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　　即将擂好的茶叶加入姜、桂、盐，放在上陶罐内共煮后饮用，有清热解毒，通经理肺的功效。唐樊绰《蛮书》中说：“茶出银生城(景东)界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”这些记载实际上与佤族饮用的擂茶相吻合。　　彝族的油茶则在茶汤中放入盐、酥油、麻籽酱、蛋等调料，待茶汤和香料均匀后，即可倒人茶杯内饮用，油茶清新爽口，醒脑利目，滋补强身。　　傣族竹筒茶　　竹筒茶是傣家人最喜欢的饮茶方式。

　　　　陕西茶文化始于3000年前陕南巴人栽培茶叶，茶叶贸易也借由古丝绸之路逐渐发展，但是近现代的动荡让西安的茶叶市场一度衰落。出生在西安，方超对陕西茶文化有独特的喜爱，他希望通过自己的努力让茶文化在更多年轻人心中生根发芽。

　　茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。　　利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。　　弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢。　　注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手。

　　与其他茶园不同的是，何宝强的茶园除了“万径人踪灭，空山闻鸟鸣”外，森林上空山鹰盘旋，低空蜜蜂飞舞，空气中不时飘过一丝丝菌香。

　　就如同人的外在气质所透露的内在品质。　　杨：我感到奇妙的还有普洱茶的韵。它是有韵的。

　　常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。　　喝红茶的注意事项　　1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。　　2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

　　今天的普洱茶是新时期、新条件、新环境、科学时代的普洱茶。　　一、普洱茶的概念　　，按其形成、发展来看，从历史至今，作为一个完整的茶类，分成两条形成转化途径比较科学，即传统普洱茶和现代普洱茶。

　　”唐代以前大理白族地区饮茶便有添加花椒、生姜、肉桂一起经烹饪而饮用的方法，这与现今三道茶的佐料已相似。　　明代，旅行家、历史学家、地理学家徐霞客于崇祯年间（1638-1639年）徒步到大理，在1639年农历正月十五日，在鸡足山欢度佳节。在其《徐霞客游记》中写到：“宏办诸长老邀过西楼观灯，楼下采青松毛铺籍为茵席，去桌趺坐，前各设盒果，注茶为玩，初清茶，中盐茶，次蜜茶。”这是三道茶的最早记载。

