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　　其中，红茶就是比较常见的，茶性也非常的温和，大多数人都可以饮用。

　　我认为，茶产业只有走高科技生产工艺和传统制茶工艺相结合的道路，才能更好、更快地发展。　　记：要实现传统与现代相结合，应从哪方面着手？　　张：需要拥有核心技术的大企业，利用现代生物工程的方法，带领广大农户，联合起来，走深加工的道路。我走遍全国，这次来梅考察，在正源华茶公司第一次看到用这么高科技的手段对茶叶进行深加工。

　　　　早晨喝红茶：补水降血压　　专家认为，早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。　　需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

　　在整体上，坭兴壶形态端正，无别扭感觉之处；在细节上坭兴壶当直则直，当曲则曲，当须则须，当毛则毛，丝毫不含糊。做工精良的坭兴壶或给人高昂情绪的激发，或人气质内敛的含蓄，不仅表达着作者的思想，更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。

　　是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。　　3、云南滇红　　云南红茶简称滇红，属红茶类。

　　乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。

　　　　值得特别注意的是，有些人为了在壶内形成“茶山”，使其看来更具古意，便将茶叶留存其中，任其阴干。但若是当地高温多湿，茶壶内极易产生霉菌，若就卫生观点考量，此法实不足取。更有些人泡茶后，故意将最后一泡茶汤存于壶内，直至下回使用前倒掉，认为此法可收内浸外养之效。

　　日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。　　红茶可预防感冒：　　天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。　　红茶什么时候喝最好：　　（1）什么季节喝红茶最好　　中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季。

　　　　记：您觉得雁南飞茶田景区作为种茶基地，它的环境如何？　　张：雁南飞的环境非常原生态，我看到了鸟飞来飞去，坐在电瓶车参观时还看到了一只松鼠，非常难得。远远望去，一片片茶园中还夹杂一些名贵树木，保持了品种多样性，一定程度上就保证了生物链的平衡，这对茶叶种植来说，也是比较环保的做法。

　　　　不过在饭后的半个小时左右时间最好还是不要喝茶，避免对肠胃造成影响。食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长，茶水含碱较多，为了避免消化不良，饭后喝些清水为好。　　泡茶一杯，不但幽香扑鼻，品上一品，香有余甘；而且还可令人轻松舒畅，精神倍增。茶的种类多样，而红茶则可以成为唤醒我们的第一杯茶，因为红茶为全发酵茶，对胃有养护功效，且能振奋精神，为我们开启元气满满的一天。

　　　　6、名：坭兴壶的“名”是指壶的作者，作者的名气构成了坭兴壶的附加价值。

　　　　2010年12月25日，四川林湖茶业有限公司与宜宾市外贸金叶茶叶有限公司共同出资组建川红集团。当日，宜宾市人民政府、和君咨询公司、高县人民政府签署协议，正式创立总额一亿的川红茶叶发展引导基金。　　川红集团简介　　宜宾川红茶业集团有限公司前身是1952年成立的宜宾茶厂，是新中国成立后最早建设成立的一批专门从事外贸出口精制加工茶叶的企业之一。

　　　　3、祛斑　　人到老年，面部常布满老年斑，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。　　4、通便　　如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。　　5、治疗失眠　　如果你常常失眠，不仿家中常备点强友牌红糖生姜茶，气味有安神的作用。将10克左右的红糖生姜茶冲匀饮用，回味其芳香气味，便可安然入睡。

　　红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。　　红茶的抗菌力强，可预防感冒，感冒患者可常饮红茶，有助恢复。