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　　除了写，还有读。不为功业，只是消遣。既消遣，也宜有茶助兴。有了书，有了茶，便夜夜都是良宵。

　　其次，我要讲一下茶垢的问题。老茶壶内壁上经年累月聚积而成的厚厚一层茶垢，在茶文化中被誉为茶山。传统观念认为，正是这看上去并不雅观的棕褐色茶垢，才是泡出有滋味的茶的秘诀，因此家人都不让把茶壶和茶杯上的茶垢清洗掉。

　　如何判断熟茶的年份1-3年的熟茶，相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊，是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。关于新熟茶，为什么会汤浑一个是由于厂家较为不负责任，还有一个是大概就是由于是新熟茶的缘故。而所谓的第三代普洱茶发酵工艺：酵母发酵。

　　从此，峨眉山增添了一段传奇佳话，峨眉绿茶有了一个好听的名字。制作精巧　孕育茶中珍品竹叶青的采摘非常关键，通常以清明前采制的竹叶青品质最佳，称明前茶，谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。另外采摘时间以中午12时至下午3时较佳。采回的鲜叶需在室内进行薄摊，去掉一部分水分。其目的是增进茶香，减少苦涩味，提高鲜爽度，还可以使炒制的竹叶青外形光洁，色泽翠绿，提高茶叶品质。

　　3.茶叶茸毛与茶叶风味品质茶叶茸毛富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。福建农林大学的老师们曾将白毫银针的茶身和茸毛通过筛孔分离，分别测定茸毛和茶身的生化特性。

　　宋皇帝带头儿玩从太祖皇帝杯酒释兵权开始，宋代以文立国，皇帝个个都是爱茶的主儿，而到北宋第八代皇帝宋徽宗赵佶，精于茶事，被誉为：第一茶皇帝，并著有《大观茶论》一书，详细介绍了宋茶产地制作，品饮等内容，宋徽宗精于琴棋书画，所画的《文会图》，表现着徽宗群臣分茶，君臣同乐。玩要玩出名堂上有天子，下有庶民，皆以饮茶斗茶为乐，茶叶贸易走进政府管制，宋朝是许多著名诗词的发育地，诸多的大词人把茶写入了词中，苏东坡居士所写《叶嘉传》，把茶当做人去写，起名叶嘉;蔡襄的《茶录》，上篇论茶，下篇论器，阐述斗茶的要旨。茶的兴盛使茶器也走向辉煌，宋代独有的天目黑釉盏被誉为茶器中的精品。审安老人所著《茶具图赞》，详细的记录茶具的内容。

　　作用：抑制脂肪的吸收黑豆含有花青素，能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收，同时令脂肪顺利排出体外，不易造成积聚。

　　茶叶品种繁多，我们除了根据喜好选择，季节不同选择也有不同，春花、夏绿、秋清、冬红是最健康的选择。四季饮茶应有别春花：俗话说：一年至季在于春。如何调整好这一季的身心，对我们的精神整年都有利。

　　孕妇宜食，能安胎，指出柠檬制作的饮品可止渴、消暑，孕妇食用柠檬有安胎的作用。就连孕妇也不排斥，柠檬茶该多亲民啊。专家教你DIY养生柠檬水青柠檬比黄柠檬更酸、皮更薄、汁更多。在营养方面，厚果皮的柠檬有较浓的香味，富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等;果肉比例大，果汁多的柠檬所含的柠檬酸和维生素C较多。因此，相比于黄柠檬，青柠檬多用于制作饮品。

　　四、产品外形不同普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。

　　修佛亦如品茶，将一杯苦茶喝到无味，这就是禅的境界。人生应该删繁留简，任世事摇曳，心始终如莲，安静绽放。就如同万千溪涧，终究要汇入一条河流，潺潺清明，简静安宁。喝茶，要一颗清淡的心、悲悯的心。

　　广为人知的商业上流人士都认为，喝茶的人比喝酒的人有钱。

　　万一·有茶叶进入口中，切勿将其吐出，而应嚼而食之。饮盖碗茶时，可用杯盖轻轻将飘浮干茶水之上的茶叶拂去，不要用口去吹。茶太烫的话，也不要去吹，或是用另一只茶杯去来回倒凉茶水，最好待其自然冷却。

　　4．绞股蓝茶具有镇静、镇痛以及明显的缓解紧张等作用，并能调整内分泌，防治糖皮质激素的副作用。5．抗心肌缺血、改善心脏血流状况。详细说明紫苏、山楂、茯苓等纯植物成分，在植物瘦素主体功效的带动下，加速分解内脏脂肪和皮下脂肪的同时，促进人体血管内壁垃圾的分解融化，随着人体的新陈代谢逐步排出。荷叶、决明子富含多种促进人体新陈代谢的微量元素，能有效的调节好人体内分泌系统，加速人体的新陈代谢，进一步促进血液循环，通过尿液，大便等将植物瘦素分解的内脏脂肪和血管垃圾迅速排出体外，在保证排毒排油腻的同时，全面调节人体肌体健康，从而达到平衡身体营养，并起到美容、养颜的作用。复颜荷姿茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。