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　　　　6、从制作上分辨　　大红袍壶烧制时易起节皱、开裂、变型、窑温度低时则偏黄，高时变形起泡，成品率低。

　　　　甚至可以随心的翻动和挤压茶底，同样造成口感的差异。　　容易闻盖香，这也是喝武夷岩茶最享受的一刻。还容易观察茶色、汤色、叶底。

　　所以还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款，有没有提供证书。　　5、从幻彩上看　　建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

　　不论是什么材质的茶叶罐，它最原始的作用都是为了更好地贮存茶叶，最大限度地保留茶叶原有的味道。紫砂和陶瓷茶叶罐透气性好，常用来储藏普洱、红茶等需要常温帮助发酵的茶叶；锡质茶叶罐密封性好，没有异味，适合用来装需要保持新鲜、干燥的绿茶、铁观音或白茶；铁质茶叶罐非常便宜，但是有金属气味，适合那些消耗茶叶特别快的喝茶者。　　我认为，不用在乎茶叶罐的价钱是多少，除非你目的是想买那些特别有收藏价值的，等着茶叶罐升值。只要茶叶罐跟茶叶两者的属性搭配刚刚好，再者就是你喜欢的款式，那就下手几个，为自己的茶换上新装吧。

　　　　据说洞庭东山有座碧螺峰，石壁里生长着几株野茶树。

　　讲究壶体整体的设计完美、新颖，要求制作人员以人为本，加以人性设计。壶体讲究气度，讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。，对于爱壶者而言，首先分清壶的制作，是全手工或是手工壶，观观察壶体的造型是否优美，有无作品个性。

　　由于佳茗难得，有幸得到妙品名茶之人，为了最大限度享受好茶的乐趣，大都愿意与茶友共享。否则，再好的名茶，若是一个人独享的话，品出的千般妙处与心得感受，又向何人诉说？谁解其中之妙？　　纸扇一柄笑天下，清茶一杯品人生。茶友相聚一起，择一处清幽，斟一盏芳茗，品的虽然是茶，而咀嚼回味的却是精神、文化、生活、阅历与人生。在浩瀚的岁月中，人的生命尽管短暂，幸福也好，酸苦也罢，但必须要耐得住寂寞，稳得住心智。回望人生，有多少人真能比得上一片小小的茶叶，释放出人生的光芒？在生命的过程中，有多少人能够成为人们细细品味的焦点？有多少人能够成为人们仔细端详的风景？但愿我们每个人的一生，能够在这被茶水冲泡、翻滚、碰撞和释放清香的过程中，慢慢沉淀出人生的精彩，并且每个人有每个人的精彩。

　　但熟普由于汤色过浓，容易造成段泥吐黑，应该在试养后再持续泡养。　　小品壶　　容量小的壶（200cc以下）比较合适泡绿茶或（如铁观音、凤凰单枞等），因为这类茶叶不能闷太长时间，需要快速冲泡。

　　所以，如茶女人最大的幸运，就是可以在有限的佳期里遇上最上乘的水质，然后在最适宜的温度里释放自己，从而成为一盏沁人沁己的香茗。而酒则需历藏经年方为佳酿。所以，似酒女人的最大幸福，就是能在悠长的岁月里从容地发酵自己，将青春的容颜和不老的光阴酿成一杯醉人醉己的陈酿。茶滋于水，而酒酿自水。

　　壶颈要比盖子窄，这是人体比例的特征之一。

　　几年前笔者曾慕名前往探寻，发现那个由石栏围着的方池，了无生气，静静地呆在那里供人凭吊，说是泉水倒不如说是池水更贴切。看到这般模样，在下顿感诸行无常，实在不可执着。由此笔者鉴水品茶的追逐心渐渐止息，再难提起，皆因不欲劳神之故也。

　　　　（黄色的泥块是原矿泥料、红色的泥块是原矿泥料烧制出来的对比）　　“朱泥”壶主要特性有哪些？　　1.结晶度高。泥的断面接近瓷质，将壶盖从壶口提出，可闻铿镪之金属声，以指弹扣，声脆，音有共振。　　2.泥色如橘。泥料未烧前为橘黄色，烧成后红色中透着橘黄，用热水冲淋朱泥壶，立展娇嫩的鲜红色，氤氲中有紫光游移。泡养包浆后红色沉稳。

　　即使是一杯玻璃杯泡的最起码的“炒青”，费三元五角，也是兴　　味怡然。　　去冬重游苏州虎丘，一大早已游人如织，却在“冷香阁”这处茶室，空无一人，好一处清幽所在，所临之景亦好，几不忍独拥也。

　　这种情况包括名家为了应酬或在市场供不应求时，由学徒或他人代制，盖上自己的印章。再有就是前代名家的印章流传下来，后人继续使用，借以仿制冒真。第二种是旧壶新款，即用没有款识的旧壶冒刻前代名家的款识。从文字上看，旧壶的款大多用阳文，字体工整。