聆听大自然的声音。
我提议去那里边凉快边等吃饭。 (其中一个小伙伴还发挥特长,钓上来两条鱼) 好家伙,这一顿饭足足等了两个小时(也许还不止?)。原因是,山庄老板中午陪领导喝酒喝翻了,现在还没醒,所以老板娘亲自上阵了。注意,在茶山,我见到太多的例子,女人是不会做饭的,家里做饭炒菜的都是男人。记得有次去,在曼囡(nuaǐ),问了几家饭店,女主人一脸无奈无辜的样纸:我老倌(guē)不在,不会做饭哎ε=(′ο`*)))。
回首2016年精心打造的产品却也明了,一共3个系列:记忆系列、家香系列、濮仁系列。 其中,记忆系列含记忆·1900,记忆·1500,记忆1400;家香系列含乡情、思亲、家书、思归、归心、望乡、团圆7款产品,每款产品皆为一生一熟;濮仁系列继承中国传统道、孝、礼、贤、德、和、信,生茶产品有仁道、仁孝、仁礼、仁贤、仁德、仁和、仁信,熟茶产品有臻濮、善濮、智濮、义濮、淳濮、厚濮、元濮。 接下来,我们将再一次回味每个系列中的某款精品好茶,回顾蒲门茶业这一年注入茶里的那些深厚文化。 每一段岁月都将逝去,但有的逝去却将成为永恒的记忆。记忆,是对往昔最真实的回首,是内心最刻骨铭心的难舍。
每次炽热的涅槃,都透析出琥珀般的本色:淡泊、清纯、责任、荣誉,是亘古不变的魂!此文由整理提供! 我从没有数过 勐库有多少棵茶树 只知道,山连着山 树挨着树,绿意铺满了群山 茶树也铺满了心路 不慌,不忙,自在的赶路 我从没有想过 勐库有多少做茶人 只知道,每到春茶时 群山的茶园里藏满了人 在树下,在树间,在枝头 在收工的时候,才成群,才喧闹 一片片茶叶,嫩绿,嫩黄 从树上,从枝头 落在人们的编织袋里 回到各家收茶人的家里 也回到云章的初制所里 等待,又一次旅行 一口口大锅,滚烫,冒着热气 也冒着一杯好茶的想象 刚入锅的声响,是茶山的欢快 散发着新茶的茶香,是群山外 茶客的期待,沸水以待 也是茶山维系外界最好的礼物 而群山,依然寂静 一朵朵云彩,如故,如千年前的轻盈 她的影,将勐库群山的厚重 划过,缓缓而去 她千变万化,随风,随天空 随自己的心 一年年光阴,任白云苍狗 任茶树年龄渐长 云章,也只要一片叶子的纯粹 她要嫩绿,嫩黄 她要承载得住岁月的风吹雨打 她要生命的芳兰与诗章 云卷云舒,岁月成章 云章,只为纯粹之味 茶为道,酒为魔。 茶能使人修心养性;酒则使人丧心病狂。 茶能使人变得神圣和伟大;酒则使人变得邪恶和卑鄙。
一般而言,生茶较少,新茶较老茶少,细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶,投茶出多的部分,继续冲泡就可以了。
除此之外,在茶具的选择上最好是紫砂壶或者陶壶,且生茶、熟茶分开用,以免香气串味;茶杯可以用陶、瓷杯或玻璃杯。 当然,要想冲泡出好的普洱茶,茶叶的品质才是关键。采访中记者了解到,作为“中茶”普洱大同体验店,云冈茶庄现有九五老班章生饼、梅花熟饼、甲级蓝印、金鸡沱茶、七三厚砖等一批“中茶”经典普洱,可以满足你的品饮需要。 从前的茶叶还是一位害羞的少女,如含苞待放的花朵,充满神秘与诱惑。
周云川讲述“什么是好的普洱茶” 从前,提起普洱茶,茶客们心中都会有一种感觉,水深。
普洱茶之美,是一种小众的美。 三遇普洱,在评测室。 对于茶叶评测,时时需要保持审慎、客观的态度,但凡因为自己的主观喜好、主观认知,任意输出某一个主观看法,这不是一个评测人该有的态度。
茶的气韵会随着人走,不同的人冲泡也会有不同的味道。 此外,作为昌泰集团近年来最重要的工作成果,“昌泰艺术茶馆”是目前集团的工作重心之一。聊到为什么成立这样的茶馆,陈卫说,他希望通过这种方式,去渗透传统的生活方式给更多的人,在茶香弥漫的空间里,传递文化,漫妙养生。“以茶韵墨香,漫妙养生”为文化的“昌泰艺术茶馆”不仅是昌泰集团“体验”式营销的新平台,更是、昌泰文化的展演、传播舞台。目前,“昌泰艺术茶馆”已经在广东、北京、深圳、江西、河南、广西、贵州、云南等多个省份的多个主要城市落地,其他城市的招商加盟也正进行中。
用余秋雨的话——普洱茶之为普洱茶,在于其经历过的时光,经历过的人,经历过的和平与流离,以及最后在品茶时有意无意遇到的人,就像我们今天。 普洱用它的浓酽和醇厚称量着时间的重量。
这些都为勐海茶厂今天的发力,奠定了莫大的基础。 1999年,勐海茶厂做了一批92高山普洱茶。这个故事很有意思,茶卖到陕西渭南、甘肃天水、海南等地,但的货款迟迟收不到,人家没有钱,但原料还在,阮殿蓉便把货收回来,重新做了这批茶,后来这批茶成为许多人追捧的对象。 茶之因缘,又有许多人能解?时间打败了多少英雄美人,却为我们留下了一片普洱茶。
喜欢喝茶,喜欢在慵懒的午后,斜倚着窗,手捧一杯茶,看慢慢移动的阳光透过树影照在我的脸上。
普洱散茶,按由嫩到粗老的级别可划分为:宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。级数较低的普洱散茶(宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级)条索紧直、细嫩,金毫显,汤色红浓,陈香浓郁,滋味浓醇,回甘佳,叶底细嫩呈褐红色。 级数较高(五至十级)者一般压制成茶饼或茶砖,其散茶外形条索肥壮,紧实,色泽红褐,滋味醇厚,香气醇和。
加压时掌握轻、重、轻的原则。加压揉捻程度要求条索紧卷,成条,色暗绿,有粘性。
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