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　　　　待茶汤煮到适合自己品饮的程度后，将大部分茶汤倒入公道杯中，或者另一个壶里，方可进行品饮。　　5、继续煮茶　　首道茶汤倒出后，后续可再煮两次，逐次延长煮茶时间煮出来的老白茶与盖碗冲泡的滋味还是有所不同的，茶汤更厚、更滑、更绵、更柔，糯香与枣香更为明显。　　煮白茶的好处　　煮白茶可以让白茶中的主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等物质被完美释放，专家指出，白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。

　　　　认识她之前，我是一个普洱茶小白。对于茶，我的世界里只有绿茶、红茶和乌龙茶。　　她是我的一位朋友——苏姐。　　认识苏姐纯属偶然，是在一次朋友聚会上，本来吃完饭大家准备散了，可偏偏下起了大雨。于是苏姐说：“下大雨了，一时半会也走不了。

　　来源：CCTV《经济信息联播》　　讯：近日，由20余名日本茶学界专家及学者组成的日本茶汤文化学会研修团，慕名来到陕西咸阳，专程到苍山茶业·泾渭茯茶生产园区寻访“中国茯茶之源”。

　　”　　二、2019年春茶上市大概时间　　春茶三前：社前、明前、雨前　　茶家历来都有共同的品茶诀：茶贵新。因此，在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上，常常可以见到“三前摘翠”的题词"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前"，意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上品新茶。　　①社前是指春社前，大约在“春分”时节（3月20日左右），也就是比“清明”早半个月，这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。

　　（图：陕西省茶业协会秘书长穆世超致答谢词）　　颁奖典礼后，陕西省茶业协会秘书长穆世超致答谢词，他表示，茶艺是中国茶文化的重要组成部分，也是中国茶文化中最令人陶醉的篇章，我们不仅要继承弘扬表演型茶艺，而且还要开发挖掘茶叶销售型茶艺，更重要的是创新普及家庭生活化茶艺，让茶艺走进我们茶产业的各个环节，为创造我们健康、诗意、时尚的生活而努力！　　最终，活动圆满成功！

　　　　美器　　品下午茶的茶具多用陶瓷做成，上面绘有精美的英国植物与花卉的图案，轻松、优雅；而且，英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值。在英国拥有传统历史的茶具品牌包括皇家道登、皇家敏登、皇家阿尔巴、皇家皇冠德比等。挑选一套完整的茶具一般包括：茶杯、茶壶、茶匙、茶刀、滤勺、广口瓶、饼干夹、放茶渣的碗、三层点心盘、砂糖壶、茶巾、保温面罩、茶叶罐、热水壶、托盘，如果主人非常讲究，还可在托盘中铺上一层蕾丝托盘垫。

　　不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。　　2.红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。　　3.红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。　　4.新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。　　5.谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。

　　水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳，市售纯净水亦可，家中的自来水由于有添加氯，宜在容器中静置一夜，待氯气散失再用。两度煮沸腾的水，保温瓶内的水，持续沸腾的水，由于水中的空气已减少，继续使用都会使红茶的芳香及色泽降低，都不宜使用。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳。　　（2）预热茶壶和茶杯　　红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来的，煮沸的水如直接注入冰冷的银壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味即不能发挥出来。

　　　　品好茶让我们从味觉上得到了享受，就像温柔的阳光沐浴着您，像微风抚摸着您；山头茶的脾气有狂野的，有温柔的，茶的风格更像是温柔中带有甜蜜，更像一个飘逸多姿的女子……　北方的茶友说它是“冰糖甜”、南方的茶友说它是“蜜甜”，我们都认可这些说词，品茶每个人的感悟不同，叫法也有差异是正常的。

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　　　　旗下庆沣祥茶庄荣膺2006年度中国百佳茶馆　　2005年，南亚风情园店被全国妇联授予巾帼文明岗　　云南唯一一家同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS四项认证的茶叶企业来源：作者：佚名编辑：小吉产品介绍：月光金枝是庆沣祥的茶叶研究人员们经过多年的不懈努力，反复精心研究而以独创工艺开发的全新茶品。其原料来自云南著名的景迈古茶山，精选绝无污染的优质乔木型大叶种高山生态茶叶，在普洱茶的基础上融合乌龙茶的摇青提香及红茶的特殊工艺精制而成。月光金枝具有一芽一叶、如枪似箭的独特品貌，芽叶肥壮，芽头挺立，金毫特显，令人观之难忘。汤色金黄油润，明亮剔透。

　　来源：作者：佚名编辑：小吉产品介绍：7578普洱茶饼。

　　天圆地方，地升天降，缘起缘落，知福惜福，圆圆融融，你我本一，是名和境。【产品名称】：厚德青砖【品牌】：中茶牌【生产工艺】：【生产日期】：2012年【生产产家】：昆明茶厂【净含量】：600克/砖【订购电话】：0871-63321321【产品原料】：云南大叶种乔木晒青毛茶【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。【保存期】：在贮存条件下适宜长期存放。中茶牌厚德青砖是中粮集团2012年新品，采用精选勐海普洱茶为原料，经传统工艺制作而成，砖形端正，厚薄均匀，松紧适度，汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，极具品饮及收藏价值，市场上供应较少。

　　茶农从村寨出发，一般需要行走5个小时的山路才能到达。