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　　杯茶在手，既可闻茶香、观茶色、品茶味，又可在此过程中怡悦情性，可谓是品茶玩味，妙趣横生。在长期的茶事活动中，茶的冲泡形成了一些动作优美、寓意美好的冲泡手法。下面，就为大家介绍几种常见的冲泡手法。

　　本节小编就为你普及喝茶人必懂的中国十大茶礼仪，以后可别做一个茶叶礼仪的小白了哦！　　一、酒满敬人，茶满欺人　　因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

　　青花、彩绘的茶器可以表现白毫鸟龙、红茶或熏茶、调味的茶类。铁红、紫金、钧窑之类的釉色则用以搭配涷顶、铁观音、水仙之属的茶叶。茶叶末、天目、与咸菜色系的釉色，就用来表现黑茶。

　　”　　名医李时珍查阅古书记载：“洪武年间，太祖皇帝征讨覃厚王，敌方伤亡惨重，后经一种‘野藤’治疗，效果神奇。”经多方打探，方知此物长于大庸卫之林，别处无。公元1561年，大庸卫正逢各大土司之战，李时珍首度进入大庸卫，饱受战乱之苦，举步维艰，寻，未果。公元1568年，李时珍再入大庸卫，因山林多雨、地势险峻，难以前行，最终弃之。公元1578年，李时珍时年花甲，最后深入大庸卫，寻找神草，其足迹遍布山林、风餐露宿。

　　　　众多喝茶之人和爱好收藏之人喜欢，但对于的兴起与发展、风格的流变与尝试、紫砂装饰的探索与艺术、造型的审美与诠释等，尚有许多不明之处。　　作者程龙伟，以中国五、六百年紫砂文化历史为背景，以中国传统艺术哲学为思想内核，以紫砂文化发展的基本脉络为行文之内的纵线，涉猎茶文化、陶瓷装饰、美学艺术等诸端，呈现了紫砂文化的独特历史风貌、历代制壶名家对紫砂技艺和审美的精神追求，以及对紫砂壶艺的独特探索、思考与感悟。

　　那年的秋天是多事之秋，李嘉诚的公司内忧外患，前途渺渺不可知。李嘉诚是孝子，这些事当然不能让年迈的母亲知道。细心的李母怎能不知道儿子公司出事，她把李嘉诚叫过来道：“儿啊，给妈妈泡一道工夫茶。”李嘉诚用地道的凤凰单丛茶给妈妈泡上一道工夫茶。

　　南宋罗大经《鹤林玉露》有记载说：“茶经以鱼目、涌泉、连珠为煮水之节，然近世（指南宋）沦茶，鲜以鼎镬，用瓶煮水，难以候视，则当以声辨一沸、二沸、三沸”。

　　　　1、品一壶好茶，就象品人生一样，苦中有香，香里带甜，茶刚入口先是苦的，苦去而甜来。　　2、在生命之冬，我们追求生命的完整和超然，追求如茶般的淡然。片片茶叶，浮沉之间，展现人生百态。

　　　　喝这类茶第一泡要洗茶，滤去茶叶中的杂质，后续冲泡时间常为2~3分钟。　　白茶　　白茶有分「白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶」等。　　白茶也以「朱泥、红泥」的类的紫砂壶为佳，其茶汤略带金黄，香气清高鲜爽，自然以朱泥为最。　　白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜。　　看完这六大茶类，是不是对什么茶用什么紫砂壶有些了解了呢，一般来说，紫泥类的适茶性广，很多茶叶都可以用紫泥类的泡，所以也不必担心用错。

　　前面茶席设计的编排公式，有一个实际的作用：茶席上动线符合泡茶运作逻辑，因此泡茶顺畅迅速。　　记得所有努力最终目的是要泡一盏好茶，而茶汤好坏会在色、香、味、体上表现出来。

　　两杯放在一起看就可以看出明显的区别，紫砂壶泡出的茶汤颜色略深，说明比盖碗泡出的味道偏浓些。　　茶叶的工艺和品质的影响：　　轻焙火的茶，也就是常说的清香型单枞，香气高味道相对刚烈，紫砂壶的保温性强，出茶水若控制不好，会把茶给闷了，即使是与盖碗的浸泡时间一致，还是紫砂壶冲泡出来的味道重一点，茶水也厚，轻焙火的茶若味道重就会带有微苦，品质不好的，还会有涩感，喝起来舌头麻。而盖碗对出茶水的控制就相对灵活了，速度也比紫砂壶快。品质中上水平的，浸泡时间稍微长点都不会出现苦涩，最多只是浓了点，喝下去的感觉，就像白酒一样，入口刺激，回起来的甘香非常舒服。

　　　　茶道，简单易得的风雅生活，通过实在的努力，获得实在的成就感。

　　　　或许在这盏茶中，隐约中看到一位千年前的曹溪禅者，这盏没有任何繁杂味道的茶杯中，散发出平常心的智慧。　　这一刻你怀揣著满身的疲倦，与这盏茶相遇，这盏茶会一直默默无闻地滋润著你。有人锺爱茶器的奢华，有人偏好茶叶的滋味，或许对于质朴的人而言，一盏茶滋润之后，最难得的是那颗淡定之心。

　　他暗暗叫苦不迭，一见火炉上的开水锅的水开了，就低声叹气说：“呀咦呵，水又滚了。”结果闹了大笑话。这虽然是笑话，但如果饮茶已三请，必然需过一段时间，茶汤也就已不热了。　　因此，冲茶者会把杯中的已凉的茶倒掉，重新泡新的。但必须顺便指出的是，工夫茶由于过分讲究“香”，使茶汤过热，有容易烫伤身体的毛病。