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　　茶之水陆羽的《茶经》中说，水为茶之母，名茶还需好水泡。

　　自2011年开始,山东农业大学茶学系、泰山林科院的专家教授逐步引进了福鼎大白、泰山白茶、鸠坑早等良种,2013年泰山林科院利用扶持资金建立了泰安市新品种新技术展示园、泰山茶种质资源圃,共引进、试验示范新品种、新品系35个,初步掌握了适于泰山地区种植的浙农117、乌牛早、农抗早等8个品种的性状表现第一手资料,为下一步无性系良种的大面积推广奠定了良种基础。长期以来,泰山茶一直以绿茶为主,随着、等的研制成功,泰山茶产品种类得到丰富。自2011年开始,山农大茶学系、林科院等科研院所与企业联合攻关,开发出泰山红茶、泰山、泰山乌龙茶等。春绿茶,夏红茶,秋乌龙茶,现如今,泰山茶一年三季皆出新茶。资讯：近年来，泰山声名鹊起，在这其中，有一位茶痴，他问茶寻踪，为完善泰山茶史不断追寻，他借茶创新，研发新茶一路不止，他种茶有道，苛求品质而自建茶园，让人折服。

　　5月10日-13日，第4届中国（郑州）国际茶产业博览会将在郑州CBD国际会展中心登场，期待更多的精彩名茶故事，与华巨臣茶博会再会吧！　　春风拂面，古飘香。2018年底，中国茶歌王子--杨晨晖受西双版纳古六大茶山传播大使倪龙彪先生盛情邀请，走访了易武镇和象明乡的古六大茶山。　　期间，杨晨晖在倪龙彪先生、勐腊县原政协副主席罗小孚先生和易武镇、象明乡党委政府领导及西双版纳六山之魂种植专业合作社社员的陪同下，实地踏查了易武曼秀、落水洞、麻黑等村寨古茶园，实地参观了茶马古道遗址。　　回到易武镇，参观了易武镇茶文化博物馆，还参观了易武镇第七批全国重点文物保护单位：车顺号、同庆号、同兴号、大鸿兴号等古茶庄;最后参观了滇藏茶马古道起点。

　　组委会向社会各界通报了展会筹备情况以及展会精彩看点，提前揭开展会的序幕。品牌云集，打造中原专业茶展据了解，华巨臣第4届郑州茶博会由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会、茶悦APP、好茶仓联合协办。本届茶博会展览面积达20000平方米，设国际标准展位1000个，参展企业达500余家，汇聚国内外茗茶雅器。据了解，展会汇聚了国内外数百家品牌茶企，包括以大益、中国茶叶、雨林古茶坊、天月、陈升号、龙园号、凤牌普洱、兴海茶厂、勐库戎氏、澜沧古茶、勐傣、东卓、昔归庄园、古韵流香、冰岛茶叶精制厂、昌泰普洱等为代表的品牌；以白沙溪、梧州茶厂、云上、资润、纯好六堡等为代表的；以凤牌滇红、昌宁红、国畅、八百秀才、青山湾为代表的；以武夷星、曦瓜、天誉凰为代表的；以品品香、万氏留香、三泉、六妙白茶、誉达、广福心道、华羽村、白茶股份、东九升、本境、宝福林、云品等为代表的；以蓝天茗茶、贵茶、林恩、天享茶业、贵州七茶等为代表的；以芽典、云溪涧为代表的花茶品牌。此外还有龙德堂、炎壶紫砂、孔小明、李利、钱雪梅、吴勤兰、王洪星、史美萍、徐燕，董岳峰、姜建荣、徐俊等紫砂品牌；坊巷香城、洪窑、状元堂、青林轩、五色土、运增窑、伊歌华、启迪钧瓷、钦陶居、古道坊等等茶器具品牌都将在本届展会上与广大茶友见面。

　　作为一场集品鉴于交流于一体的茶会活动，在座的会员嘉宾们除了吸收精深粮食之外，还在现场品鉴了三款符合南京人品味的茶品，它们分别为：森晒晒足6天小青柑、山尔堂及第二届优质商品茶获奖。三款产自优质原产地的茶品分别以醇厚清新的柑香、淡烟甜蜜的明朗及岩骨花香的韵味为特色，符合当地恬淡、芬芳、馥郁、清新的茶叶消费偏好，深受在座茶馆馆主的喜爱。

