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　　　　4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。　　5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如：浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。　　6、将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

　　　　5、生津清热　　夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。　　6、抗氧化、延缓衰老　　在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。　　7、养胃护胃　　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。

　　巨大的利益刺激，促使茶企对‘指定国饮’蜂拥而上。

　　新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。我们看看它们之间的区别吧！　　生茶　　制作过程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。　　茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。

　　当然，茶叶的种类很多，我们也可以根据自己的喜好选择。但是要注意，不管喝什么茶都要注意饮用禁忌，比如空腹的情况下，以及饭后都是不宜立即饮茶的。　　随着茶叶被人们广泛饮用与熟知，因此古树红茶也逐渐的火热起来。

　　柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。

　　由于经过一个冬天的休眠，茶树体内的营养物质积累达到一个高峰，再加上春季雨水充沛、温度适宜，春季茶树芽梢肥壮幼嫩，毫毛多，色泽翠绿，叶质柔软。所以所加工出来的茶叶内含物质丰富且耐冲泡，所以大家会有“春水秋香“之说。　　又一年春天。风是暖的，心也是暖的。

　　　　4、生发　　用红茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。

　　　　此外，“茶博会”期间，还将举办《2009中国茶产业研究报告》(蓝皮书)、《2009海峡茶产业报告》首发仪式。　　天山绿茶获宁德第五届茶王赛绿茶类“茶王”　　讯：日前，宁德市举办第五届茶王赛暨茶叶包装春季评比活动。经过评委会的初审、复审二个阶段，最后评出了红茶、绿茶、白茶茶王各1个，三大茶类金奖44个，名优茶奖66个。

　　所以喝红茶一般是不会上火的。不过刚烘好的茶有一点热性，最好是放置一段时间后再喝。如果是在夏天则可以等到茶汤变得有点凉之后再饮用。　　喝红茶最好的季节应是冬季，冬天天气寒冷，人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。

　　“惠明白茶系列品种选育与产业化关键技术研究”是景宁县科技人员开展的研究项目。几年来该县科技人员不但开展了惠明白茶生物学、DNA分子标记、农艺学、生化成分、制茶品质和抗性的系统研究，选育出了“景白1号”、“景白2号”白茶，而且解决了景宁惠明白茶的繁殖关键技术。

　　优质的高山茶园，辅以全面、科学、严谨的认证体系，确保公司润思牌茶产品的品质和品牌美誉度。　　国润茶业是一家以品牌立市，不断开拓市场的企业。公司内练内功，外拓市场，逐步完善生产体系和市场营销体系；同时加大引进技术人才力度，加强员工上岗培训；并与安徽省茶叶科学研究所、安徽农业大学、中国农科院茶研所等科研机构密切合作，开发适应市场需求的拳头茶产品。祁门红茶一直是安徽乃至中国重要的出口创汇农产品，同时又是中国十大名茶中唯一的红茶，兼英伦风情与中国历史名茶于一身。

　　杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

　　　　18年头春茶，数量有限，喜欢红茶的各位茶友们抓紧时间哟。　　传统功夫红茶的滇红，采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。在国际市场上享有崇高声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。