茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色,逐渐由浅入深,由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。
也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。金瓜贡茶一般是100克到上百斤的都有,金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜。
之前我也提到过,各位新茶友喝茶一定要沉下心来,少喝一些乱七八糟、云里雾里的东西,大厂经典唛号茶各位茶友一定不要绕过。经典的唛号茶在我看来既是起点也是回归,茶不一定贵,但一定是对的。
选用自来水泡茶时,可以先打开水龙头,放掉含有铁锈的水。煮沸时,稍开盖(15秒)挥发氯气,这样就可成为较好的泡茶用水了。
其做法是用右手提水壶时,须向逆时针方向回转;倘若用左手提壶,就得向顺时针方向回转,它的寓意是欢迎顾客来观赏。另外,茶壶放置时,壶嘴最好不要对准品饮者,否则,有要顾客离去之嫌。在泡茶过程中,冲泡者向顾客泡茶、敬茶时,往往会见到顾客用右手食指、中指缓慢而有节奏地轻轻敲击桌面,这一动作俗称“曲膝下跪”,不断叩首之意。 什么是径山香茗?径山香茗是一种绿茶饮品,属烘青绿茶。
思茅地区书法家协会副主席,思茅市诗词楹联协会常务副主席。
2000年诺仕达在七彩云南筹建了第一个庆沣祥茶庄,开始涉足经营普洱茶。在此后的发展中,诺仕达在云南和北京分别控制了两条非常重要的销售渠道。在云南,诺仕达掌握了大量的旅游资源,七彩云南几乎成为外地旅游团到昆明的必经之地。
这样的特点主要体现在泡茶的耐泡程度以及其发酵烘培后的整体茶气上,云南红茶茶香味会有比较丰富饱满以及茶汤入口时体现出来的自然的甘甜度。 云南红茶不仅味道好。对于我们的身体健康有很大帮助,其中含有的咖啡碱和芳香物质可有效杀菌消炎、提神消疲、生津止咳,长期引用可有效减缓精神压力,排除身体内毒素,让人神清气爽。此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用,能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。
乡情普洱生茶,干茶清香,茶汤透亮,滋味饱满协调,有轻微苦感但能化开,回甘、生津绵绵不绝。捧一盏乡情静静回味,家在远方,但一缕乡情尽在茶中。
时间,那于指尖于发梢,悄悄逝去的光阴,从茶水中轻轻泛起,丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间,原本竟也是芬芳的! 对茶的喜欢,才有了对茶的痴迷,赶上好的茶,会狂喜不已;错过了好茶,一样也会意情欠安。碰到好茶,就会把它收藏起来,待到适宜的时分,拿出来泡一壶,品尝着茶的喷鼻,诉说着茶的好。 品茗本是一件身心愉悦的美事,感受那种静谧和温馨,与三五知己一同喝茶,愈发觉得茶味更加香醇。 有茶,身在俗世,却能远离世俗,心在尘埃,却能不被尘埃玷染。
2004年创立西双版纳勐养,并担任厂长。
平即为人体三道常通,体内机能自然平衡。可以说,喝茶给身体带来的各种改善,是药物所难以企及的。冬季饮茶的禁忌 三种人群和茶叶无缘—— 一是身体虚弱的人群此时应当适度饮茶,因为茶叶不仅清除肠胃油脂,而且也较为利尿,带走身体大量的热量。
柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。根据成长程度的不同,青柑还可以细分为青柑仔(小青柑),青柑;红柑还可以细分为二红柑,大红柑。
只要控制好温度湿度,普洱茶绝对不会发霉的。很多人害怕普洱茶发霉,经常会拆开笋壳观察,殊不知这会把很多真菌带到茶饼之中,本来不会发霉的茶叶,反而容易发霉。 同样的普洱茶放在不同的地方,经过不同的人收藏,经过长时间的陈化后,味道一定会有差别。这也是收藏普洱茶最大的乐趣所在,高手与普通人的区别就在一个“心”字上面。
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