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　　先将木炭充分燃烧后，再将茶叶均放在焙笼上，翻动4到6次，直到茶叶充分干燥。　　8、装袋入库　　前面工序完成后，最后就是将茶叶下焙笼、摊凉、装袋入库。　　最后，我们来看看不同茶类喝茶的最佳冲泡方法：　　（1）绿茶较常见的绿茶有普龙茶、碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。这类茶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透明清澈，最好现泡现饮。

　　　　这些茶叶礼盒一个共同的特点是——外包装及内部茶叶独立小包装上均无标签，未标示产品生产日期、保质期、标准代号、生产许可证编号、配料表、净含量等内容。　　余某以这些茶叶不符合食品安全标准为到法院起诉，向酒店索赔"退一赔十"。　　一审法院审理认为，好苑建国酒店所售涉案茶叶属于预包装食品，除名称外无产品生产日期、保质期等产品信息，属"三无"食品，不符合食品安全标准。

　　　　我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异而已。　　（1）萎凋　　萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于造形。　　（2）揉捻　　红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。

　　“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。那么正宗安徽六安瓜片价格多少钱一斤。

　　　　（3）渥堆　　揉捻后的叶子，堆方在篾垫上，厚15～25厘米，上盖湿布，并加盖物，以保湿保温，进行渥堆过程。渥堆进行中，应根据堆温变化，适时翻动1～2次。　　关于渥堆的化学变化实质，目前尚未有定论，目前茶学界有酶促作用、微生物作用和湿热作用三种学说，但一般认为起主要作用的是水热作用，与黄茶的闷黄过程类似。　　（4）干燥　　有烘焙法、晒干法，以固定品质，防止变质。

　　同时，普洱茶本身香气高扬，用来当茶底制作调饮也十分合适。

　　　　如何判断茶叶是否过期　　主要有以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。

　　　　3、安定情绪、舒解郁闷　　生普洱茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味、滋味浓郁，可以让人安定情绪和舒解郁闷。　　我国六大茶类之一黑茶　　黑茶属后发酵茶类。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。主销青海、西藏等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。

　　那么松峰绿茶保存方法是什么时候？　　松峰绿茶保存方法　　1、松峰绿茶茶叶再享茶叶的时候，要尽量装满不留旷地空闲，可减少贮存空间内的空气，以利于保持珍再享茶叶的品质。　　2、松峰绿茶茶叶最好少量买下或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。

　　”呈红色即指红茶汤。可见1560年以前，就有红茶了。1607年荷兰东印度海船首次运销欧洲的红茶就是福建省崇安县（今武夷山市）星村生产的小种红茶。故可结：福建武夷山首创小种红茶，时间是在16世纪末与17世纪初之间。

　　　　金坛雀舌茶同其他名茶对比来说，信价比很高，如果按每天饮用两杯金坛雀舌来说，一天需要6克茶，以金坛雀舌适中的价格来算，则一天只需要3块钱就可以了，应了那句茶叶宣传词：好喝不贵，健康实惠。

　　日本已在1964年将茶氨酸作为食品添加剂。　　茶氨酸的来源除了从茶叶中提取外，还可利用生物合成、化学合成等途径来制取。因为茶氨酸具有降压安神、改善睡眠、促进大脑功能等功效，茶氨酸已用做保健食品和药品原料。

　　　　太平猴魁茶形较为另类，很多人看了太平猴魁以后也想买些尝尝鲜。并且在安徽或是安徽老乡都知道，假如选安徽茶叶做为礼品茶，太平猴魁肯定是首选。由于太平猴魁报价和品质都不错，送太平猴魁相对来说档次比较高。但很多人不怕花钱就怕花了钱买到不是自己想要的太平猴魁茶叶，因而，今日就和小编一起来了解一下安徽太平猴魁茶叶价格多少钱一斤。　　机制太平猴魁茶叶价格多少钱一斤　　假如是机制猴魁的话，茶形是长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也是对比清淡的。

　　第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。