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　　　　中国历来强调以农为本，男耕女织是民间艺术品的常见题材，所谓“传家二字耕与读，守家二字勤与俭。”就是体现了这种思想；另外多少也与“劈柴担水，无非是道”的中国式修道主张有些联系，多为渔夫垂钓、农夫耕作、樵夫背柴、书生读书四幅画面组成，文人墨客们并不是真正从渔耕樵读之中讨生活，他们真正向往的是栖身江湖的散淡和自由自在。　　古代诗人也对“耕、读、渔、樵”赋予许多名句佳作，如：　　耕：陶渊明《归园田居》：种豆南山下，草盛豆苗稀，晨兴理荒秽，带月荷锄归　　读：颜真卿《劝学》：三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。

　　如今我们熟悉的绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶，都是因为废团改散，制茶工艺改良之后，才逐渐出现的。　　你们能喝上绿茶红茶乌龙茶，都得感谢我！　　散茶风行民间，喝茶方式也变得更简单：直接用沸水冲泡，这一饮茶的方式也一直保留到了今天。

　　　　如今，紫砂壶能成为实用性和艺术性兼备的茶具，也与从明代至今的文人艺术家的积极参与分不开的。所以1937年由香港百壶山馆出版的《阳羡砂壶图考》一书特辟出专门章节“雅流”来记录明清以来影响紫砂壶艺的文人。　　茶的种类很多，那茶具自然也是有之分的，那我们来看看这活瓷茶具吧！用活瓷茶具泡茶，茶水口感软滑甘甜，尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可去涩味，使茶汤口感滑顺甘醇、润喉。

　　其二是用泡壶直接向杯中斟茶，这种斟法的优点是茶香不致散失太多，茶汤较热，适于爱“喝烧茶”的茶人，但各杯茶汤的浓淡不易做到完全一致。

　　　　宜兴紫砂壶泡红茶好吗　　一般紫砂壶是用于冲泡普洱茶和乌龙茶的。其原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高，一般在95-100度，而且要持久高温方能产生其茶叶特点。而紫砂壶有较好的保温能力，可以使鸟龙茶、普洱茶的香味不易散失。

　　古代茶具组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置，即一切茶具组合都是为茶服务的。器具的材质、型制、色泽及其组合，能够呈现茶品个性。　　根据功能区分，有泡茶（壶）、饮茶（杯、碗）、贮茶（罐、盒）和辅助用具（茶则、茶炉、茶船、茶荷等）；根据材质选择，有常见的陶瓷、紫砂、玻璃器皿和金属、竹木类。使用各种茶具不同的效果：　　突出清新淡雅——玻璃茶具；　　突出厚重悠久——紫砂、铁壶类茶具；　　突出民族风情——陶土、瓷器等地方性茶具。席面设计　　席面设计的感觉和色调，材质通常奠定了整个茶席的主基调，布置时常用到的有各类桌布如布、丝、绸、缎、葛等，竹草编织垫和布艺垫等;也有直接采用自然风光的设计：如荷叶铺垫、沙石铺垫、落英铺垫等;还有不加铺垫，直接利用特殊台面自身的肌理，如原木台的拙趣、红木台的高贵、大理石台面的纹理。

　　　　盖碗和壶在第7泡对冲时，盖碗泡出来的茶色比壶的深，但是因为壶保温性好，茶味还是比盖碗的浓。　　日常泡茶中铁观音和轻、中火岩茶、用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，壶的保温性比盖碗好些.特别是后几水两者相比较为明显。

　　一沸太稚，谓之婴儿沸；三沸太老，谓之百寿汤；若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也。”　　《大观茶论》写道：“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度”。苏东坡煎也说：“蟹眼已过鱼眼生”，就是指用这样沸度适中的滚水冲工夫茶最好。　　第四、冲茶　　当水二沸，就可以提铫冲茶了。

　　故春茶开采期比杭州、绍兴等重点产茶区要提早近一个月。

　　上投法解决了紧实的细嫩名茶因开水温度太高，破坏茶叶品质的问题。　　碧螺春清香可口，大家都喜欢品饮，下面跟小编一起来看看碧螺春的泡茶方法。　　碧螺春的最佳冲泡方法　　碧落春也是绿茶的一种，都是采用最嫩的枝叶制作的，泡法也是有讲究的，采用上投泡法为最佳。

　　　　中外历史上有“斗鸡”、“斗牛”，可在中国古时还有“斗茶”之事。斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。

　　”明末四公子之一的宜兴陈贞慧也说，大彬之壶“古朴风雅，茗具中得幽野之趣者。”这幽野之趣奠定了此后三百年紫砂壶审美的基础，而这审美皆来自于晚明文人的草木情怀与孤绝艺品。　　董其昌、陈继儒以及“四王”引领了晚明至清初萧散、孤冷、淡雅的艺术风尚和生活态度。而这些艺术家恰好都是茶人乃至茶痴，可以说他们对茶中趣味与韵致的追求直接给了时大彬以启发：大壶大碗的牛饮满足不了茶人们精致的生活和精神需求。

　　元寂却当众宣布二寂担当接班人。

　　明代同时也开始用瓷茶瓶，可是因为“瓷瓶煮水，虽不夺汤气，然不适用，亦不雅观。”所以实际上，明代日常生活中是不用瓷茶瓶的。明朝“茶瓶”中还有奇形怪状的作品。