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　　如果这个前题姑且被大家认可，那么杭州人的生活方式里包括至关重要的喝茶，这是可以被理解的。　　近日龙井发现一块残碑，是有关龙井茶事方面内容的，引起话题，是要从中看出传统品茶与现代品茶之间的区别。但在我的理解中，杭州人的品茶方式，历史与现状是一脉相承的，即便在形式上，也没有发生多么巨大的变化。　　一般以为，真正喝茶是从汉朝开始的，并出现了一种被叫做茶寮的专门喝茶的地方，不过那作用主要为出家人信仰的滋润需要，不像现在旨在休闲。

　　　　对于外形的了解主要是确定该款红茶的成熟程度，较为成熟的叶子则可以适当增加温度，倘或细嫩的芽茶，则考虑适当降低温度即可。　　（2）选择适合红茶的器具　　在了解了一款红茶大致的条索情况之后，接下来要做的时间，就是选择合适的冲泡器具了。冲泡红茶，首先推荐的是白瓷盖碗，盖碗的敞口比较大，利于冲泡时茶叶的散温，避免把茶叶闷坏。

　　　　苯乙醇：1935年在煎茶中检出。无色油状液体，沸点220℃，可与乙醇和油混合。具特殊玫瑰香气。存在于茶鲜叶和成品茶中，不同叶位的含量为随着嫩度的降低而递减。

　　有一天，他在茶馆喝茶，茶客们抱怨生活艰苦，每天只能泡菜下饭。

　　在拍卖市场上行情看涨，是具有收藏价值的“古董”，名家的作品往往一壶难求。，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现在也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴。

　　共夸君赐，初拆臣封。看分香饼，黄金缕、密云龙。斗赢一水，功敌千锺，觉凉生，两腋清风。暂留红袖，少却纱笼。放笙歌散，庭馆静，略从容。

　　但古壶物就没有必要去改头换面，留下积古美感也是壶龄的具体证明。总之，要对具体对象作具体处理，不能千篇一律，让自己的壶造就成壶中使用的“工艺品”，也是一件很愉快的事。

　　　　酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。古代人喜欢喝茶解渴，喝茶在古代较为流行，无论是饱腹诗书的文人骚客，还是田头锄地的农夫，每日必定要喝上几口茶。饮茶，一人得渴，二人得趣，三人得味。　　在一杯茶的甘苦中，释放生活的喜怒哀乐；在一杯茶的仪式感中，宣誓自己对于生活的热爱与虔诚。

　　　　5、习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。

　　读书、喝茶、写字、观云、听雨、与友聚、闲聊，每天都是这样，不必刻意。忙完剩下的就是自己独处品茶的时光，随心情感受，记下也许只有自己看得懂的品茶日记。　　慢慢泡茶，细细品味。

　　　　以上只是个人品饮的一点心得，是个神奇的茶，对它的了解还很肤浅，谈点心得给大家做参考，每个人可以根据自己的品位体验用心辩别，选用合适的来获得最大的品饮乐趣，目的是为了把普洱茶最好的方面显现出来。　　现在要购买适合泡普洱茶的。具体应如何选择？在的器形，大小与泥料上有哪些讲究？　　紫砂壶的器形自己觉得好就行,当然出水越好越好:l大小在150-250CC我个人认为较为实用些。　　为便于各位壶友按各自泡饮需求选购茶壶，在这里我大略总结以下两点：　　1，扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温；口大，与空气的接触面就大也易散热，壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶，使较嫩的绿茶不易泡老，可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点。

　　　　武夷岩茶“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”，不准确地形容茶气就是品茶人品茶时口腔味觉所受到刺激的强烈程度，对于武夷岩茶应该包括香、辛、苦、涩、甘、久（回味持久，耐泡），其中充满了辩证法。不香不好，太香（腻）也不好；飘逸的香不好，沉着的香才好。

　　　　传世的四件曜变天目都是束口盏，每件曜变天目的盏口下沿处都有一个凹槽。从目前出土和传世建盏来看，也是束口盏的数量最多。叶礼忠·兔毫·束口盏　　2、敛口盏　　敛口的特征：口沿微向内收敛，整体造型呈丰满状。市面上常见的有禅定杯，般若杯、鸡蛋杯等。

　　懂得玩这样一套玩具，除了在看到不懂玩的茶友时卖弄几句，在心底找点“我慢”的快感外，也没有什么实际的作用，还得赔上战战兢兢。