bbin视讯厅

　　作为天然饮料的茶叶，备受世人的青睐。

　　以上金钱与时间各占其一者，我称之为“叶”。适时而饮，饮至茶最佳处而止；与友共品，品至气正心畅时方休。春龙井，夏太姥，秋正山，冬勐海，不因费神而惜时，又岂因茶贵而惜金钱？此类有钱有闲者不多，可谓茶客之“芽”。

　　　　品鉴熟茶品质的技巧　　好的熟茶可遇而不可求，也不好判断，似是而非的东西实在太多了，概念噱头也不少，因此分辨好熟茶是比较艰辛的路，除了常规的审评方法外，如下几个小技巧不可或缺：　　1.咽　　就是咽茶汤，类似于咽唾沫，但是需要明确的是咽茶汤前最好先咽下唾沫，排除你的喉咙发干，不舒服的情况，一般人上火什么的喉咙异样也很正常。如果茶汤入口之前没有发干、发紧、刮喉的情况，咽下以后有，那这样的熟茶无外乎有燥感、仓味、异杂味、呛鼻味，以及发酵过度，就是品质不佳的熟茶；　　2.嚼　　嚼茶汤，熟茶厚不厚，浓不浓，是可以由此感知出来的，不过这不适用于，嚼茶汤有糯感，米汤感，胶质感，并且较为顺滑、爽口的话，恭喜你，这款茶大概率不错！　　3.泡　　泡叶底，把叶底先拿清水洗三遍，然后再次注入清水，你会发现一个有趣的现象，偏青的叶子上浮，发酵偏重的下沉或者悬浮，叶底的均匀性和发酵程度一览无余，所有的狐狸尾巴都藏不住，好坏一看便知。　　4.瞧　　瞧茶汤，瞧杯底，茶汤浓淡与否不管，只瞧有无悬浮杂质，茶汤颜色是否纯正单一而无其他杂色，新制这一点需要忽略，一般新茶汤都比较浑浊，不在考虑范畴。瞧杯底，注意冲泡加滤网，若还是有沉淀物，比如碳化的碎屑之类较多，则卫生状况欠佳；　　总结　　这四个技巧要结合基本的审评判断，它们并不能独立判断的品质，是作为审评的辅助因子而使用的，不能因为其中的一项较为突出就认为是好茶，判断品质好坏要全面系统方可。　　-END-　　各地谷主展示

　　　　5、醒茶开颜(润茶)：为使普洱茶茶香更加纯正，需进行温茶，即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。　　6、精茗蕴香(冲茶)：普洱茶浸泡时间，可根据个人喜好程度来调整，一般情况下，每次冲泡的时间为1~3分钟。

　　　　普洱茶要干燥的环境，最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了。你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”，具体如下：　　第一、是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。

　　喝茶常见的不恰当喝茶方式是哪几项呢？　　1　　「切忌不要大口喝茶」　　很多人把茶叶当做饮料，一杯接一杯的喝，觉得普洱茶有养生的功效就可以了。

　　由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

　　　　陈皮：　　陈皮普洱茶上火时不宜饮用，陈皮本就是橘子成熟的皮晒干所制，我们都知道橘子是温性的，吃多了容易上火，陈皮性温味辛，所以陈皮吃多了也容易上火。而普洱茶也是一种温性的茶。所以陈皮普洱茶，上火的时候是不宜饮用的。　　关于本次文章的内容就介绍到这，建议大家养生调和理念都可用陈皮，如大酒不茶，但陈皮普洱茶可以解。大热不凉，陈皮普洱茶可解。

　　　　（一）、熟茶的优点：1、健康功效。科学研究得出，普洱茶熟茶的健康功效比生茶好，具体好在哪里，专家们各有各的道理，其中我认为较可信的一种说法是：普洱茶经过发酵后，产生了更多的不指名的有益菌群，正是这些菌群，使熟茶的健康功效大于生茶。

　　　　国内外对熟茶保健功效的研究　　而国内学术圈对熟茶的发酵工艺研究也日渐多了起来，各种物质及菌种的变化也越来越清晰，对人体有益的物质及保健功效的肯定研究，是不是可以倒过来推翻熟茶的不干净卫生问题？当然，小作坊生产低劣熟茶产品除外，毕竟熟茶渥堆发酵还是要有一定的技术与资金支持。　　这个谣言的粉碎估计非润元昌莫属。先不说古树小树这种树龄的问题，原料优劣对熟茶来说影响其实也很大。在2015年之前，市场上的熟茶多是用夏秋粗老原料制作，熟茶在相当长的时间内成为低劣普洱茶的代名词。

　　　　茶宠，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。

　　　　备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

　　　　小青柑，正是柑普茶的一种。　　小青柑是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的外皮。中医认为青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，其挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。　　柑普茶里面放的是，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成，其色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香，茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

　　所以，降低了存放的时间及风险。　　而且，随着年份的增长，还会发生更进一步的转变，只是变化过程较生茶而言比较缓慢，其滋味也会从浓醇，渐渐转变为一种“无味至味”的感受。　　这也是消费者对多年陈期的产品趋之若鹜的原因之一。