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　　“”在一定时间和一定条件下可以变为普洱茶，但未变之前自然属于。与其它绿茶在绿茶阵地上PK，有如挥舞大刀战洋枪，冷兵器对热兵器，虽然换了一个名，但不可能不暴露不发酵的绿茶根本而“刀枪不入”，最终是要败阵的。几十年来，云南茶企业不参加内地举办的绿茶茗茶评选活动，原因就在于此。近四百年前的《滇略》说，云南“蒸而成团，瀹作草气，差胜饮水耳。”“生茶”轰轰烈烈登场，但只营造了一个在流通环节打转转的热闹气场，并没有营销出一个实实在在喝掉的消费市场。

　　是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶老嫩度的一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如碧螺春，信阳毛尖，金牛早茶，手工毛尖等。

　　国氏纤美茶加入普洱和山楂，既能够加强荷叶碱对脂肪的分解，同时又能够改善口感，可谓一箭双雕。

　　”在普洱茶第一梯队中，大益、龙润、柏联和庆沣祥形成了四强鼎立的格局。目前，福村梅记，书呆子，私人小作坊等现代网络营销品牌异军突起，占据了第二梯队。一个新的江湖正在形成。

　　在此基础上，采取以奖代补、茶企示范带动等方式，推动茶园有机化发展。截至目前，全市通过有机认证和进入转换期茶园面积达万亩。其中，取得有机认证的茶园面积超过15万亩。　　7、　　2018年,云茶产业紧紧围绕中共云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品品牌”的布署，全面贯彻落实《关于推动云茶产业绿色发展的意见》精神，以培植“千亿云茶产业”为目标，强化政策引领，立足转型升级、提质增效、创新发展；坚持稳面积、抓质量、重品牌、强标准、拓市场、促流通；着力生态、绿色、有机茶园建设；突出“普洱茶”“滇红茶”两大区域公共品质，既坚守好传统加工工艺，又顺应市场要求，生产适应消费者需求的新茶品，打好云茶“绿色茶、有机茶、健康茶”品牌，促进云茶产业健康发展。　　在打造世界一流“绿色食品牌”召开的会议上，阮成发强调：关于推动云茶产业绿色发展各项政策措施的落实落地，要让古树茶修养生息，推动云茶产业绿色发展，加快打造成为千亿级产业，这个计划的启动，普洱茶产业将乘着绿色发展的东风再上新台阶。

　　据预测，未来10年乃至更长时间，中国养生产业将以几何级的速度增长，并形成巨大的新型市场。　　　　　　大众健康需求促进养生茶市场的大发展。

　　　　旧动能的靠资本来布局资源与资产的模式，让巨量资金沉淀在行业上游。巨大的沉没成本，其带给新动能的最大好处是，行业基础供应链已经初步成熟，用新模式做品牌的茶企可以轻资产运作。在上游，比如勐海，无数的初制所、精制厂、仓储与庄园扎堆在一起，这表明行业上游的产业集中度已经很高，生产规格具备较高标准，产业分工体系较完善，拥有大量的熟练工人及职业化的生产技术人才，并带来了大量闲置的产能与积压的库存，但它们大多缺乏销售通路，以代工为主，或靠天吃饭做品牌。市场不好，掌握销售通路与品牌认知的茶企，无疑拥有更多的语话权与定价权，可以低成本高效整合行业基础供应链。

　　它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。

　　因此，大益在品牌发展之初并没有盲目地像其他茶企一样投巨资去建立几十、上百家的品牌零售终端，而是结合自身的资源优势，在茶行业率先导入了深度营销模式，集结了一批忠诚的、有一定实力的一级经销商队伍。其代理商均要向集团交纳一定的市场保证金才能获得代理权。而大益也将对经销商的培训不断细化，对经销商进行企业文化、品牌理念、渠道资源、资金、团队等方面的考察，并会定期或不定期地组织经销商培训，以此传播品牌文化，让经销商理解大益的品牌理念。

　　　　2、品饮尝味　　待茶汤冷热适口时，可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。　　红茶混饮泡法　　1、基本冲泡法　　（1）、温壶＆温杯　　将热水倒入冲泡壶中，对冲泡壶进行温热，随后将水倒掉。　　（2）、投茶　　将５g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。

　　　　大家都知道“中国白茶看福鼎”，而很多人都不知道的是，在福鼎白茶的核心地区，有着传说中的福鼎白茶领导品牌的黄金一条街，这条黄金街大牌林立，入驻的皆是一线品牌。这篇文章主要来讲讲为什么福鼎市会出现这么一条黄金街，为什么大家都热衷于抢占黄金街资源，什么样的品牌才能入驻，目前都入驻了哪些品牌。

　　　　5.一旦发现有人在炒作某茶品，大益还有一绝杀>>>释放库藏茶。大益的库藏茶就是一核武器，只要大益手持库藏茶，适时的叫嚣两声，炒作者就不敢妄动。　　以大益目前的产量规模，让市场一味的囤积炒作终究是短多长空，要想把大益这个品牌长久的维持下去，只能寻找真正的消费者，然而真正的消费者不是傻子，所以我给大益开此药方，如能定时服用，必然可以彻底改变体质，让炒作者远离，让真正的消费者归来。　　（备注：此文根据台湾著名茶人乌鲁木齐先生《滚下山后，我给大益把把脉》和《颓废的巨人》编辑整理，略有删减。

　　　　高端新品涨两成以上　　有经销商称：“3月中，春茶尚未上市，从云南预订的普洱茶价格已开始上涨。

　　　　三、高品质熟茶会成为市场赢家　　如今，普洱熟茶的受众群体十分广泛，各品牌茶企生产的熟茶产品，性价比较高，但都局限于常规茶品，高品质熟茶市场目前还是一片空白。　　普洱茶品牌　　可以说，熟茶的品饮丰富性有待开发，古树熟茶或优质熟茶仍有很大的空间。所幸普洱熟茶正在进行一场革命，高品质熟茶获得越来越多消费者的青睐。