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　　这就是为什么断韵的标志是喉韵之原因！　　本不想谈玄论道，有朋友说，韵者有三:口韵、喉韵、身韵，你何独谈喉？被逼谈玄。味生感，气生韵，这是个人看法。　　熟茶时代需要解决辨识度问题。

　　　　三、温器　　用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，让茶叶受热均匀。　　将撬下的茶叶放入盖碗中，准备注水。　　五、注水　　沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。

　　为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。　　二、茶漏的使用方法　　茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

　　详细说明何为收藏？一位评论家的话耐人寻味：因为人性中有基本的占有欲，因为从古至今世界上有很多物品表现出难以抵挡的诱惑力，所好为所有……因为占有，就有了把玩。如果说占有是收藏行为，那么把玩则体现出收藏者的价值取向与目的所系。否则，失去了文化的感知，也就得不到精神层面上的愉悦，甚至会陷入盲目收藏所导致的种种困境中。

　　探访武夷山最大的手工制茶工坊，在只做肉桂所以专业的武夷茶人吴永鹏师傅的带领下，让达人与网友第一时间、零距离的了解茶从采摘到烘干的全过程，了解中国的奥秘与精髓。一生一事传承中国非遗茶文化是中国传统名茶，具有之清香，之甘醇，是中国中之极品，被列为中国非物质文化遗产。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。

　　原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。

　　受邀参加茶会的文士则用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人。唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶，少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，多是饼状，然后风干。吃的时候要先将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，而不是滚水泡。

　　其实，很多发酵程度高的茶，比如红茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩无几，不仅不会影响睡眠，相反，晚饭后一小时喝点助消化的茶，可以清理肠胃，有助睡眠。

　　烫茶：茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。焦味茶：炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。

　　奸商就是通过混淆概念，把湿仓茶当做广东仓进行销售。这就是在给广东仓泼脏水，这样的行为对老茶市场的破坏非常巨大。　　现在普洱茶的仓储已经到了一个前所未有的高度，对于很多茶人来说即将进入收获的季节。在老茶大量上市之前，首先就要清除这些冒充广东仓的害群之马。　　藏茶不易，不能让湿仓茶害了整个市场。

　　　　第二泡：20s出汤，汤色变红透亮，入口甜润，带有淡淡焦糖香。　　第三泡：20s出汤，汤色变深，依旧透亮。

　　　　由于紫砂具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，可以调节、维持罐内温度、湿度的相对稳定。茶储存在这种环境中，可以令茶质和香气快速凝聚。　　选取紫砂罐，最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐。新制紫砂罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味。

　　条索紧结，匀称，齐整。

　　　　普洱茶菁　　如今很多茶企品牌选用春茶、古树茶发酵制作精品熟茶，其带来的市场效应与品牌效应无法估量，相信也是熟茶产业的一次小升级机会。　　毕竟，同样的工艺，原料越出色，产品品质或许更加出众。　　总体言之，这是一个全新的普洱茶市场，谁拔得头筹，谁就能在日后激烈的市场竞争中站稳脚跟。