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　　　　隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。　　茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。

　　不用言语，它帮你打通了任督二脉。

　　　　以上辨别熟茶的方法在一般情况下可以适用，并不是绝对的。比如有些熟茶外形看上去非常一般，甚至很难看，但是喝起来确实会让人沉醉。所以，我们应该综合考量一款茶的好坏，而不是仅凭一点或几点就轻易下判断。

　　但即使她们只有其中几样，也算相当的不错了。你身边也有这样的女人吗？　　《本草纲目》中记载道：“青橘皮，其色青气烈，味苦而辛，治之以醋，所谓肝欲散，急食辛以散之，以酸泄之，以苦降之也。陈皮浮而升，入脾肺气分，青皮沉而降，入肝胆气分，一体二用，物理自然也。小儿消积，多用青皮，最能发汗，有汗者不可用。

　　　　1、碎银子茶的功效与作用　　碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。　　除此之外，发酵的中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。

　　　　4、更年期：正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，较好适可而止。

　　中医理论是经过几千年的积累，并上升到理论体系的医学科学。中医八法：汗、吐、下、和、温、清、消，补。其中，和药文化，是中医的基础理论之一。

　　　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。　　器具选择：　　(1)土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　此项研究成果是由普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学院实验室、长春理工大学共同完成的。　　该课题利用Ⅱ型糖尿病相关生物酶作为高效筛选模型，研究了普洱茶对该生物酶的抑制作用和机理，并利用糖尿病动物模型对普洱茶降血糖功能进行了研究。

　　　　4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。　　利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作。　　弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡。　　1.拆开包装，取出完整的小青柑；　　2.将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。

　　　　“柑油晶”的形成条件3　　只有日晒或者低温风干工艺下的小青柑才会出现“柑油晶”，因为在低温风干或日晒下小青柑的油囊不容易被破坏和堵塞，才会形成“柑油晶”，而高温烘焙一来会使得小青柑油囊遭到破坏难以形成“柑油晶”，二来会使得柑皮内维生素C等活性有益物质遭到破坏，使其后期存储价值降低，并且不能得到新会陈皮独有的陈化效果。

　　因此，从头几泡来讲，茶汤的颜色较浅较淡，而口感四柑味偏重。　　⑵采用碎皮冲泡法——这和掀盖冲泡法泡出来的茶汤呈截然相反的状态，熟茶味重，而柑味很喝不出来。　　⑶采用钻孔冲泡法——这恐怕是小青柑用得最多的冲泡法，因为这种泡法相对以上二者在口感滋味上来说，较为中和，既不会柑味过重，也不会熟茶味过重。

　　这一类抱着玩玩的心态可以参与，要抱着检漏的心态就免了，真正高工大师的壶，一把成本上万，怎可能周而复始一元拍？请相信真的极品，不会铺天盖地一元拍。也许拍卖中有性价比高者，凤毛麟角。　　总之玩壶，泥为先，工型其次，名气再次，喜欢就好，无需强求，个人愚见，帮友斧正。　　近些年来，随着普洱茶“越陈越香”概念的深入，茶友们对普洱生茶的追捧，达到如日中天的程度；与此相反，熟茶则成了被忽略的一方。　　那么，喝普洱熟茶的好处是什么呢？熟茶与生茶相比，喝熟茶有什么好处？　　一、普洱熟茶对茶叶史具有里程碑意义　　普洱熟茶的功效与作用是什么？首先我们要弄清楚“熟茶”的概念。

　　　　1、孔雀开屏：象征着向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借此来展示为大家泡茶所选用的精美器具：随手泡、、盖碗（又称三才杯）象征着天、地、人三才合一，不可分离。　　2、百花齐放：泡茶要讲究四美，即：茶美、境美、人美、器美。