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　　对于大多数收藏者来说这也是一大难题。　　第三，贮藏之惑。　　无论是对个人还是集团，普洱茶的贮藏都是一大难事。

　　真正的昔归古树茶的品质是非常好的，茶气足，茶味饱满，回甘迅速、强烈呈冰糖甜。它还有一个非常大的特征，存放三、五年以后会有一个特殊的香味，就是云南的干巴菌香。　　当然，好茶量少，昔归茶真正古树茶的量也很少。它出名应该是从2006年开始，昔归茶零六年纯料出来时都没叫昔归茶，叫的是忙麓山。零八年以后逐渐用昔归村的名字来命名，就叫做昔归茶了。

　　如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。

　　而我们是利用茶叶泡过的茶汤进行的人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确饮茶，就可以获得这样的益处。　　茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。

　　　　而云元谷采取的方法则高明和有创意的多，四两拨千斤，接下来就屏住呼吸给你介绍一下云元谷"大发酵"的离地拼接发酵是如何解决这些问题的。　　云元谷离地拼接发酵，类似于拼图游戏，它将几个小堆子在离地木板上拼在一起，开放敞开发酵，既不用筑紧，也不用闷，在拼接处上部分做好区隔，或是挖个凹槽，或是用木板隔开，中下部几个堆子全连在一起。然后利用几个小堆子群体优势，进行增温，产生热量的传递，优势互补，起温就很顺利了，而且群体的热量累积又利于堆子温度的保持，这实际上已经是一个大堆子了，只不过几个小堆子没有混合在一起，为了保持极高的均匀性它们是不会混合在一起发酵的，后期的翻堆、干燥各小堆子独立作业，直至发酵完成。　　得确是非常有创意的做法，即保持了堆子各自的均匀性，又利用了群体的温度集聚优势，还不用捂，不用闷的，可以敞开式的发酵，有氧发酵旺盛，一石三鸟，妙哉！　　而且就实际情况看，云元谷的"大发酵"熟茶得确达到了"纯"的目的，香气很纯正，单一，口感上每一泡之间很接近，区别很小，汤色匀净而香浓，实在是"纯料熟茶"的典范，不过层次性和丰富性并不好，毕竟是纯料熟茶，和常规拼配熟茶本就不一样。　　这样的创新真的不多，噱头挺多，虚头巴脑，侮辱大家的智商，埋头苦干的反倒不受待见，而作为一家成立不久的企业，云元谷敢于系统、全面的革新发酵技术，提出"大发酵"，并配套一系列技术，得确令人敬佩，我们乐见其成，也期待越来越多的企业加入到创新的洪流之中，这才是行业行业之福。

　　　　3、办公室或书房里，一边工作一边喝茶，一边读书一边喝茶。　　......　　而煮茶最适合的场景是在寒冷的冬日里，大概没有什么能比煮茶更能温暖我们的身心。

　　选用白瓷盖碗（中等大小），玻璃公道杯，云南华宁老陶品茗杯。　　第一泡：汤色黄绿且清亮。糊点和碎屑不多，无异味，淡香，苦涩未现。　　第二泡：茶叶开始泡开（舒展），汤色黄绿（偏黄），茶汤清亮。

　　一旦市场出现逆转了，就会理所当然的去选择出气筒。

　　就拿新熟茶来说，刚刚制好便品饮，很容易上火。而新生茶的口感比较刺激，水气有可能还没褪去，对肠胃的刺激性较大。　　而中期茶就不一样，经过一定时间的陈化，在香气、滋味、口感等方面的表现较新茶突出。

　　一块重350克、存放了50年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆本田车。著名茶界学者吴甲选先生介绍，普洱茶如古字画一样进入收藏品之列。清朝以前的普洱贡茶现在已变成了国家级文物，北京故宫博物院就珍藏着清光绪年间的普洱金瓜贡茶。　　随着健胃养脾等功效陆续被发掘，普洱茶近年逐渐成为茶叶新贵，特别受到长者欢迎。普洱茶老客都知道，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。

　　只等最后的干燥了。　　　　7.　　中国普洱茶网讯：大益将于明天5月4日公布外地1401-7542违规回流广州的专营店处罚名单！但是，同时也可以肯定，外地7542也开始大量回流广州。

　　对而言，最好是用紫砂罐存储，因为紫砂罐的透气性能很好。另外老茶需要醒茶，醒茶之后的老茶口感会更醇厚。将老茶提前一个月撬散放置在紫砂罐中，可以起到醒茶的效果。　　三、散茶的存放　　茶姐建议散茶最好不要存储，因为散茶没有被压制过，极易散味。

　　　　白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。

　　　　为什么会有熟茶？熟茶是怎么来的？人们都喜欢喝老生茶，只是等待的时间太长了，因此研发了人工渥堆发酵技术，模仿大自然的自然发酵，让普洱茶提早达到老生茶的品饮口感。介于这点。熟茶不需要存那么久，就能达到很好的品饮口感。