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　　　　21、孔明碗：由两只碗粘合而成，两碗间中空，外碗底心有一孔，故称孔明碗，亦称诸葛碗。　　始于北宋龙泉窑，明代景德镇有烧制。现在隔热杯的结构就是从这来的，孔明不愧是孔明哈。　　茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。

　　对于消费者来说，古树红茶不仅香气浓郁，而且滋味厚实，耐泡的特性彰显了它的高性价比。　　古树红茶的冲泡：　　考虑到古树红茶的特性，在冲泡的方式方法也有所不同。因为古树红茶汤感厚实、涩感较低的特点，在冲泡的过程中可以用较高温度的水进行冲泡，以95℃为宜。这种温度状态下，古树红茶的内质溶出会比较充分，香气比较高扬，茶汤的滋味更加丰富、饱满。当然，冲泡古树红茶还需要根据人数的多少合理放置茶叶，否则茶汤容易苦涩、浓度偏高。

　　　　预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。　　红茶的功效有：利尿功效、消炎杀菌功效、解毒功效、提神消疲功效、生津清热功效、　　1.利尿功效　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。　　2.消炎杀菌功效　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射，滋养皮肤，从而起到美容养颜的功效。可别忘了，古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

　　　　8、圆融杯：肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的。　　这个杯子好，大肚能容。　　9、方斗杯：流行于明代嘉靖时期的一种杯式，因形似方斗而得名。

　　　　古树晒红和市面上主流红茶在工艺上的区别主要就是干燥，古树晒红采用晒干的干燥过程，大多数红茶都是采用高温烘焙来进行干燥的，高温烘焙在于以高温来破坏酶的活性，制止多酚物质的转化，极大程度的激发茶叶中良好的香气成分，蒸发水分，紧缩条索这就造就红茶茶汤红亮，高而浓的香气和口感的甜厚。而晒红则是在干燥工序上采用自然日光干燥，有别于高温烘焙的是日光干燥保留了茶叶里的部分活性物质，凭借大叶种古树的内涵优势，它还具有持续性的成长能力，而且相较于烘焙型红茶随时间递减的品饮口感，古树晒红还可以长期保存，和普洱茶一样具有越陈越香的特点。从口感上来讲虽然烘焙型红茶的香气高扬，滋味浓烈但对于常年喝茶的老茶客而言反而变成了缺点，原因就是太多的人工干预让它变得不再“天然“。而晒红恰恰相反：香气不浓烈而是清幽，汤色不重却通透油亮，口感更是甜润清冽，还能回甘生津，并且还具有陈化的资质。这是主流红茶所不能媲美的。

　　　　10.儿童不宜喝浓红茶。　　11.冠心病患者谨慎喝红茶。

　　另外，除近百位紫砂名师作品将在本次展会上展出外，15位国家级工艺美术大师也将汇聚龙城，展示自己的紫砂精品，现场制作并拍卖。　　6月19日，第二届中国新疆茶文化博览会在新疆国际会展中心开幕。本次展会展览面积4000平米，将集中展示茶叶类企业、茶具、茶食品等，吸引了来自云南、福建、广东、浙江、湖南、安徽等地的70多家茶商参展，其中湖南安化县政府还带队组团参展，展会期间还将进行新疆及企业茶文化图片展。活动将持续至6月24日结束。

　　　　9、肝脏病人忌饮红茶:红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

　　适宜在全省茶区推广种植。“景白2号”的审定意见是该品种属常规种，为基因突变白化茶树新品种，适制名优绿茶，开采期早、产量高、品质优、无性繁苗成活率高、耐高温干旱，耐寒性较强，适宜在全省茶区推广种植。此次通过审定，将为景宁茶叶的全面推广提供更有力的科学依据。

　　“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。祁红的的叶非常的柔嫩，所含的水溶性物质比较丰富，经过加工后的祁红，外形条索匀整紧细，色泽乌润，冲泡后的茶汤非常的红艳明亮，春天里饮用祁门红茶是最好的。　　2、滇红茶　　云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。

　　系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。　　这种杯子已经很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。不过，怎么长得这么像我家里的水果盘呢...　　11、鸡缸杯：敞口，浅腹，卧足。

