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　　陈年老黑茶和新黑茶的区别陈年老黑茶和新黑茶有什么区别呢从品饮角度来看，老黑茶更加醇厚滑软，茶汤艳红，香气深沉，有着独特的滋味与陈韵;而新的黑茶茶香鲜活，茶汤清澈橙黄，回甘较快，性价比较高。当然，如果觉得新茶的味道不够柔和，也可以保存一两年后再喝，经过相对时间陈化后的湖南黑茶也会别有风味。

　　学茶的人，茶的每个转化阶段都应该去尝试，感受其中的变化，自己存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，观察茶的转化方向以及是否存储得当，并及时做出调整。如何判断熟茶的年份1-3年的熟茶，相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶，为什么会汤浑一个是由于厂家较为不负责任，还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。

　　第一次衰落：清朝中后期，清政府不断加重农民的负担，使农民不堪重负，茶农的经济利益因此受到了很大的损害，茶商也无利可图，许多茶商和马帮只好另走他途，茶农们纷纷丢弃茶园另谋生路，六大茶山的产量逐年下降。到了清朝末年，由于地方混乱，盗匪蜂起，交通阻塞，商旅畏途，茶叶经营无销路，制茶商号纷纷倒闭，过去那种茶商云集、马帮络绎不绝的景象已经不复存在，六大茶山的茶叶贸易也一蹶不振。第二次衰落：到了民国二年(1913年)，内地的汉族商人又逐渐进入茶山购买茶叶运至越南的莱州销售，运输全靠马帮和牛帮，牛帮运送一次需要一个月的时间。随着茶叶销量的逐年增加，六大茶山茶叶才慢慢开始复苏，过去的一些茶号又开始恢复了茶叶加工。

　　一天当中这两个时间点茶叶最香，90%人不知道!4上面的历史故事告诉我们，气味真的是人类成败的元凶啊。

　　51、一个勤劳的今天胜过两个空想的明天。52、要铭记在心;每天都是一年中最美好的日子。53、乐观者在灾祸中看到机会;悲观者在机会中看到灾祸。

　　今则热气犹小也。常言道：小暑大暑，上蒸下煮。小暑到来，意味着我国大部分地区进入炎热季节。小暑，意指天气开始炎热，但还没到最热。此时，蒸烤模式开启。

　　菊花有清肝明目、清热散结的功效，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。春季男性喝什么茶养生1、枸杞红枣茶红枣性温味甘，补中益气，养血安神。

　　茶多糖通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外，茶叶降血糖的机制还与其他酶相关。倾情奉献凉开水泡绿茶：先将凉开水准备好，取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡，3小时后服用。然后添加凉开水浸泡，直到茶叶泡到无味为止。

　　因清香型乌龙茶做青程度较轻，如不经太阳晒青，则清香难显。

　　而且陆羽认为，真正好茶定是含膏者皱的外形，这里指的皱，是含膏的表现，即外形褶皱，茶汁流失少、茶味浓。《茶经》中列为第一位的好茶胡靴，就是含膏者皱的代表。虽然陆羽从制作饼茶中发现了茶汁溢出后出现膏化现象，并认为这个膏是茶叶中的好东西，但他没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，而只是让膏(普洱茶膏)仍然保持在茶饼的表面，与真正意义上的普洱茶膏还有一定的距离。

　　从色泽上来讲，好的绿茶应鲜灵油润;好的红茶应乌润光泽;而好的乌龙则青褐光润。湿看，就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。

　　也正是茶，尤其是普洱茶的这种乃至药用功效，如前所述，才形成了中国历史上中原王朝政权对边地少数民族政权的羁縻方略，普洱茶，成为羁縻手段，客观上维护了国家的统一，开拓了疆域。普洱茶具有解毒、助消化、增加维生素的附带功能被发现后，曾经作为战略物资，被专制王朝用以羁縻游牧民族，于是政治视野中的普洱茶出现了。

　　山药茶制作方法：用山药鲜品250克，去皮切片，置砂锅或电热杯中煮沸，盖闷15分钟后取汁代茶频饮。

　　1958年，茶区所有的茶叶几乎都是用来制作和，主要供应国内市场，部分红茶也出口前苏联和东欧国家，传统工艺加工的普洱茶已经很少有人问津。从20世纪60年代中期到90年代后期，六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后，再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶，户户卖茶，茶商络绎不绝，茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。