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　　然而，对于建盏来说，它和紫砂茶壶不一样，大费周章地开壶未必起到作用。相反，用清水洗干净，用开水冲洗即可。而在传统的民间开盏的方法也是多不胜数，什么沸水里煮、用茶水来浸泡等等，过多地折腾其实也没什么实际的用处。　　一般用建盏，都是采用“一茶一盏”的原则。相对于白瓷的光滑，建盏凹凸有致的内里纹路，容易导致茶垢影响到下一泡茶的味道。

　　　　一般可以根据喝茶的人数选择不同规格的茶壶，人少就用小号的茶壶。想喝淡茶就选用清香的茶叶，还可以控制开水在茶壶中停留的时间改变茶水的浓度。　　好茶叶有“七泡有余香”之美称，一般工夫茶冲泡4－5冲（次）。由于茶香精释放速度的关系，每一冲茶从冲水至洒茶的时间要求不同。通常第一冲时间只需5秒左右，第二冲约10秒，第三冲15秒，第四冲30秒。

　　“致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。

　　　　　　青瓷茶具工艺　　每件青瓷作品都是智慧的结晶，更是中华民族千年文化精神的延续。它们类玉似水，秀润清远，感性而空灵。

　　宋徽宗《大观茶论》序曰：“本朝之兴，岁修建溪之贡，尤团凤饼，名冠天下，而壑源之品，亦自此而盛。延及于今，百废俱兴，海内晏然，垂拱密勿，幸致无为。缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮，故近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不盛造其极。……而天下之士，励志清白，兢为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华。较筐箧之精，争鉴裁之别，虽下士于此时，不以蓄茶为羞，可谓盛世之清尚也。

　　　　活瓷乾坤杯　　设计师以战国至两汉时的风格设计元素，参考西汉楚王杯造型，在传承先人智慧的同时，融入现代美学理念和科技，重新以手工打造而成。　　让生活在现代的你在繁忙之暇也能一享昔日王侯将相的尊贵。

　　　　当下的我们，在同一时间、同一空间，细细的品味这杯清茶、细细地品味佛法与人生。同一时间，有人想来未能来，有人来了又走了，人世中的一切，包括事物、心情都在瞬息万变，错过了这个时空点，便错过了这份缘，就不会再有同一杯清茶，同样的体味。这，就是我们此时此刻值得好好珍惜，好好把握的美丽经历。　　人生，其实就像一片茶叶的旅行，满载而归时，择一处清幽，斟一盏芳茗，细看一撮茶叶在滚烫的热水中历练、翻滚、渐渐舒展，最后沉落杯底，在一遍遍地冲泡之后，逐渐回复到平静真实的过程。

　　因此在冲泡时，对水温的把握要求较高，需控制在85度左右。

　　　　茶点搭配根据主题、茶类、茶具的质感来定，普通的原则是红茶配酸梅、绿配甜点、乌龙配干货。当然除了口感之外，美观也是一大亮点，选择一些做工精致，美观的西式点心也能加分不少。　　空间设计　　我们耳熟能详的陆羽茶舍，老舍茶馆其实都属于空间设计，空间设计是上述席面布置元素之外的装饰，主要是为了构建一个和谐的茶席微环境。

　　　　紫砂壶的外形也能影响泡茶质量　　对于需要高温冲泡的茶种，如大多数品种的乌龙茶、红茶和黑茶等，适宜用壶口相对较小的紫砂壶。而品质较嫩的茶种，如白毫乌龙、佛手，以及质地较差的绿茶和花茶等，适宜用壶口宽敞的茶壶冲泡，这样散热效果才好。　　有壶友问：网上说的砂质传热缓慢，无论提抚，还是握拿，均不烫手。可是我的壶跟普通瓷壶、陶壶一样，就是烫手啊！请问真正的好真的不烫手吗？　　有壶友问：网上说的砂质传热缓慢，无论提抚，还是握拿，均不烫手。可是我的壶跟普通瓷壶、陶壶一样，就是烫手啊！请问真正的好紫砂壶真的不烫手吗？　　下面说一个壶友的经历：　　这位壶友最初收藏紫砂壶时曾被紫砂壶不烫手的言论所害,因为购买的紫砂壶注满沸水后烫手,以为是假货,一气之下摔碎了三四把品相不错的壶，后来他有一次和朋友喝茶,朋友说他的紫砂壶是花大几千买来的,看着装满沸水的壶用手探了探,发现依然烫手,于是讥笑朋友买的是假壶,为此差点和好朋友翻脸干仗。

　　　　行外人赞叹洗杯动作比杂技团的工夫还要高明！因为洗杯的水温很高，外行人由于技术不过关被烫伤手指和打破杯子是常有的事，更谈不上“姿态美妙”了。　　洗完杯子，把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶表面的水份刚好蒸发完毕，正是茶熟之时。

　　不过泡茶的茶具使用久了难免会有茶垢，看起来也不干净，那么飘逸杯如何清洗呢？本节小编就教你清洗干净飘逸杯的方法。　　飘逸杯的清洗方法　　1、飘逸杯内杯及PC材质之外杯请用滚水冲洗后使用，勿用刷子或丝瓜布之类擦拭、搓洗。　　2、飘逸杯外杯为玻璃材质时可用刷子或丝瓜布擦拭、搓洗，但勿用手指直接擦拭、搓洗。　　3、飘逸杯请先以清水或滚水冲洗后再使用，亦可煮沸消毒，也请注意勿烫伤。

　　所谓禅茶一味，就是要通过茶去领悟禅的定义。

　　反之，汤花泛起，不能咬盏，会很快散开。汤花一散，汤与盏相接的地方就露出“水痕”（茶色水）。因此，水痕出现的早晚，就成为决定汤花优劣的依据。