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　　中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。

　　　　在第一批茶训班里，有一个16岁的姑娘，也是这一期学员里唯一的女性。刚踏入社会，迎接她的就是葱笼郁茂的古茶林，注定了她这一辈子的茶缘。

　　采摘细嫩的茶叶，杀青、揉捻后装入特制的嫩香竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶即有茶叶的醇厚，又有浓郁的甜竹清香。饮用时，取出圆柱形的茶叶，掰少许茶叶放人碗中，冲入沸水稍等片刻即可饮用。

　　原来在十里铺周围还存有200多亩十里香茶园，但茶园逐渐被高速公路和工厂取代。2D06年，昆明绕城高速公路开发有限公司因修路，对古茶树进行移栽。

　　而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　荣誉称号。

　　如今，上好的景迈茶在茶已香飘海内外，景迈山上祭茶魂，这一基于原始自然崇拜的习俗，依旧在延续。　　作者：鸥洋，本文是2010年《普洱》杂志的一篇旧文！　　三道茶　　形成与发展　　“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久。

　　”5万亩荒山，几千户农民，要挨家挨户说服他们，这是多大的工作量啊！　　昔日杂草丛生的荒山如今满目葱郁，“大寨田”里一簇簇新绿整整齐齐绵延到山下，车辆可以沿着水泥路直达山头。公司茶园基地于2010年通过了国家级标准化茶园示范区验收，2011年被中国科协、财政部评选为全国科普惠农兴村计划先进农村科普示范基地，2013年被全国妇联、财政部选为全国巾帼现代农业示范基地。　　二　　前年冬天，信阳遭遇干旱，为了能及时给茶树浇上水，钱晓玲和员工们每天都要在山头上忙碌到凌晨两点钟，公司买了100多个手电筒，也有她一把。手电筒照亮了茶山，也透着种茶人坚韧不拔的毅力。　　“我不是卖茶的，我是做茶的。

　　2006年10月，获得省质量技术监督局颁发的国家食品加工卫生安全许可证(Q)S；建厂以来，他的厂不折不扣地按照国家食品卫生标准、《标准》和《西双版纳州普洱茶加工技术规范》，他对原料和制茶流程的把关十分严格，每批原料都要亲自开汤、选验；每批的茶都要亲自采用传统工艺精心拼配、亲自监督加工质量，故而，有的客商称他是“车间主任型的厂长”。他的厂坚持精选勐海县境内大叶茶种晒青为原料，精细生产，严格质检，生产宫廷普洱茶、礼茶，各级别勐海七子饼茶、砖茶和金瓜茶、塔型茶等共40多个花色品种的生、熟普洱茶，以及代茶商加工各类各型普洱茶，特制庆典纪念类普洱茶。

　　烟焦味是鲜叶杀青中，特别是滚筒杀青时，鲜叶数量通常很大，很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致。烟熏味及烟焦味均为加工工艺过程中的粗放加工所致。这种味道几乎不可能在以后的岁月中完全消失殆尽，所有的异味、杂味都会让人产生不愉悦的感觉。纯净、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味。

　　所以，需要吃上一些药物来驱逐沉积的浊气，同时也需要进行补益正气来抵抗气候变化可能带来的疾病。　　普洱地处热带、亚热带，炎热、潮湿，万物生长迅速。这里的思茅松一年要长两个年轮，这在植物界也是一个特例。

　　　　范正荣主要业绩简述(范正荣同时也是之一）　　范正荣，男，现年47岁，高中学历，中共预备党员，国家高级评茶师，松阳县第七届政协委员，丽水市第三届人大代表。从1982年开始在松阳从事茶叶营销，有着近30年的茶叶经营经验和较为丰富的企业管理经验，开拓能力较强，从2001年开始，每年都被松阳县人民政府评为“茶叶流通大户”，2007年被评为“2006年度浙江省百名突出贡献农村经纪人”；2011年被评为“2010年度丽水市农村实用人才百名优秀人物”；2011年、2012年“松阳银猴”风云茶商；2009年、2010年、2011年被松阳县政府评为“优秀厂长（经理）”。范正荣为人正直、诚信，注重社会形象，热情参与光彩事业和社会公益事业，仅2009年、2010年和2011年的中国茶商大会.松阳银猴茶叶节就捐款25万元。　　多年来，以发展松阳茶产业为己任，随着规模的不断扩大和资金的积累，于2000年建立了“松阳县振通宏茶叶加工厂”，2008年2月成立了“浙江振通宏茶业有限公司”，注册资本2260万元，当年进行固定资产建设并投入生产。2011年底公司资产总额11076万元，销售收入18900万元。

　　　　（2）想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品.，其他餐点，皆正常食用。　　（3）饭后半小时喝杯糯米香小沱茶普洱茶。

　　　　今大福作品注重质量而不注重数量，在普洱茶的工业化时代，这样的坚守难能可贵。更重要的是茶人和其团队对普洱茶特质的理解认知、对品质的追求理想和孜孜不倦的实践创新，其作品不光带给人们上乘的品饮口感，改观了人们对普洱茶加工粗糙口感不容易接受的印象，更极大地提高了人们对普洱茶的认知素质与认同情感，对普洱茶品味的提升和价值的发掘起到了领军与推动的作用。其作品具有很高的品饮价值和收藏价值。至今，今大福已发展成为中高端地道普洱茶的标杆。