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　　　　6、将鸡放入锅中，加适量冷水，大火烧开后，去浮沫，改小火，炖至烂熟。　　7、炒锅中铺一张锡纸，撒上大米、茶叶、红糖。　　8、放一个铁箅子，将鸡（皮向下）摆在箅子上，盖好锅盖，熏10分钟，再关火，继续盖着盖子熏１５分钟。　　相传，清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时，曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。

　　这个名字，就是在中国发展的历史洪流中，有过特别地位并曾以1035万元一筒的拍卖成交价成就普洱号级茶拍卖之最的易武老茶号福元昌。　　一百年的沧桑光阴里，福元昌号曾面临险些断代的命运，而幸好，它在21世纪相遇如今的茶界大咖陈升号，如此，才有了今天的陈升福元昌号，才有了这一场意味深长的上市品鉴会。为此专门撷取一些镜头，来解读其中你所知或不曾知的深层况味。　　▎最经典：陈升福元昌号正式揭牌，新老两大茶号要翻时代新篇　　整场品鉴会最引人注目的，当数陈升号董事长陈升河以及福元昌号后人余智畅两位老人的一举一动。当他们现场徐徐拉开“陈升福元昌号”的书法卷轴宣布陈升福元昌号启动时，会场镁光灯闪成了一片　　对此，陈升河有清醒的认识，他说：“普洱茶是时间的艺术品，每一饼茶都代表了人对茶叶、对茶山的深刻记忆和理解，我恢复这个老字号，并赋予它这个时代的生命力，完全是一种机缘。

　　3.你必须是一个心正、身正、随时随地传递正能量的人。

　　可以毫不夸张的说，阮殿蓉女士的一系列动作开启了“班章为王，易武为后”的时代。

　　不方便泡红茶？那就来瓶红茶饮料，想必也是极好的。那什么品牌的红茶饮料最值得购买呢？一起来了解一下吧！　　红茶饮料品牌推荐　　1、东方树叶　　东方树叶红茶饮料是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，用农夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。

　　本琢磨着双十一当天，大多数人会紧盯网购而拉低茶会直播流量的我们，却意外地发现，这一场观山茶会，创造了直播观看数39万人次的绝好成绩。或许，这位能将陈升福元昌的同一泡普洱，用潮州工夫泡出五种不同味道的叶丛嘉说的一句话能解释这场茶会带来的情感：这样的茶，无论我泡茶味道怎么变，在韵中寻找的始终是记忆中小时候熟悉的味道。情系豫州，悦享香。第　　抒茶情，遣幽怀。茶会设在河南国香茶城四楼，所邀与会茶人，皆为来自郑州本地不同行业、对茶颇有研究的资深茶客。

　　为更好服务于中国茶叶博览会，第四届中国茶叶博览会组委会的工作人员实地走访了山东17地市的65个茶叶市场，郑州国香茶城、凤凰茶城等13个较有代表性的河南茶叶市场，河北以石家庄佳农茶叶批发市场为代表的10个茶城，天津以一商茶叶交易中心为代表的7个茶城，据初步统计，现已走访了鲁、豫、津、冀四省95个茶叶市场。第四届中国茶叶博览会的承办单位为厦门凤凰会展公司，据了解，厦门凤凰会展公司是一家有15年展览从业经验的专业展览公司，每届都会为全国各茶产地和知名茶企带来不一样的期待和惊喜。

　　就是因为这些茶叶在贮存过程中主要形成了两股气味，一股是茶叶缓慢陈化时形成的陈气，二是因少量霉菌产生的霉气，两种气体起到相互协调的作用，产生一种人们欢迎的新香气。陈年老茶的辨别方法：如果想购买到纯正的老茶，最好选择品牌茶企及市场声誉好的茶商购买。还可以通过以下的几个方法鉴别：1外观：真老茶茶叶会转成褐色甚至深褐色或黑色，颜色自然，闻起来带有一股陈年味，有些会有点像普洱茶味。

　　唐代开元以后，中国的茶道大行，饮茶之风弥漫朝野。饮茶风俗成于中唐的记载还有：《旧唐书·李玉传》：茶为食物，无异米盐，于人所资，远近同俗，既怯竭乏，难舍斯须，田闾之间，嗜好尤甚。宋承唐代饮茶之风，日益普及。宋昊自牧《梦梁录》卷十六鳌铺载：盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。自宋代始，茶就成为开门七件事之一。

　　茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。

　　正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色；第三看汤色。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。不好的，茶汤发黑、发乌；第四要闻气味。清香味出不出的来，有没有回甘。

　　作者：天火于2013年12月23日

　　柑皮的香气鲜活而扬，有的甜香，两者融合的比较和谐，汤中果香清晰。　　第6泡：汤色变浅，橙红油亮；香气不变；茶汤的厚度有所下降，但入口仍很顺滑、滋味清爽甜润，汤内的甜香、果味的酸甜很好的融在茶汤中。　　到了后面，直接用茶壶煮着喝，慢火大约煮了约10分钟左右，煮出来的汤色依然很厚，柑果香和熟普的香再一次融合在一起，但果香和茶香都略有淡些　　叶底:柑皮青绿，有光泽，皮略厚，内壁显白，有弹性。

　　一方面可提高茶叶的温度，使泡茶的水温更接近实际所需要的温度，另一方面可利用茶温升高后，欣赏茶叶的香气。　　那么，醒茶的方法有哪些呢？　　1、闷香　　“闷香”这个方法就是，将壶温热后，把适量的茶叶放进去，盖上盖子，利用壶内的热度将茶闷1分钟，这时可欣赏感受茶的香气。适宜重香气、轻焙火的新茶。　　2、温润：　　将壶温热后，把茶投进去，以适宜温度的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即将水倒掉。这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。