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　　人自怀挟，到处煮饮。从此转相仿效，遂成风俗。

　　喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。误区七：茶叶要洗，头泡茶不能喝头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。

　　姚枬《马来亚华侨史纲要》(1943年)第六节载：查马来亚蕴藏锡矿最富之处，系在霹雳与雪兰莪境内，而尤以霹雳为甚，五十年前，其地之锡矿几全部为吾乔所采掘，矿工之多，竟可支配其盛衰……明末清初，两广海外移民日益增多，又到清中期马来西亚丰富锡矿的发现，至清末政府腐败不堪、外国殖民统治者的入侵等原因，大批华人，特别是粤桂闽地区民众，或自愿或被卖猪仔的方式来到马来西亚谋生。这一浩荡的海外移民，也被民众称为落南洋。穿越远洋，历经艰辛的华工们，初到之处，是深入人迹不到之荒野，即使逃过地狱船舱一劫，也未必能在这异国荒野存活。

　　3、杜仲茶杜仲茶是公认的减肥好茶，能从平日的生活上预防各种疾病，活化血管，降低血压与血脂，而且适口性也很不错，是一款大家都喜欢的健康减肥茶!排毒、预防肥胖症状杜仲茶能预防血液中的脂质，即胆固醇和中性脂肪的上升，抑制脂肪的积聚，与体重的增长。在体内还能令积聚已久的老旧废物与毒素进一步排出体外，改善便秘。

　　靶向针对对内脏脂肪堆积，有效分解内脏脂肪堆积。

　　另外采摘时间以中午12时至下午3时较佳。采回的鲜叶需在室内进行薄摊，去掉一部分水分。其目的是增进茶香，减少苦涩味，提高鲜爽度，还可以使炒制的竹叶青外形光洁，色泽翠绿，提高茶叶品质。

　　所谓耐泡，指的是经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了,数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡,才能释放完毕，这就是我们感觉到的,它经久耐泡的缘故。一般来说茶梗影响了的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而人们却不知,茶梗对茶叶质量有着非常重要的作用。梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高,茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,茎梗中的维管束,是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后,与叶片的有效物质结合,转化形成更高更浓的香味质量,所以要有适当的茶梗,才能制出香高味浓的茶叶，茶梗的长度根据普洱茶类品种不同而要求不一样。

　　二、唐代饮茶除煎茶法外，还有庵茶。将茶叶先碾碎，再煎熬、烤干、春捣，然后放在瓶子或细口瓦器中，灌上沸水浸泡后饮用的，称庵茶。

　　糖尿病人不适合喝。

　　做法：红枣2个，枸杞35g，桂圆肉3个，红糖适量，可用沸水冲泡，也可取量多点，用锅烹煮。初秋适合喝什么茶5、银耳茶银耳茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，银耳配冰糖还有滋养润肺、止咳化痰的作用。做法：取银耳20g，茶叶5g，冰糖20g。

　　普洱茶的功效6:抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。茶为万病之药，是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价。中医学认为茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺经。

　　2、花果香型它与细腻花果香型相比，香味类型相同，显水蜜桃香，滋味清爽，但人口后缺乏鲜爽润滑的细腻感，在青茶中属于二类产品，经济价值也较高。这种茶，大多产于秋茶季节，制作条件与一类的相同，产量大致占青茶总产量的23%。

　　膏稀者，其肤蹙以文;膏稠者，其理敛以实。说明赵佶对珍膏油其面显得更为重视，甚至把膏的质量优劣作为鉴别质量优劣的标准，认为膏稠者是珍品。至明代，因罢造龙团凤饼贡茶而全部改为散形茶，茶膏亦随之销声匿迹。

　　晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。渥堆技术1973年由昆明茶厂实验成功，说得更明白，1973年以前的熟茶都是假的，1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸、定型，成为熟茶紧压茶。6、控制注水水流的稳定性。手法的问题是一个要点，这里说一下。