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　　　　紫砂杯泡茶的好处　　1、紫砂杯是用紫砂泥制作的，紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用，因此，经常用紫砂杯泡茶对身体也是有保健作用的。　　2、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火中烧茶，杯子也不容易爆裂。这也是古今中外喜欢饮茶的人，特别喜爱用紫砂杯喝茶的原因。

　　　　两年前在一场合，我偶遇深圳普洱茶藏家王先生，他低调寡言但内心明了，在圈内颇有名气。在品尝了他存放十多年的易武正山野生古树普洱茶之后，本着交流的心态，笔者直言这泡茶的不足之处。没想到王先生听完蹦出一句：“你可以喝我的老茶了。

　　　　在和壶友交流过程中，经常会提到壶的出水问题，“是否，的出水孔越多，出水越好？”　　壶的出水孔数与出水效果没什么直接的关系，以出水孔数作为判断壶的出水效果的观点是错误的。壶的出水效果取决于四个因素：1、水压。

　　在毛泽东身边工作过的同志回忆说：毛泽东每天睡觉醒来，洗脸后就开始饮茶，一边喝一边看报，接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。他喜欢喝杭州龙井茶，饮茶习惯很特别，不仅饮茶水，还将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去，总是吃得津津有味。他的吃茶习惯，是青少年时期在家乡农村养成的。　　周恩来与龙井茶　　周恩来总是沏龙井茶招待国内外宾客，一杯清茶在手，谈笑风生。

　　　　禁忌七：尿酸过高者限制饮用。

　　不能因为保存不当而失去茶叶天然的芬芳，那样的话简直太暴殄天物了。　　茶叶罐的材质非常多，有紫砂、铁质、锡质、陶瓷茶叶罐等。不论是什么材质的茶叶罐，它最原始的作用都是为了更好地贮存茶叶，最大限度地保留茶叶原有的味道。

　　但鲜为人知的是其名之来历，还有两个逸闻趣事呢。　　据说洞庭东山有座碧螺峰，石壁里生长着几株野茶树。每年春天，当地的老百姓都会背着茶筐前去采摘，炒制饮用，如此数十年，不见饮用者出现任何异状，当地百姓身体较之其他地区还更为健康、强劲。康熙朝的某一年，到了摘茶时节，老百姓又来采茶，茶叶长得特别茂盛，采多了筐装不下，只好把茶放在怀里。没想到茶受到体内热气蒸熏，突然散发出浓烈的异香，采茶者不约而同惊叫起来：“吓煞人香！”意思是香到极点了。

　　　　冲泡建议：普洱茶各种系列、乌龙茶(轻焙火系列)、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。　　正确鉴别的方法！的造型无论是传统还是现代，非常讲究其点、线、面的美感。

　　手把茶盏，细细品尝，其中滋味皆在神情眉宇之间。可以这样说，茶友的意义在于分享幸福和乐趣。由于佳茗难得，有幸得到妙品名茶之人，为了最大限度享受好茶的乐趣，大都愿意与茶友共享。否则，再好的名茶，若是一个人独享的话，品出的千般妙处与心得感受，又向何人诉说？谁解其中之妙？　　纸扇一柄笑天下，清茶一杯品人生。

　　本山绿的小壶如西施，小身型浅黄色，专泡陈普，尤其是荷香散普，能还原出其内涵与本味。

　　茶是新的好，酒却是陈的妙。虽然“从来佳茗似佳人”，但佳人有期，总有“新桃换旧符”。所以，如茶女人最大的幸运，就是可以在有限的佳期里遇上最上乘的水质，然后在最适宜的温度里释放自己，从而成为一盏沁人沁己的香茗。

　　壶盖好比人的头部，头需占足够比例，但不能夸张，不能抢占身子的视觉比例。壶颈要比盖子窄，这是人体比例的特征之一。　　从经验来看，壶钮的形状和细工程度，是体现整把壶细工的关键。看到壶钮做得细不细，就可以断定整把壶做得细不细了。一件上品的壶钮形状要均匀对称，要饱满不臃肿。

　　　　山移水改，清代南泠泉登陆。现在的南泠泉在长江南岸一公园内，离著名的金山寺不远。

　　由生坯至烧成，收缩率高达30%-40%之间，支撑度差，一般成品率仅约7成。故常用来制作小件器物和作为化妆土，作为紫泥坯件表层的装饰用。　　（黄色的泥块是原矿泥料、红色的泥块是原矿泥料烧制出来的对比）　　“朱泥”壶主要特性有哪些？　　1.结晶度高。泥的断面接近瓷质，将壶盖从壶口提出，可闻铿镪之金属声，以指弹扣，声脆，音有共振。