　　自此，2019勐腊（国际）贡茶文化节勐腊主会场的重点活动也就此结束！接下来，象明乡、易武镇分会场的精彩活动即将起航，让我们拭目以待！精彩预告己亥年勐腊茶祖孔明祭茶大典时间：5月3日8:00-12:00详情：茶祖孔明在勐腊各民族茶农心中有着至高神圣的地位，在象明山举行祭茶大典能让人们牢记历史，企望未来，让六大古茶山再次站在中国茶行业的舞台中央。彝家长街宴牛滚塘古街时间：5月3日12:30-14:00详情：长街宴作为民资习俗，是一场祈福宴席，代表着人们最衷心的祝福，让海内外更多茶人了解并关注我国的民族特色习俗，弘扬我国传统优秀习俗。贡茶交易展销会时间：5月3日-4日9:00-17:30详情：在象明分会场与易武分会场分别举行贡茶交易展销会，以六大古茶山的贡茶为展销品，推广勐腊贡茶，让更多人了解贡茶、品味贡茶。百年老茶号茶会雅集时间：5月3日19:00-21:00详情：在茶马古道的起点易武镇公家大园内举行百年老茶号茶会雅集，品味老茶滋味，感受茶马古道留下的历史印记。

　　　　2014年，最火的茶类当属白茶，白茶之风席卷大江南北。

　　一餐之进食量宜少，一天之总热量应限制：每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。或少量多餐亦可。或少量多餐亦可。

　　5月5日上午，第4届中国（郑州）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展会新闻发布会暨鼎承品茶师·首届中原斗茶大赛启动仪式在凤凰茶城东厅三楼会议室召开。出席本次新闻发布会的嘉宾有：郑州凤凰茶城董事长王鹏；湖南省白沙溪茶厂股份有限公司河南营销中心总经理周莉；福建省莲峰茶业有限公司郑州市总经销负责人陈海霞；云南昌泰茶业集团昌泰茶行有限责任公司河南总经销负责人梁慧君女士；河南省商会副秘书长马哲峰；郑州凤凰茶城副总经理王振动；郑州凤凰茶城副总经理石欣；泓佳茶城企划部经理阮春树；河南莫道传播有限公司创始人谈书畅；中原汉服传统文化交流会副会长李杰；河南中茶旅职业培训学校副校长罗岩；墨兰轩茶生活空间创始人赵亚兰；前能茶馆经营负责人银秋美；58同城郑州分公司市场经理张博；同程国际旅行社有限公司河南分公司负责人陆乐平；信阳鸡公山富锶山泉饮品有限公司副总经理冬青川；深圳市华巨臣实业有限公司区域总监陈金盛；华巨臣第4届郑州项目经理吴颖芬。组委会向社会各界通报了展会筹备情况以及展会精彩看点，提前揭开展会的序幕。品牌云集，打造中原专业茶展据了解，华巨臣第4届郑州茶博会由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会、茶悦APP、好茶仓联合协办。本届茶博会展览面积达20000平方米，设国际标准展位1000个，参展企业达500余家，汇聚国内外茗茶雅器。

　　该市按照南菜北茶的发展思路，内培外引。争取省、市各类项目资金1000多万元，整合资金3000多万元，用于新茶园开发、基地建设、企业技改、品牌提升等形成了生产、加工、销售一条龙茶园发展体系。

　　优质红碎茶的外形匀齐一致，碎茶颗粒卷紧，叶茶条索紧直，片茶皱褶而厚实，末茶成砂粒状，体质重实;碎茶中不含片末茶，片茶中不含末茶，末茶中不含灰末;碎、片、叶、末的规格要分清;香高，具有果香、花香和类似茉莉花的甜香，要求尝味时，还能闻到茶香;茶汤的浓度浓厚、强烈、鲜爽;叶底红艳明亮，嫩度相当。凡有着这些特点的红碎茶，往往都是优品。反之，那些颜色灰枯或泛黄，茶汤浅淡，香气较低，颜色暗浊的红碎茶品质较次。小种红茶

　　国内多地政府见证中国国际茶叶博览会的成功召开后，亦纷纷提出当地茶文化节市场化运作的方式来举行，对华巨臣集团提交的初步专业方案也表示满意，期待更深入的合作。

　　据中国产业流通协会报道，2017年国内叶年消费量达到190万吨，增长%。我国茶叶消费增长始终低于产量增长，茶叶库存在不断增加。产能过剩的现状，反映出目前茶产业在运营模式上的弊端。

　　千禧一代与前人都有很大区别，这一点在中国尤为明显，他们与70后和80后甚至90后都不同，中国的千禧一代不仅伴随着互联网成长，也是伴随着消费文化成长的一代人。消费深入他们的生活和观念。他们被戏称为不存钱的一代人。但谁也未曾想到他们20年后成为支撑起中国奶茶半壁江山的消费主力军。中国一向被称为世界上最爱存钱的国家，到了千禧一代，这或许将永远成为历史。