　　名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。

　　时间方是最好的见证者，古往今来，茶叶种类只增不减，泡茶方式演变不断，唯有斗笠杯，吸收天地之精华，感受淳朴的自然。您若举杯，必与古人腹心相照。　　我们玩的陶瓷茶器的全称叫做中国工艺美术陶瓷　　那么这八个字里面又可以拆分为四个领域　　即中国文化，陶瓷工艺，中国美术，陶瓷材质　　把这四个方面分别结合在建水紫陶去学习探索才是正确的方向　　具体到把每个领域都学习完是一辈子都做不到的　　但这正也是玩陶瓷的意义和乐趣所在　　陶瓷就像是一个永远也玩不了通关的游戏　　为了更加简单明了的判断建水紫陶的审美，可以从四个高度来评价　　这个部分我们在工艺篇基本已经阐述过很多　　工艺是所有器物的基础　　很多同样的题材，工艺水准的高低直接影响审美效果　　所以很多工价会有高低之分　　建水紫陶手工制作七十二道工序很多，且工序都繁杂　　能巧妙的把每道工序都掌握和利用好就已经算是成功的工艺品　　而极致的工艺品就是艺术品　　景德镇历史的工艺高峰很多，但始终是追寻着以官窑为标准的方向　　在工艺极致的基础上需要加分的是美术　　建水紫陶是可以书画再刻填陶类　　都离不开美术、书画装饰　　纹饰、内容、器型、都离不开美术范围　　表现美术内容是需要工艺的高度辅助　　两者即分离又统一　　能把两者完美统一，才是经得住时间考验的器物　　建水紫陶作为载体的时候是可以承载中国文化的内容　　用美术表达则更需要在熟练掌握工艺的基础上才能做到炉火纯青　　创新是很微妙的感觉　　什么叫新，古人手工制瓷已经创造了人类历史的高峰　　现代人的创新更加艰难　　现在也没有什么官窑组织举全国之力去研发瓷器　　但是建水紫陶就是这么有意思　　可以以陶为纸，尽情抒发情感　　也是另一种文人绘陶瓷的高峰　　这个时代，全民喝茶，各路民间制瓷高手都在涌入茶器圈　　这个时代必将出现极致的茶器精品　　建水紫陶的创新与古代官窑陶瓷完全不一样　　现在洁白无瑕的陶瓷大家并不买账　　也对模仿仿古款式无感　　历代制瓷大师并不是靠仿古而流芳百世的　　像古代唐英窑和郎窑都是创新了名贵品种而流芳百世　　现代人可能要创烧工艺也挺难的　　但是我们把创新定位成把历史某个时期的工艺或者元素　　结合现代人的使用习惯和审美去改良的微创新　　也是一种不小的进步　　古代的制瓷工序和原料或多或少都以缺失　　但是现代又会发明一些新材质和烧制手段　　利用好现有的条件　　在传承有序中创新做出时代感的器物才是正确的方向　　建水紫陶柴烧难度本身就大于其他陶类　　再在刻填的基础上加上柴烧　　陶土与木柴结合，同一种泥料　　在不同的氛围下成不同的颜色与效果　　这一点是直接联系到创新的　　创新是不是对的，是不是大家都认可的　　我们的审美和饮茶习惯都不是三百年前的那种了　　呈现在大家面前的器物是不是受到广泛的喜爱和追捧　　并且影响了行业内大量的从业者仿制效法　　这才是代表了时代特征，具有历史意义的器物　　具有长期影响行业风向的器物　　一定是具有收藏价值的　　精于审美之人，往往有独立的人格　　他能看轻一般人所看重的，也能看重一般人所看轻的　　在看轻一件事物时，他知道摆脱　　在看重一件事物时，他也知道执着　　我能够不被流行所干扰，我知道自己要什么　　一个懂得审美的人，就不止是生存，而是在生活了　　去欣赏音乐和诗歌，去学习自己喜欢的乐器，去绘画　　这些事情跟美有关而跟利益无关　　而正是这些在有些人眼里“无用”的事情　　才是我们灵魂的构成部分　　才是我们作为一个独一无二的个体　　在芸芸众生中的独特之处　　如果一个人有幸接触过真正美好的事物　　这种美好会潜移默化的在他心里生根发芽　　变成他对生活的品质要求　　不管他在哪里，从事什么职业　　这种美好都会伴随他终生　　审美只是一项日常生活　　所谓审美的最高境界　　其实就是要活得美