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　　　　白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。　　铁壶生锈了要如何处理？铁锈是一些铁的氧化物的统称，通常为红色，由铁和氧气在潮湿环境下生成。不同情况下会生成不同形式的铁锈。铁锈主要由三氧化二铁水合物Fe2O3·nH2O和氢氧化铁（FeO(OH),Fe(OH)3）组成。其他金属亦会被氧化，但是通常不称为“锈”。

　　　　（3）冲泡红茶的水温得当　　当一切准备工作完成后，红茶在具体的冲泡过程中，比较需要注意的就是温度问题了。很多人都知道红茶是全发酵茶，因而一开始就用开水冲泡红茶，然而容易出现涩感，偶尔还会出现酸味。　　那该如何避免这种情况呢？建议是在了解茶叶成熟度的基础上，细嫩的芽叶尽可能用较低的水温，通常在85-90℃的状态下进行冲泡，则可以获得相对浓稠饱满的口感。　　关于红茶存储的问题就介绍到这里，总之，要避免茶叶变质，能够经常喝到好喝的红茶，我们就要重视保存工作，不管何种茶叶，如果随意放置都是很容易受空气因素影响而变质的，所以大家在保存茶叶的时候应当细心一点。　　茶叶放冰箱冷藏还是冷冻？不同茶叶的保存方法不同，用冰箱存茶也不是适用于任何茶。

　　　　乌金石茶盘典故　　天地至精之气结而为石，负土而出。“3000年前，周穆王驾八骏之乘，登昆仑，在群卫之山攻，载玉万只而归”。

　　逐渐地，人有了变化，从浮躁变得平和。　　从来名士能评水，自古高僧好斗茶。有时自己也发现，滚烫的开水一任冲下去，茶会在有限的环境中翻滚着、飘荡着，但始终不忘把自身浓郁的芳香带给人们，用它特有的香气，让我们回味，让我们在现代浮躁喧嚣的社会中找到一个专属于自己心灵的家，在那氤氲的暖香中，永远留存着最幽静的茶之记忆。这其中境界是超然脱俗的，在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

　　紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准，也是评审壶艺优劣的准则。

　　禅不是外面寻找一个东西，而是回归到自己单纯的状态。　　煮一壶净水，泡一盏红茶，看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。

　　　　9、冲泡建议：适合泡乌龙茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各种系列特好。　　大红袍如何选购　　1、鉴别时看壶的颗粒要清晰。有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。　　2、壶是有杂质的，而且杂质还不少呢，这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒，在壶表分布不均匀，所以很多真正壶出窑时是比较难看的，看上去过分干净和均匀的壶需要小心。

　　　　各种茶具放在茶盘上，底部很容易留有水渍，如果不先将底部拭干，水会滴得到处都是，给人很不清爽的感觉。　　这做这几个动作之前，一定要先“蘸”一下茶具底部：　　把清洁完的杯子放到客人前；拿起茶壶往公道杯里出汤；拿起公道杯给客人倒茶。

　　还是拿好东西说话，紫砂工艺若给力在配上好料，懂壶者也不会考虑职称问题一样追求此壶。久而久之，名声大了随之销量自然上涨，一壶难求也很正常。　　五、紫砂壶适合年轻人玩么？　　答：玩紫砂跟年纪有关么？紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征，无关年纪大小。与朋友相聚不要再单一在酒桌上吹酒瓶子。

　　一般认为，茶与饭是不相容的，就是说，不应该一边吃饭一边喝茶，或者饭后立即喝茶。

　　注意睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。　　禁忌四：不要喝不适合自己的茶。比如说，喝茶的人有个人爱好，但是如果有胃病的话，一般来说最好不要喝绿茶。

　　一般刚开始喝茶的人可以从绿茶或者是口感较醇和的红茶开始，如祁门红茶。有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体型较胖的人，一般属于燥热体质者，应喝凉性茶，如绿茶、等；肠胃虚寒，平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体制较虚弱的人，一般属于虚寒体质者，应喝中性或者温性茶；老年人因调理功能下降，尤适红茶及。当然这都只是相对笼统的说法，最根本的一点是，比较后选择自己喝起来感觉舒服的茶。　　3.选择用水　　用水若不是非常讲究可选择一般的纯净水或者自来水烧开。选择纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择，因为其虽不会最大化发挥茶的滋味但也不至损茶味。

　　　　同时，它还对中国茶文化的传播起到了重要作用，特别是对近邻日本、朝鲜产生的影响更大。现代日本茶道文化协会负责人森本司郎在其所著《茶史漫话》中也认为：正是中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化。

　　　　6、名。紫砂艺术跟作者的知名度、职称也有挂钩。俗话说，酒香也怕巷子深。因此，紫砂作者的名也是一个考量的标准。