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　　一是茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显著降血脂作用，茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径：抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成，降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成，加速脂质分解，促进胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇含量。

　　茶叶功效有很多，能生津止渴，排毒，消食，清热等。现代医学研究发现，茶叶中的儿茶素抗氧化剂在人体代谢中会自然产生氧自由基，可有效清除肉眼无法看见的呼吸道有害颗粒，并抑制氧自由基防止其损害人体细胞，达到保护呼吸道、动脉畅通的作用!雾霾天，多饮热茶，尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去了，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝正好可以综合一些雾霾天对人体造成的毒素的吸收，促进其排泄，以抵御雾霾的不良影响，及时清肺。

　　同样是出身云南的普洱茶膏，为何笼上了一层神秘面纱普洱茶膏与普洱茶之间又有何关系为何它初现世便彰显出了尊贵地位，一如贡润祥普洱茶膏被博鳌亚洲论坛亲睐，连续两年获选为唯一指定茶礼面对一系列疑问，我们从唐朝开始追根溯源，去探寻普洱茶膏的国礼之路。探秘普洱茶膏神秘历史普洱茶膏兴于唐，据吴任臣《十国春秋》记载，早在南唐闽康宗通文二年(公元937年)，就有贡品茶膏进献，即贡建州茶膏，制以异味，胶以金缕，名曰耐重儿，凡八枚。根据这段茶膏字样正式出现的资料，我们可以得知：茶膏外部用金丝线装扮，以显示贵重，产量极少，只有八枚。宋代制茶者认为中出现的膏，是茶中珍品。他们采用榨取工艺，先将茶蒸熟，再须淋洗数过。

　　目前来看，汤色较清澈，仓味轻或者没有，可缺陷是已经没什么茶味了。6、香气不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气，这也是熟茶的魅力之一。

　　再把滚开的水注入小青花碗，投入那一小块茶膏。茶膏慢慢溶化，一缕缕浅褐色的烟雾状的膏汁，慢慢地包裹住整块茶膏，膏汁贴着碗壁扩散，沿碗壁慢慢朝水面爬上来，在水面又朝中心收拢，慢慢朝水下滑落，当膏汁变成枣红色时，整碗膏汁就充满动感，一收一缩，如同水母。这时将小青花碗移入注满开水的大青花碗中，让小青花碗里外受热。茶膏的溶化加速，汤汁里的雾状物也加速运动。

　　品一杯好茶，享受一段安逸的时光，告别繁琐，安享生活。

　　近日，四川省乐山质监局召开峨眉山历史渊源研讨会，收集整理峨眉山茶的历史文化传承和工艺资源特色，着力打造峨眉山茶的区域，以配合、促进峨眉山茶申报地理标志产品工作。乐山市委政研室、市农办等单位以及在种植、生产和茶文化研究等方面的专家、学者出席研讨会，茶业、峨眉雪芽、仙芝竹尖等25家茶企业代表也参加了会议。与会代表就峨眉山茶的历史渊源、文化内涵、旅游资源和种植加工技术等进行了深入热烈的研讨，一致认为，峨眉山茶从汉、唐延续至今，从未间断，其悠久的历史和丰富的文化已成为峨眉山茶独特的内涵和标志。

　　1986年铁观音在法国世界名茶评比中被评为世界十大名茶之一。91.安溪县除了铁观音之外，主要还产什么茶答：还产黄金桂、本山、毛蟹和色种茶。

　　52、要铭记在心;每天都是一年中最美好的日子。53、乐观者在灾祸中看到机会;悲观者在机会中看到灾祸。54、有勇气并不表示恐惧不存在，而是敢面对恐惧、克服恐惧。55、肯承认错误则错已改了一半。

　　今则热气犹小也。

　　春季男性喝什么茶养生1、枸杞红枣茶红枣性温味甘，补中益气，养血安神。枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。两者放在一起泡水，不但美味营养，还可以提升人的好气色。

　　此外，茶叶降血糖的机制还与其他酶相关。倾情奉献凉开水泡绿茶：先将凉开水准备好，取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡，3小时后服用。然后添加凉开水浸泡，直到茶叶泡到无味为止。药理：绿茶内含多种黄酮类抗氧化物质，能抵抗过度氧化的炎症反应。是一种理想的天然降血糖饮品，不仅如此，绿茶还含有茶多酚，可增加毛细血管韧性，防止毛细血管破裂出血，茶叶中的单宁酸可降低胆固醇，预防动脉硬化和脑中风。

　　一般下机前经晾青翻拌3次，下机做青2次，室温20-22度，相对湿度70%。武夷岩茶，一般做青8-10次，历时6-8小时，做青在室内进行，室温24-26度，相对湿度80%-85%，当室温低于20度时要加温。

　　《茶经》中列为第一位的好茶胡靴，就是含膏者皱的代表。虽然陆羽从制作饼茶中发现了茶汁溢出后出现膏化现象，并认为这个膏是茶叶中的好东西，但他没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，而只是让膏(普洱茶膏)仍然保持在茶饼的表面，与真正意义上的普洱茶膏还有一定的距离。即使后来出现民间进贡的普洱茶膏，都未能脱离茶叶的原始形态，都属于含膏的性质。唐代《国史补》记载唐代官贡茶品有十几个品目，其中岳州邕湖含膏就列其中。