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　　　　黄茶以「紫泥类」的紫砂壶为佳，不夺茶香，又适闷泡，紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。

　　有抽烟喝酒习惯，容易上火及体型较胖的人，一般属于燥热体质者，可适当选择凉性茶。肠胃虚寒，平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人，一般属于虚寒体质者，可适当选择喝中性或者温性茶。

　　　　想必，喝茶能怡情，也是从小处做起的吧。　　用玻璃茶具泡茶饮用之后，我们要注意将茶具清洗干净，然后放置好。因为泡茶之后，杯子上很容易留下茶垢，不清洗的话使用起来不卫生，对身体健康也不利。所以，经常饮茶的茶友，每次饮茶之后应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。

　　　　有专家解释为：“耕者，是神话传说中的虞舜，曾耕田于历山下，为人贤良，继承唐尧帝政业，治理民事，是个圣帝。读，以读书教学为业的是春秋鲁人孔子，曾周游列国，聚徒讲学，以礼为本，被后人尊为圣人。渔，为殷商时的吕尚，民间传说中的姜太公，在渭水河边钓鱼，所谓“愿者上钩”，后来辅佐周武王灭掉了商纣。

　　黄金荣顿时吓出一身汗，带人离开了码头。　　原来这人是“晚清第一豪侠”陈其英，他正用青帮大字辈的手势告诉通字辈的黄金荣“有事好商量”。

　　　　冲泡方法的影响：　　泡茶是可以很灵活的，根据自己口味投茶，清淡口味就投少点，重口味就可以多点，最主要是这个浸泡时间要控制好。通常可以第一冲水的时候，先喝下，如果感觉浓了，那下一冲水出汤就可以快些。　　洗茶完后，茶叶还没张开，这时候第一冲水浸泡时间应该比正常冲泡时间长那么一点点，叶子才会张开。网上经常能看到教大家第一冲水时间要短，这不科学。

　　如饮用普洱茶，每杯放5--10克。

　　一场与茶水的相逢，纵然是外面的世界或与你邂逅，或与你擦肩而过，你也会豁然开朗。　　原来此刻，生命在不同的状态中担负著不同的角色使命，一如古人那般“梅边之石宜古，松下之石宜拙，竹傍之石宜瘦，盆内之石宜巧”。　　茶如古人，如同陈列在店铺之中的玉石，瑕瑜不掩，不论是沏茶还是饮茶，都一如古人那般，不追既往，不蔽目前，一颗直心便是茶桌上的道场。

　　因此有医学家建议此习俗还是改改为好。　　“喝茶皱眉，表示嫌弃”，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。“暗下逐客令”，潮人虽然热情好客，每以茶待客，但是有时因自己工作关系饮茶时间过长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠等，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”而抽身告辞，否则会自讨没趣。　　反之，如果是主人平时待客，茶汤从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”，其意是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊，因此还引申出另一句潮汕俗语“某人无茶色”，指对人不恭，办事不认真，效果不显著。潮汕这些古朴的品茶风俗，了解一点，可免在一些场合失礼或闹出笑话。

　　宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。

　　可以很明显的看到茶水并没有触到手。　　如果拿盖碗偏了，茶水也就会沿着斜的位置流水，这样极容易烫到。而且在倒茶时被烫，不得不停下来，稍微停下来，没倒出来的茶水又会重新在盖碗里浸泡茶叶，这时口感就会有所改变。

　　　　2、《中国茶叶词典》，陈宗懋、杨亚军主编，上海文化出版社2013年版。　　茶人，一直在路上，走过喧嚣和寂寥，寻找心灵的归处。一片茶叶，一碗茶汤，一件茶器，一段茶缘……在生命的某个路段，我们和茶偶然相逢，打开一扇窗，遇到有趣的人，看清追梦的路，写就浮语。　　作为国内较为罕有的茶人纪实影片，《浮语》以茶人故事为中国传统文化做生动注解，全方位展现当代茶人精神风貌，为广大年轻朋友打开了一扇探索中国当代茶文化的大门。　　主创团队遍访知名茶地茶乡、茶人茶事，以温暖、唯美的视觉力量，记录隐遁于山野闹市之间的茶与茶人间浪漫的邂逅故事，集中展示了众多茶人于探寻茶本质的旅途中所沉淀的、真实感人的心路历程及独特情怀。

　　釉子稍厚处，如凝脂般将青翠固化，又如腊滴微趟，将玛瑙融化之后而又将其垂固。釉子稍薄处，如少女羞涩面现昏红，又如晨曦微露，将薄云微微染红。

　　光绪见陈先生献茶有功、说得有理，特准奏老师的请旨，于是皇帝降旨为“土家神茶”，然，土家人需每年进贡神茶，专供皇室享用。　　5、清末·莓之录　　《素问·阴阳应象大论》：“形不足者，温之以气；精不足者，补之以味。”《素问·至真要大论》：“虚者补之”，“损者益之”。《神农本草经》云：“疗寒以热药，疗热以寒药。