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　　功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。　　除此之外，发酵的中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。

　　普洱茶是健康的茶，而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高，所以，想喝普洱茶减肥（降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等）的人群，当首选熟茶。

　　　　7.促进新陈代谢　　川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。　　8.降脂减肥　　国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。

　　你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”，具体如下：　　第一、是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。

　　　　紫娟作为稀缺品种，泡制过程中是有很多讲究的，如果方法不当就泡不出紫娟应有的汤色，茶味品质也会大打折扣，下面教大家一些冲泡技巧，很受用哟!　　紫娟茶冲泡方法：　　紫娟茶叶本身的好坏是一壶好紫娟的基础，茶叶不好，再厉害的手法、技巧都没有用。　　先说水温，紫娟对水温有别于其他的普洱茶，泡茶的水温尽量控制在85-90度之间，这样泡出来的汤色才能呈淡紫色。如果水温过高颜色就会变黄，所以大家冲泡紫娟一定要控制好温度，可以将水烧开后，将其置于公道杯中，降温一分钟左右，再用公道杯中的水冲泡。　　紫娟的香气非常舒服，带有特殊的花香，一经冲泡后其香气四溢，沁人心扉。

　　您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。

　　　　为什么喝茶具有一定的抗癌效果？这是因为茶叶中含有抗癌物质——茶多酚。茶多酚能够很强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，从而提高人体内酶的活性，起到抗突变、抗癌症的功效。　　权威机构研究发现：　　1、有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。

　　当水温降低，茶叶的各种气味都会变淡;提高水温，各种气味加强。所以，连续高温的浸泡为激发老茶陈香的不二法门。本身保温性能强，还可以盖住壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度，因此乃是普洱茶的良友。　　俗话说，“香靠冲，汤靠吊”。这里讲的是注水是的手法，如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦-，但会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软，我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿，但这样会牺牲香气。

　　今年全国天气普遍高温，上班的时候，火气比较大，口气也比较重，适当喝些小青甘，可以达到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多。　　5.醒酒解酒　　医学证明小青柑茶，富含茶多酚，可以促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。

　　一般的绿茶，放久了滋味只会越来越差;而云南地区的茶树，由于以及地理环境、气候条件等原因，内含物质特别丰富，制成的会在存放的过程中发生奇妙的变化，而且这种变化往往能带来更加丰富的品质特征。　　“上斗”六年转化情况　　上面说的其实也就是我们经常听到的陈化过程，有点像生普在进行自动的后发酵。所以说，生普刚制成的时候确实是绿茶，但是随着时间的变化，它又不是绿茶了，因为它丢失了绿茶鲜、强的品质特点，反而更向黑茶的柔、醇去转化。同时，它又不能算黑茶，因为毕竟它就算再老，品质特征跟也是完全不同的两种风格。

　　而对于茶叶生产企业来讲，如果一个茶品定位为提供健康功能，那么生产时，相对应的也是熟茶。2、口感醇和。熟茶的第二个优点是口感醇和。关于这一点，是存在争议的。每个人的口感不一样，得出的结论也是不一样的，相对于来讲，熟茶是比较温和的，很多人将它看成是熟茶优于生茶的地方，但也有一些人认为是熟茶不如生茶的地方。

　　个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。

　　每天参加者对喝普洱茶量、次数、身体症状和自我感觉等情况记录。主办方则每天用随访、送寄茶方式与参加者互动。此外，主办方还会不定期组织茶活动，了解体验者饮茶的感受体会，帮助解决体验者在体验期间所遇到困惑之事。并每天以诗文形式用短信方式发出，提醒体验者饮用普洱茶和听广播电台普洱茶故事和养生及。

　　　　3、品饮有重点　　饮用口感会诚实地告诉你工艺是否到位！小青柑陈皮普洱因所用新会小青柑尚处于幼果阶段，果酸含量高、芳香物质丰富的同时，苦涩味也很重。