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　　　　以老寨古树茶制成的普洱茶制品，其干茶条索整洁、清晰明亮，肥硕显毫，茶汤清甜纯净，口感饱满顺滑，香气馥郁悠长，回甘好，生津持久等。　　冰岛茶贵在乱市　　在普洱茶江湖中，可谓是“家家皆有冰岛茶，人人皆喝冰岛茶”。

　　大部分普洱茶上涨10%左右，高端新品更是涨了20%~40%。”　　在广州上，众多龙头企业考虑的不仅仅是展会现场的销售，更多的精力花在品牌推广(尤其是新品推广)和经销网络体系的建立上。众多高端新品如2012“八角亭牌里程碑青饼”、大益茶业龙年早春新品“春尖青沱”，合和昌茶业2012藏系列(珍藏)级古树春茶等都先后通过各种方式与藏家见面。这些名企利用展会平台，不断赋予知名品牌新的内涵，并逐渐创新口感、提升科技含量。

　　既然是全新，就意味着许多东西都要原创，而且要深谙企业的潜在竞争优势与行业的发展趋势，找到未来的风口。

　　　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚.　　作为传统茶的红茶、绿茶虽然含有一定的营养元素，但对人体并不能达到治疗具体病症及养生的功效，而且，这些传统茶叶中，含有大量的茶碱，咖啡因等成分，易让人兴奋失眠，并不是所有人都适宜饮用的。

　　在很短的时间里，“头道水”的销售额已经占到了龙润普洱销售额的1/3。2009年1月，龙润普洱茶还与建设银行昆明分行共同发行了首款普洱茶信托理财产品。　　　　　　和柏联国际集团一样，云南诺仕达集团在省外并不为人所知。这家低调的公司，在昆明甚至都不甚有名气，但是提到“七彩云南”就无人不晓了。杨丽萍作为形象代言人的“七彩云南翡翠”，以及云南省经营规模最大、档次最高的七彩云南旅游购物中心，都在该企业旗下。

　　　　“云南有1000多家茶厂，消费者能了解到详细信息的不到10%。”普洱中国网负责人倪兵告诉记者，此次由省农业厅牵头搭建的“云茶报价网”，将从毛茶价格以及5―8家知名厂家的各类产品信息入手，计划用1―3年的时间打造出整合云南各地州市产区、厂家以及产品三大数据库，到时候，市民足不出户就可了解到普洱茶、滇红、滇绿等产品的详细信息。

　　　　从某种意义上说，中国茶叶不缺品牌：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、天福茗茶、张一元、八马、华祥苑茗茶……但这些都是区域公用品牌或者渠道品牌，真正的消费者品牌少之又少。　　于是，就产生了一个悖论：在中国，永远不缺好茶，某区域公用品牌最大的问题就是谁都可以用，但谁都不会珍惜。茶品标准不一，消费者无可适从，各茶企都不可能去像自有品牌一样去用心推广及呵护。　　中国人的饮品更迭，80年代咖啡，90年代可乐，00年代矿泉水，10年代喝茶。

　　（昆明日报记者梁东婕）

　　一杯茶经3次冲泡后，约有90%的可溶性成分已被浸出，以后再冲泡，进一步浸出有效成分已十分有限，而一些对品质不利或对健康不利的物质会浸出较多，这不利于身体健康。茶叶泡好后存放太久，首先会产生微生物污染，并造成微生物大量繁殖，在天气炎热的夏天尤其如此。其次，长时间的浸泡，会使茶叶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等物质氧化变质或变性，同时一些对茶叶品质及人体健康不利的成分也会较多地浸

　　这些不同的且新产生的消费需求，已经对传统的消费市场划分以及普洱茶产品形态，提出了更大挑战。通过大众品饮消费带来新的市场增长，是茶市场趋势，也是供需关系的真实诉求。产品供给需匹配品饮消费需求　　大众品饮消费，是全世界饮品市场成长与发展的根本，也是市场的基本生态。　　对应普洱茶行业，大众品饮消费并非开创了一个新的市场，而是实现了行业的价值回归，是完善市场生态的驱动力。　　大多数普洱茶品牌几乎都是在数年或十几年间，从小企业逐步成长起来的。

　　　　6、抗疲劳　　平时多喝一些红茶，还能提高身体的抗疲劳能力，因为红茶中含有的咖啡因可以让心脏和血管兴奋，能加快血液循环，同时也能促进身体内乳酸的代谢，而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在，它的数量减少以后人体也就不会再感到疲劳，会感觉精力特别充沛。　　川红工夫红茶饮用注意事项　　新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

　　所以，在“硝烟”散尽之后，普洱茶也就重新回归了沉寂。　　“外国人一般推崇本国产品，大家都买，都喜欢，慢慢形成文化内涵，建立起一个品牌。但中国人多少有些崇洋，所以国内奢侈品牌最基本的文化氛围就培养不起来。”吕随启对记者表示，“因此，对于一个品牌的规划是树立这个品牌一个非常重要的标准，而不是仅仅靠炒作。

　　普洱茶加菊花致癌吗作者：王宁2012年3月9日凌晨，一条微博称:“喝普洱茶是得癌症最快的方法”，随后这条微博在几天内被转发了一万多次，其他网站和传统媒体也纷纷进行了转载，引来大量网友的关注和评论，有些一直喝普洱茶的人开始困惑，也有些人质疑这种说法的科学性,那么这种说法是真的吗？科学依据又是什么？我们找到了这条微博的发布者－－自称是“人体工程学教授”的李建军。

　　此外，干旱时期的普洱茶茶质更好，也导致这段期间的茶更加珍贵。　　云南气候干旱，是不是意味着普洱茶收成不好，茶水口感会下降？茶叶协会卢树勋告诉记者，这恰好相反，茶树没有雨水滋润，吸收大地更多的矿物质，这意味着含金量更高，口感更好。2009年和今年的普洱茶茶质是最好的，而这两年恰好都干旱。