革新，制成模具，采用杠杆原理压制。1963年成功改制成长方砖形紧茶并取得销区的认可。

　　存在即合理，新茶饮的文化也是多元化文化的一种。

　　陆羽《茶经》云："上者，生烂石"。曼松茶山的土质好，呈独特的高含锌量的紫红土，遇水成泥，干后成石。原始的生态和独特的土质铸就曼松的高贵清雅。

　　　　茶不断地给人带来福音；酒则一再给人带来灾难。　　茶友令人欣慰；酒友令人烦恼。　　劝茶的人，多为至交；劝酒的人，多为对手。　　劝茶的人，你尽可放心；劝酒的人，你千万当心。　　一生中，多几个茶友，是你的造化；一生中，多几个酒友，是你的不幸。

　　特别是五年期的压饼干茶，特点更胜一筹。　　（图为2010春纯料老班章饼茶）　　而今，市场上的老班章多如牛毛，和老班章茶卖的贵是有关系的，都来“借尸还魂”，都来“鬼魂附体”，卖个好价钱。

　　新茶，难免会比较涩或是有青草青叶的气息，只有放上几年、经过慢慢陈化，才会慢慢彰显出醇香的特质。　　这一点，与人的一生是何其的相似，年轻人，在没有经历一些事情之后，总会显得不成熟、总会多几分烦躁。然而，一款经过时间沉淀的普洱茶，却可以让一个人沉淀下来。　　茶室往往是伴着青竹幽兰、悠悠琴声，总之就是感觉很静谧，而人到了这样的环境中，很自然的就会把生活学习中那些烦心的事情抛开，心不自觉就静了几分。