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　　　　现代医学研究证明，茶叶中的生物碱、茶多酚、维生素及矿物元素是人体健康相关的有效用成分。

　　　　遭贬惠州，儋州这种烟瘴之地时，也不忘有茶替他分忧：　　同烹贡茗雪，一洗瘴茅秋。　　在苏轼看来，茶，不仅仅时用来喝的，更是用来品的。品茶中的香，茶中的淡，茶中的苦涩与回甘。

　　　　普洱茶所含维生素、微量元素和芳香油类，可促进皮肤代谢，胶原质的更新，防止衰老和干裂，恢复皮肤活力。普洱茶集养颜美容，抗衰防老，瘦身减肥，祛痘洁肤为一体，是一味简便易得，天然无毒，疗效甚佳的美容抗衰老饮品。接下来就跟着小编一起来看看关于普洱茶的神奇疗效吧！　　普洱茶疗效：　　养颜祛斑　　气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，长期饮用能使其肌肤红润有光泽。普洱茶采自云南海拔2000米以上高山的古树，茶树品种稀少，天然无污染。由于生态系统完整，生长环境特殊，茶叶叶片厚大，多酚和有机物含量极为丰富，能舒张血管，加速血液循环。

　　这种并不主流的红茶，为何迅速成为单斤售价高达万元的明星茶？　　金骏眉如此珍贵，从价值论来看，并不奇怪。物以稀为贵，金骏眉的原料来自是福建武夷山自然保护区内海拔1200米到1600米的高山原生态野茶树，6-8万颗芽尖才能做成1斤金骏眉，产量十分有限。

　　　　柠檬红茶的功效　　柠檬红茶不仅做法简单，功效也很多哦！柠檬水加红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，柠檬水加红茶颇适合餐后饮用。柠檬水加红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬水加红茶能够缓解心肌梗塞。柠檬水加红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，略纯的柠檬水加红茶还能够有效活化细胞。　　柠檬红茶虽好，可不要贪多哦！因为柠檬的酸性比较强，过量饮用会损坏牙釉质喝的时候要控制量和频率，不能经常喝。

　　　　文章为你介绍普洱C+C、普洱蜜柚茶、普洱瓜瓜碰、消食茶粥、普洱茶排骨、莲茶鸡煲、鹌鹑茶鸭汤等7款的做法！　　1.普洱C+C　　材料：普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。　　做法：　　先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里（根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块），一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了。　　2.普洱蜜柚茶　　材料：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。

　　　　食材　　普洱茶、大米（或搭配一半份量的糯米）、沸水、热水　　步骤/方法　　1、将1/2被白米和1/2杯糯米提前浸泡半小时　　2、投入壶身1/5的茶叶，或一个迷你沱茶，用热水（不是沸水）浸泡片刻　　3、少顷倒去第一泡茶水，往茶壶中注入沸水，浸泡5分钟　　4、可以选择将直接用前两泡茶水再加些许清水稀释，或直接选择第三泡茶水　　5、在点饭锅中倒入泡好的米注入和平时煮饭的水量相同的茶汤，按下煮饭键即可等待一锅清香的普洱茶饭出锅　　6、煮饭键跳起后关电再稍焖一阵，一锅色泽金红的普洱茶饭就可以食用了　　对于茶，除了传统意义上的“饮茶”外，一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来，这就是从“饮茶”到“吃茶”的转变，诸如将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食品中，从而创出全新的食品，如山西的茶心面包，杭州的茶可乐、茶汽水，台湾的李白茶酒，北京的茶冰淇淋，四川的蒙顶贡茶酒，贵州的眉窖茶酒等。　　在日本，茶食品也大行其道，茶末荞麦面、茶末点心、茶末豆腐、茶末巧克力、绿茶口香糖等都是市场上的畅销食品。据有关资料介绍，日本80%以上的人都喜欢茶制食品。其中，茶末雪糕、茶末烤马铃薯、茶末蛋糕最受欢迎。

　　　　1998年，正是普洱茶刚刚热起来的时候“产于云南，存于香港，藏于台湾”，一种由外向内蔓延的普洱茶风潮正席卷茶界，阮殿蓉恰逢其时。刚上任时勐海茶厂普洱茶的产量仅为600吨，企业严重亏损，全厂账面上只有8000元，欠茶农的茶款达1590多万元，乡村的收购单基本是白条。

　　　　1、生理期来临时　　每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。　　2、怀孕期　　孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

　　在旧社会的，这种只有马儿，只有原始深林的山路窘境的无奈下，茶人们能做的只能是让普洱茶减肥了。

　　　　4、普洱茶宜长饮，不宜间断。　　5、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮。　　6、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。

　　在他60多年学术生涯中为我国的植物分类研究和科教事业作出卓越的贡献。　　张宏达教授在山茶属分类上的贡献不仅在于他发现了众多的新种，而且在于他奠定和构建了山茶属的系统分类基础，其影响遍及世界范围。他以蜚声国际的科学成就被教研界尊称为“大师”。他毕生在植物系统分类学上耕耘，编著了山茶属植物的系统研究，全面提出山茶属的分类系统，调整和修改外国人的山茶属系统，并以充分的事实和根据把阿萨姆种改为普洱茶种，作为世界茶树原种，由此在现代科学视角上奠定了中国是世界茶树原产地的地位。　　欢迎大家补充说明或者推荐名人，补充名人资料请评论补充。

　　　　9、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。　　10、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

　　　　《潮嘉风月记》说功夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇，斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清绝。　　我没嚼过梅花，不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友，每次聚饮酩酊，辄相偕走访一潮州帮巨商于其店肆。肆后有密室，烟具、茶具均极考究，小壶小盅犹如玩具。