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　　　　4、忌氧气　　径山香茗茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的径山香茗茶叶会使径山香茗茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。　　5、忌异味　　径山香茗茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。

　　　　二、紫砂壶　　紫砂壶是陶器茶具的佼佼者，早在北宋初期就已“成名”造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，明代大为流行。

　　茶姑微笑点头，她又拿出来一些茶，包装和我们刚才喝的一样。　　于是从茶室出来的时候，我们每个人都有了收获，满面含笑。老余看着自己手提的茶筒，感叹说：“山美，水秀，人甜，茶香。这天下第一，有点意思。”来自中外烟酒茶2012年第7期

　　有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。

　　　　心为荼　剧，吹嘘对鼎沥。这首诗生动地描绘了一双娇女调皮可爱的神态。在园林中游玩，果子尚未熟就被摘下来。虽有风雨，也流连花下，一会功夫就跑了几百圈。

　　清代时包括紫砂业在内的整个宜兴陶业在向前发展，一些明代未年起就参加紫砂行业的名工巧匠，也都继续从事他们的创作。

　　品茶是一件雅俗共赏的乐事，与茶为伍的是琴棋书画烟酒诗，吟月赋风，把酒言欢，赏花作画，对弈抚琴，无不可与茶共一体。对权贵阶层品茶重在茶之珍，意在炫耀权势，夸示富贵，附庸风雅；文人雅士品茶重其韵味，追求的是精神的愉悦，意在托物言志，激扬文思，交朋结友；对道佛之流品茶则重其德，意在参禅求道，成佛成仙。

　　举一个例子：一把段泥，用来泡饮经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽情表现茶所应有的风韵。　　宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“成品率”)较低，这壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释出一身的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。

　　　　别等到年华老去，才懂得享受幸福，每个当下，都值得珍惜。

　　　　比如朱泥的收缩率高达百分之三十，烧结过程中极容易变形、开裂，而且这种形变、破损是无法避免和弥补的，因此真正的朱泥紫砂壶在市场上的价格也颇高。　　民国以前的紫砂壶都是一次烧制而成的，紫砂壶成品率相对较低，现在的壶大都是二次烧制，在一次烧制出窑后，整口、除去火疵，再用泥浆敷盖打磨产生的“破皮”，然后再次进窑烧制，因破皮经重新上浆会形成新的结晶，烧成后的壶表会更细腻光滑，这样大大提高了紫砂壶成品率同时也增加了人工成本。　　因此在宜兴当地流传着一句话：“壶烧坏了窑上不负责”，虽然成品率比从前大大提高了，但烧坏的概率依然存在，尤其是方壶比圆壶的成品率更低；烧坏的壶不仅有泥料的成本还有师傅的人工成本。

　　　　四吟诗　　诗歌是人类思想情感的流淌，古人说：“诗者，志之所之也。在心为志，发言为诗，情动于中而形于言。言之不足，故嗟叹之。嗟叹之不足，故咏歌之”。　　以诗助茶兴，以茶启诗兴。

　　这是因为在光和热的条件下易分解，失绿而变褐。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将温度调至5摄氏度左右；如果是未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。

　　　　四、银壶　　纯银手工银壶不仅工艺精湛无可挑剔，而且亮泽流光溢彩、质感也是奢华大气，尽显高贵典雅、豪华亮丽，是既能呈现金银富贵华丽的本色又具高尚艺术鉴赏价值的纯银茶具工艺品。手工银壶以其稀有贵金属材质的特征多为皇室定制珍品，工艺精湛而无可挑剔，流光溢彩的亮泽、奢华大气的质感尽显无与伦比的尊贵，也显示出拥有者的生活品质与艺术品位。手工银壶拥有银千年的手工工艺，也将银精湛的手工工艺体现得淋漓尽致。银的手工工艺传承千年，银壶便是其中杰出的代表。

　　　　其实，这是一种特别具有胸怀的喝茶态度，就如喝酒一样，若是总沉迷在波尔多的世界而不屑其他，难免会给人陈腐和老学究的印象，开放的胸怀、永远保持的好奇心和愿意尝试的态度能让你发现不同茶叶带来的以前并不曾有过的乐趣。　　看茶人喝茶　　听过很多人抱怨，生活太忙都没有时间坐下来喝杯茶，那些每天都有时间喝茶的人是怎么做到的，因为看似他们也很忙呀。在那些充满智慧的人看来，一分钟有六十秒，一秒有六十个刹那，一个刹那有着六十个当下，所以珍惜每个当下就是让我们要珍惜和感动于生活的每一个细微处，发现美感动美。