14、长茶:茶仙,谙道已得三昧者。 15、惜茶:茶贤,珍惜茶又珍惜人情者。
1991年获"中国文化名茶"称号。 径山茶的历史底蕴 径山产茶历史悠久,始栽于唐,闻名于宋,其深厚的历史文化底蕴和浓郁的茶道色彩,赋予了她无穷的品味。 ◎名山、名寺育名茶。
这样不烫才怪,水太多,泡出的茶也淡。 拿盖碗的手势不偏不歪,沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出。
从此,西方人对茶的态度从狂热变味上瘾,并开始有了属于自己的创造。 如今 一片小小的东方树叶 经由先人智慧,千年传承 沉淀出高度成熟的人间精品 风靡全世界 深深影响各地的人们 日本茶道,延续茶的古典之美 欧洲下午茶,在都市中享片刻欢愉 潮汕功夫茶已融入当地人的日常生活 至此,大自然对东方人民的馈赠 传播到了全世界 茶 起源于中国 风行于世界 未来 相信茶文化会继续多样化 茶会继续为我们的生活增添更多色彩和回味! 参考资料: 1、《中国茶经》,陈宗懋、杨亚军主编,上海文化出版社2011年修订版。 2、《中国茶叶词典》,陈宗懋、杨亚军主编,上海文化出版社2013年版。 茶人,一直在路上,走过喧嚣和寂寥,寻找心灵的归处。
而在光线暗淡的地方,颜色又是青中偏蓝,犹如清彻的湖水。
光绪饮后感觉味道奇佳,便经常泡饮,神奇的是不到半年,声音也洪亮了,红痘和黑斑也消失了,皮肤变得光润,光绪皇帝十分欢喜,即要人拟旨,命此茶为“天子神茶”。陈子贺先生闻之,急奏请皇上,若皇上将此茶降旨为天子茶,百姓谁敢喝?请皇上恩准,将莓归还给百姓吧,造福您的万民。光绪见陈先生献茶有功、说得有理,特准奏老师的请旨,于是皇帝降旨为“土家神茶”,然,土家人需每年进贡神茶,专供皇室享用。
稍后的一些晚明文人甚至以为大彬之砂壶可与董其昌之书画、汤显祖之词曲、何震之治印一起代表晚明那段张扬、萧散、孤冷、淡雅却又浮华、奢靡甚至扭曲的艺术年华。换言之,时大彬与陈继儒等人的交游时期,也正是紫砂艺术与文人趣味深入结合的开始。从此紫砂壶摆脱了仅仅满足于实用的粗陶阶段,沉稳地踏上了艺术的康庄大道。 之后,文震亨、张岱、陈贞慧、陈维崧,这些晚明士人无不在他们的那些旷世诗文中把玩、品啜、鉴赏,又反过来影响着紫砂壶。且看文震亨如何引导紫砂审美的,他在《长物志》里说:“若得受水半升而形制古洁者,取以注茶更为适用。
”李嘉诚听罢母亲的话,深有感悟。 不久,李嘉诚的诚信打动了银行、供货商和员工,即使资金紧缺,也保证为工人发工资以保证人才不外流。
无疑,这种怪异茶瓶只能作为收藏装饰物,仅此而已。 古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。这一概念与今所说的茶具基本相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷,金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的。
人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下。
壶底 壶底:底足的尺度和形式处理,直接影响造型视觉的美观。大致可分为一捺底、加底(足圈)、钉足三种。 一捺底:制作省工省时,漂亮的一捺底,线条柔和,光净整洁且均匀对称,一气呵成,无毛糙感。
这时候,作为晚辈可不能失礼了,那如何用叩指礼表达我们的尊敬呢?可五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,表示佩服得五体投地。一般敲三下即可。 接受同辈的倒茶 现在平辈之间比较随意了,一般都是勾勾搭搭、嘻嘻哈哈的,叩指礼也没有多少人注意。但当不太熟悉的同辈给你倒茶时,礼仪还是要注重的:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
而紫砂壶能让茶汤滋味醇厚,一定一定要记得每一冲茶汤都要淋净! 还有人会用朱泥壶泡单枞,听过一个比较,得出来的结论是:朱泥壶>盖碗>紫砂壶。 不仅是单枞,对岩茶也是同个道理,个人看法是轻焙火的茶用盖碗,香气高扬,清甜爽口。焙火高的茶可以用紫砂壶冲泡,会让它的滋味更醇厚。 紫砂烧制过程中,壶坯发生一系列物理及化学变化,形状得以固定,性能得以发挥,称为烧成。
从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。
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