　　”这是钱晓玲给自己的定位，也是给企业的定位。

　　本厂所产各类普洱茶畅销昆明、广州、深圳、北京、上海、浙江、石家庄等大城市，远销日本、韩国、越南、马来西亚等国和香港、台湾地区等国际市场。　　把太极拳的一些招数和普洱茶结合起来,利用普洱茶及太极拳的优势,使更多的人通过太极拳来认识普洱茶.　　1984年就接触到普洱茶的张志俊说:“开始喝的时候没什么感觉,和咖啡一样,黑糊糊的.唯一不同的是,味道.”而在他看来,普洱茶的味道不是让人一下子就能接受的.“1984年我到重庆推广太极拳,身边的好多人都在喝普洱茶,我也只有勉强的跟着喝了.虽然那个时候比较偏好河南的信仰毛尖,龙井等绿茶.”　　2005年左右,张志俊的好多徒弟就开始迷上普洱茶了,他也跟着重新审视这个黑咕隆咚的东西.“我结识普洱茶的时间早,偶尔还可以给他们指点指点.不过从去年开始,我才开始真正地关注起普洱茶.也是这个过程中,我发现了普洱茶的厚重.”　　茶是茶,拳是拳.这是我们大家的定向性思维.而在张志俊眼里,很多看起来毫无关联的事物,其实是存在着必然联系的.人们以为普洱茶与太极拳是那种风马牛不相及的,其实二者之间是有许多神似地方的.　　二者都具备了运动变化的特征.“普洱茶和其它茶最大的区别就是它处于不断的变化中.不管朝好的方面还是不好的方面变化,这种变化都在一直的持续着.3年的、5年的、8年的、10年的……甚至更多年的普洱茶赋予了时间的精髓,让人感受到变化带来的快乐,在不确定中找到变化带来的乐趣.普洱茶最大的价值也正体现在这阴阳相济的变化里.而太极拳里的动与静,虚与实,柔与刚、攻与防都也是对立统一运功变化着的.太极拳讲求的动静、虚实、柔刚、攻防结合,有柔有刚,柔中有刚,刚中有柔,刚柔相济等也都是在相互变化的.太极拳的这些变化与普洱茶的变化有异曲同工之妙!”　　拥有健康的标签.普洱茶之所受到人们的追捧,因为它是绿色的、健康的、环保的,对人的身体是有益处的.“西湖龙井不上化肥、不打农药不行,但普洱茶不用,生长的环境非常好.因此它很健康,符合现代人健康的消费理念.而太极拳具有的祛病强身、益寿延年的功效也是众所周知的.”　　张先生喜欢在教弟子们练拳的空闲里,和弟子们一起谈茶论道,品茶、论茶、谈拳,通过太极拳这个相对的媒介,和更多的人拳茶结合,打拳的时候论拳,不打拳的时候论茶.“今年是陈氏太极拳第十八代宗师陈照奎诞辰80周年纪念,借此机会,我准备在全国限量发行2000套纪念饼,把太极拳的一些招数和普洱茶结合起来,让太极文化通过普洱茶的形式再表现,利用普洱茶及太极拳的优势,使更多的人通过太极拳来认识普洱茶.”他认为普洱茶和太极拳还可以再结合得更深一点.　　普洱茶现在被全国认识了,但在好多人心里其实是一团迷雾,尤其是在喝惯了信仰毛尖的河南,真正了解普洱茶的人还很少.张志俊说:“6月份的普洱茶市场很低迷,河南电视台报道的几乎都是负面的.但我对普洱茶的市场前景很看好,通过1年多的市场考察,我义无返顾地选择在6月23日开业,普洱茶这么一个好的东西,会渐渐被人们认可的.因此,我觉得这是让更多的河南人了解普洱茶的一个契机,需要的只是时间而已.”（转自普洱江湖-普洱主义）普洱茶文化使者白荣华白荣华:普洱茶文化的背后和前端。

　　关于喝普洱沱茶的禁忌你知道多少了？下面就跟随小编一起来学习了解下吧。　　1、饭后马上饮茶　　饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶，特别是饮浓茶。因为这样做会冲淡胃液，影响消化。中医认为"苦寒必伤脾胃",过度饮茶首先会伤脾胃，"脾胃一伤，百病由生"."淡茶温饮保年岁",饮淡茶、温茶才更有利于身体健康。　　2、空腹饮茶　　茶入肺腑会冷脾胃。

　　记得诗人杜甫曾这样描写伟大而又不起眼的小小春雨：　　好雨知时节，当春乃发生。　　随风潜入夜，润物细无声。

　　　　而哈尼族人在野外劳作时，就地燃起一堆篝火，砍来一节鲜竹筒盛满清冽的山泉水，架在火上煮。同时采摘适量新鲜老茶叶，放在火边慢慢烘烤至有焦糊味时，将烤茶揉碎到竹筒中，煮片刻后倒去茶渣即可饮用，既有鲜竹清香又有茶叶芳香，甘甜可口。　　拉祜族和彝族的烤茶相似，先将茶叶放入茶罐内在火上焙烤，将茶叶烤得酥脆、略黄时，灌入热水少许，待泡沫稍息冲入沸水，在火上煨煮片刻便可倒出茶水饮用，色泽、香味和浓度俱佳。　　吃茶　　作为最早接触茶树的布朗族，拥有着独特且鲜为人知的吃茶方式：吃“得责”和口含“腊”（茶）、吃酸茶。

　　吴水前本人也因为对赣茶的突出贡献当选“江西省十大创业先锋”，江西省茶业联合会副会长、江西省常务副会长、“江西省农业经济十大风云人物”。