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　　我并不急迫地说这些，我了解茶的来路与归途。像老班章那样霸唱的，我也是在仰望，也在感谢那片土地的深情赐予。（注：文章旨在转载分享，文中观点只代表作者本人，不代表本站观点和立场！）　　石一龙，安徽宿松人，别署宿松居士。

　　考察队员包括北大的我和孔江平、汪锋,北京语言大学的张猛,云大的杨海潮,还有两位驾驶员刘斌和拉茸定珠。　　20年后的这次茶马古道大环绕考察囊括了茶马古道网络的主干区域。

　　　　老班章寨子里有从帕沙迁移过来的甜茶、从老曼娥迁移过来的苦茶、老班章的原始树种。（当然也有近十年来新种植的小树，他们不修枝啊。

　　雪兰长寿能高寿，益肾螺春葆回春。　　云雾马登无污染，玉芽王冠散芳芬。

　　　　冲泡节奏：指浸泡时间和冲泡频率。除去冲泡环境、饮者人数等外部因素，冲泡节奏要根据茶品品质来决定。比如：陈年好普洱茶应加快冲泡频率以保持壶内高温；香气好而质弱的茶品略增加浸泡时间舒缓频率。　　　　很多茶有都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶有时候真的不是一件容易的事。

　　而出木香、以及药香、参香，则是许多关于老茶的评价。

　　　　　　5年后的象山普饼，稠滑、浓厚会减少，顺滑、醇厚会增加，可能会出现砂甜的现象，陈香还是以谷物、坚果类的陈香为主。　　　　看象山普饼，可以总结的是，最传统熟茶，红熟发酵与多层次拼配是必然之选，而轻发酵、或轻发酵拼配则是另外一个熟茶的走向了，道之不同。　　“目前云南茶业面临的局面非常复杂，一方面市场疲软，另一方面又面临一大批新茶即将上市，同时还受到其他黑茶品类、白茶等的夹攻，但云南茶企茶商们绝对不能气馁！”云南昆明茶叶行业协会会长刘益成表示，云茶是具备自身特色与价值的，是能够让消费者得益的，我们应该更好地让茶人们认识云茶，让其更好更快地走向世界！　　行情发展尚需观望　　“受大环境的影响，2016年的古茶树比去年实际上是略有升价，大约在5%到10%左右，而大茶树的中档茶略有下降，幅度在20%到30%，低端茶（大众茶），下降则在40%到50%之间。

　　　　诚然，因喜爱普洱茶的文化而喝茶，是件好事。不管时代怎么发展，科技怎么进步，人们在精神文化层面的需求将永不过时，甚至需求更高。出于这点，很多商家也会充分挖掘一款茶的文化，赋予产品内涵以与消费者的感知高度匹配，从而达到宣传推广的目的。　　而传统茶和新茶饮的博弈，可以说是两个赛道上的文化博弈，一个主打“道、静、和、敬”，一个主打“新、潮、快、尚”。存在即合理，新茶饮的文化也是多元化文化的一种。

　　背荫山村茶地主要在背荫山一带，面积比王子山更大一些，2018年古树产量约在120公斤左右。易武镇的曼腊村委会勐倮村民小组是一个傣族寨子，现有74户400余人，由于山水相邻背荫山，有两个农户在巡山放牛时偶然发现了两片古茶园。

　　　　茶能使人变得神圣和伟大；酒则使人变得邪恶和卑鄙。　　茶能启智，使人变得越来越聪明；酒则至愚，使人变得越来越痴呆。　　茶能强身健体，增强生命力；酒则反之，使人失去对疾病的抵抗力。　　茶使人变得尊贵典雅；酒则使人大失风度。

　　这些年老班章的茶叶暴涨，村民暴富，简直是无法形容的狂躁。

　　　　笋壳包装　　七饼包扎成一筒所以叫七子饼，已有百年历史。　　在印级茶时期之前大都使用竹线捆绑六道。　　而1967年以后有了纸包筒装，也有改变竹线而用铁线（绑三条）的。　　直到普洱茶被认同后，爱茶的业者就承传传统古法工艺，用上选笋壳和竹线捆绑，且竹笋透气隔异味，有利于茶品后期存放。古董茶的艺术价值也在于此。

　　没小伙伴，只好一个人玩。哦，还有他的小狗陪着他。

　　7片一提装，这样就完工了。　　所以压一饼茶究竟需要多久？　　从工序上算下来，一般最快是3天左右。所有工序中最耗时间的是晾干，需要等茶饼晾干才能包饼。　　有的茶友反应，刚压好的茶香气下沉，和之前的散茶没法比，这是怎么回事呢？　　原来在上面第2道工序蒸茶时，干茶经过高温湿气软湿，吸收了大量水分，在高温的作用下进行了一次小转化，香气随着吸湿下降，茶性也变得比散茶温和。