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　　"公元前1122-1116年,我国巴蜀就有以茶叶为"贡品"的记载。　　汉宣帝年间(公元前57年-54年)蜀人王褒所著>,内有"武阳实茶"及"烹茶器具"之句,武阳即今四川省彭山县,说明在秦汉时期,四川产茶已初具规模,制茶方面也有改进,茶叶具有色.香.味的特色,并被用于多种用途,如药用,丧用,祭祀用,食用,或为上层社会的奢侈品;像武阳那样的茶叶集散市已经形成了。　　春秋战国后期及西汉初年,我国历史上曾发生几次大规模战争,人口大迁徙,特别在秦统一四川后,促进了四川和其它各地的货物交换和经济交流,四川的茶树栽培,制作技术及饮用习俗,开始向当时的经济.政治.文化中心陜西.河南等地传播,陜西.河南成为我国最古老的北方茶区之一.其后沿长江逐渐向长江中.下游推移,再次传播到南方各省.据史料载,汉王至江苏宜兴茗岭"课童艺茶"汉羡实茶",汉朝名士葛玄在浙江天山设"植茶之圃",说明汉代四川的茶树已传播到江苏.浙江一带了。江南初次饮茶的纪录始于三国,在>中,曾叙述孙皓以茶代酒客的故事。　　两晋.南北朝(265-587年),茶产渐多,郑羽饮茶的记载也多见于史册.及至晋后,茶叶的商品化已到了相当程度,茶叶产量也有增加,部再视为珍贵的奢侈品了.茶叶成为商品以后,为求得高价出售,乃从事精工采制,以提高质量.南北朝初期,以上等茶作为贡品,再南朝宋山谦之所著的>中,载有:"浙江乌程县(即今吴兴县)西二十里,有温山,所产之茶,转作进贡支用."汉代,佛教自西域传入我国,到了南北朝时更为盛行.佛教提倡座禅,饮茶可以镇定精神,夜里饮茶可以驱睡,茶叶又和佛教结下了不解之缘,茶之声誉,逐驰名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建庄园都开始种植茶树.我国许多名茶,相当一部份是佛教和道教胜地最初种植的,如四川蒙顶.庐山云雾.黄山毛峰.以及天台华顶.雁荡毛峰.天日云雾.天目云雾.天目青顶..龙井茶等,都是在名山大川的寺院附近出产,从这方面看,佛教和道教信徒们对茶的栽种,采制.传播也起到一定的作用.南北朝以后,所谓士大夫支流,逃避现实,终日清淡,品茶赋诗,茶叶消费更大,茶在江南成为一种"比屋皆饮"和"坐席竟下饮"的普通饮料,这说明在江南客来早已成为一种礼节。

　　　　————★★★————　　邹炳良先生退休之后，难舍一生为之奋斗的茶缘、茶情，更想结合现代工艺对普洱茶的生产工艺及产品质量进行改革提升。与原勐海茶厂副厂长，资深普洱茶专家卢国国龄先生共同创建了海湾茶业，亲任董事长，继续为云南的茶行业发挥余热。

　　　　生姜红茶：　　毋庸置疑、实至名归就是它了。在湿冷的天气喝一杯生姜红茶，简直就像冷天泡在热水浴缸里面一样畅快。制作方法也很简单，就是在滚烫的红茶里放入几片姜片，就可以饮用了。　　枸杞薏米茶：　　薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。

　　　　此外，为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。一般红茶，对嗜茶者，茶与水的比例可为1：50-1：80，即茶叶若放3克，沸水可冲150-240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80-1：100。而红茶用量，则与消费者的年龄结构和饮茶历史有关。

　　当然，每天的用量不可过多，以免上火。　　世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产，而功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。红茶属全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。有人会为什么自己买的红茶味道不浓厚，这是怎么回事呢？　　冲泡次数影响红茶味道　　其实红茶味道浓厚与否和茶叶品质以及冲泡次数是有很大关系的，红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。待茶汤冷热适口时，可举杯品味。

　　清光绪二十六年（1900年），张一元的创始人张昌翼在大栅栏开办了第一间茶庄，张字取自他的姓氏，一元取自一元复始，万象更新之意，而在这条汇聚了中华顶级老字号的著名街道上，张一元的茉莉花茶已经成为老北京标志性的符号，也成为了北京人记忆中不可磨灭的味道。特别值得一提的是，2016、2017年连续两年荣获北京国际展特别金奖的张一元龙毫茉莉花茶。

　　一杯茶中，含有丰富的物质，通过敏感的舌头感受，传递信号给大脑，让又能感觉到非常回甘。　　就好像，在经历风雨之后，则必须要有一种能力，把心安定下来，放回坚忍的胸膛，然后把苦味淡下去。　　你想，那些喝茶的长者，他们未必功成名就，却往往拥有一份历经沉淀之后的淡泊。　　喜欢茶，无需多么懂茶；爱上茶，岁月自在安好。

　　广盛昌是一个开放的平台，为有志之士提供了参与公司经营的机会，只要年进货总额达到20万元,就可以成为广盛昌股东,与公司平台共同发展。

　　明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”松峰茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。

　　但彼时，这杯熬茶只是能够驱散寒冷的温暖；而此时，这杯熬茶即是看透生命的真谛。除此之外，茶在带给我们精神享受的同时，更可以作为一种投资产品，进行升值投资！我们都知道，普洱茶是可入口的古董，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈，会随着时间推移而逐渐升值。打个比方，就像房子一样，也许在你刚买的时候，它的价值在100万元，但是随着时间的推移，它的价值得到进一步的增长，几年后，它的价值达到了200万！普洱茶亦如此，时间成就其价值！光芒珍藏普洱茶是发售模式的第一产品，不仅融合了互联网+、金融、文化对接资本的属性，是国家政策明确支持的，条例国家产业政策导向，是有极大发展空间的。2007年珍藏普洱今天可以卖到12万1饼的高价。可见普洱茶作为一种珍贵茶品，极富收藏价值，升值空间不可估量。

　　　　最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。　　黑茶、普洱　　「黑茶、普洱茶」此类在一定时间内，有越陈越香的特点，所以也广受茶友喜爱。

　　著名的“肉汤细菌实验”告诉我们，让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣，壶嘴朝下，可以尽可能的避免叶底产生细菌。3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。

　　　　7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。

　　在普洱生活，绝大部分人在端午节前后都会有这种症状，所以，吃百草根，就成了普洱各地端午节最大的民俗。　　一大早，菜市场人声鼎沸，买百草根的人从四面八方涌来，好不热闹！　　买的人形形色色，城里乡下，男男女女，老老少少，挑选着自己最喜欢的。卖的人呢，主要来自附近农村，大婶大妈、小姑娘小媳妇，神情则是清一色的淡定。