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　　　　顺治十八年（公元1661年），清政府同意达赖喇嘛在北胜洲（今永胜）建立茶叶市场。　　雍正七年（1729年）清政府对西双版纳进行改土归流，置建了普洱府。为了垄断“大钱粮”在西双版纳设立了思茅总茶店，由官方垄断经营茶叶，这是历史上中国中央朝廷正式插手、控制、垄断云南茶叶的开始。

　　晚上喝普洱茶一般不会影响睡眠，但也因人而异的，如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种“提神”的心理暗示就有可能影响睡眠。普洱茶是世界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普通茶要少，因此喝它不影响睡眠，反而会促进睡眠。　　搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味，而且，搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。因此，不宜用保温杯泡茶和搪瓷茶具泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或冲泡，茶泡好了以后，再倒入保温杯中。　　很多人喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝到下班茶都还是温热的，认为这样很有口感，还认为认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。

　　　　大咖开讲分享普洱茶仓储发展演进　　这次发布的“经典88青饼”在2010年就已经压制完毕，随后就进入双陈专业茶仓进行藏养陈化。可以说，双陈的生态仓储技术，为双陈的茶品提供了强有力的后期陈化保障。

　　　　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。　　茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

　　”上，各商家对普洱茶的生产、销售信心十足，号称中国顶级茶饮代表的大客户经理由田自信地说，要把公司的产品做成茶业中的高端产品。

　　经过渥堆转熟的,就成为“熟茶”。中间不经过高温消毒。　　2、发酵程度　　茯茶采用高温汽蒸堆积发酵的方式，是真正意义上的全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵），如禅洱茯茶。

　　　　除了关甲、关特下关还有很多经典产品，绿大树、哪一款拿出来都可以作为品鉴用茶登上大雅之堂。下关的许多中期茶借用一句广告词“价格实惠，量又足。”买下关中期茶的时候注意别买到假货就行了。　　黎明的许多中期茶完全可以用白菜价来形容，许多超过十年的黎明中期茶现在的市场价还不足200元。这个价格可以说买不到什么像样的新茶，但是在黎明的产品当中至少有20款以上的茶可供选择。

　　"瑞贡天朝"牌匾成了让别人拍照的道具，照一次相收费25元，车家还因此获利不少。当时，车家的第五代传人车智洁正在德宏等地做边贸生意。

　　那时易武闻名中外的大茶号就有20多家，其中一些大茶号在香港、泰国、越南等海外建有商号，他们将云南的普洱茶覆盖了整个东南亚市场。

　　2018年，跟茶企合作，推出小堆、轻发酵、慢养等不同发酵模型……　　做任何事一定要有源头活水。感谢新派熟茶探索之路上提供帮助的各位前辈与朋友。　　下面谈谈熟茶品鉴三段论：厚→活→韵　　在过去，好熟茶讲厚滑。

　　陈先生把我们产业里所存在的问题大体概括为了：种植管理粗放、市场营销混乱、文化传承“短腿”等方面。陈先生还举例说明了目前我们茶叶市场里存在的不良现象。同时，表明了我们的协会应该成为政府与云茶产业的纽带、市场与云茶产业的桥梁、市场与云茶产业的信息交流平台。要为产业各方面的发展、培训等方面做好服务，为云茶产业的健康、科学发展做出贡献。　　大会的最后，普洱市副市长盛军为大家做了专题讲座。

　　而茶之产易武较多。”　　易武对于普洱茶来说，就相当于景德镇对于陶瓷、苏杭对于刺绣、安徽泾县对于宣纸。

　　而与此相反，贮藏过程中新产生出1-戊烯-3-醇、顺-2-戊烯-1-醇、2,4庚醛、3,5-辛二烯-2-酮和丙醛等。贮藏中这些物质逐渐产生，并随着贮藏时间的延长，含量逐渐增加。这些物质在贮藏前（新茶中）未曾发现过，这些化合物具有青草气和油臭味，由于它们的阀值很小，即使产生的数量极微，也会感到有不愉快的陈化气味。　　另外，类胡萝卜素也易被氧化，绿茶贮藏过程中2,6,6-三甲基-2-羟基环己酮，β-环柠檬醛，α-紫萝酮，5,6环氧紫萝酮，等胡萝卜素的氧化物也有一定的增加。

　　茶友命名一经采用，即可获得价值2万元的“八周年纪念茶”一件。