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　　　　易武茶山的基本情况　　易武茶山面积和产量均居六大茶山之首。云南省农科院茶叶研究所门任所长蒋铨，于1957年对六大茶山实地考察写出的《六大茶山访问记》证实：易武与基诺两地范围广、产茶多、按盛典积和产量，易武名列榜首。

　　醉茶与醉酒，是两种不同的人生境界。　　酒逢知己千杯醇，茶遇知音万众香。如茶人生太清淡，似酒岁月过浓烈，茶中带酒味，酒中有茶香，茶酒人生，酒茶岁月。人生如此意无穷啊!

　　近年来在省政府的推动下云茶产业发展也交出了亮眼的成绩　　近日，第十四届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明开幕，现场发布了《云茶产业绿色发展公报》、《云茶有机联盟行动倡议》、“云南茶产业最新科研成果”和“云茶新品种选育及推广成果”。

　　　　观叶：　　品尝普洱茶冲泡后观叶底，主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好。叶底硬，无弹性的品质不好。

　　赵江云摇摇头：“可惜啦，可惜啦!”因为水茶在当地价格低廉。他决定留下来，花些时间动员他们学做普洱茶，一定要让这片古茶林重新焕发生机。图片/百度百科　　于是，赵江云提出，“让普洱茶重新回到家乡去”的设想，并开始有组织地教大家制作普洱古树。　　赵江云承诺：“我教你们制作普洱茶，尽我一个中国茶商的能力，用远高于你们制作水茶的价格，回收你们的。我还会动员更多的国内同胞来购买你们的，让茶成为纽带，连接起大家的茶乡情、同胞情!”　　经过三年的辛苦努力，开始有人照着赵江云的指点建起了厂房。

　　而博弈、角逐，是2014年古树茶的开门热戏、主题词，就看怎么登台"上演"。　　年普洱茶行业的趋势　　越来越多的迹象表明，普洱茶行业将在农历甲午年迎来重大转折，茶商、茶人、茶企、资本、媒体等等，将重新聚集澜沧江两岸，成为这场普洱茶盛宴的重要角色。

　　　　旅途中的我们就此展开了讨论，最终一致的认为：　　如果只是拼资源，赢家必然是茶农，这一点毋庸置疑；如果是拼工艺，无论是“金炒手”，还是“银炒手”，都不具备代表性，且只有短期话题性，因为整个勐库镇的茶师工艺就放在那里，作为一个品牌来讲，在山头上寻求一套合格的工艺根本就不应该称作问题。　　唯一的竞争点就落到品牌上。　　据多年扎根茶山的经验，山头茶的竞争大致经过了三个阶段：　　第一阶段：对立型竞争阶段　　所谓对立型竞争就是突出与竞争对手之间的差异。举个例子：　　两个品牌同时推磨烈茶，那我就推下磨烈的，为什么？因为下磨烈的茶生态环境更良好，水分更充足，人为污染更少，这样差异性就出来了；　　第二个阶段：单点极致阶段　　也就是单突出某个产品，某一方面的特点。

　　　　清斤（1斤=16两）:　　1斤=590g→1两=　　所以那时的一两大约是克，根据“七圆为一筒，重四十九两”，只是约合258克。

　　　　水路：粗糙、滑的、丝滑的　　喉感：干燥、发干、甘甜、润。　　回味：持久、中等、短暂、无。　　想要成为普洱茶的品鉴高手，品尝茶汤滋味是最重要的。

　　断代期之后的普洱茶衰落到什么程度呢？90年代中期，“茶马古道”概念的提出人木霁弘教授在现在的普洱地区访问，采访那些老人，问十个人，十个人都不知道什么叫普洱茶。至于“越陈越香”就更不知道了。　　5.复兴期　　90年代开始，由于社会的稳定和开放，经济开始发展，更为畅通的现代通讯和物流系统重新激活了茶马古道。于是我们迎来了普洱茶概念的回归。　　上世纪80年代，台湾就掀起普洱热，并随着90年代香港茶楼清仓，宋聘、福元昌、同庆、同兴……这些号级茶开始进入台湾茶圈。

　　但做厚，做活易，得韵难，一款熟茶做出喉韵，就是玩家级了。　　厚、活是基础，辨识度是加分项。

　　　　这一次的大会，不仅宣告了云南茶叶流通协会的成立，也让我们从这一次的大会中看到了未来云茶产业发展的未来与希望。相信在云南茶叶流通协会的指引下，我的云茶产业一定会铸就辉煌！来源：网　　每年的云南普洱春茶价格是每一位普洱茶爱好者比较关心的问题，今年立春较早，2019年的春茶不久就要开采了，那么今年的普洱春茶价格会怎样呢？2019年已经悄悄到来，不久普洱春茶就要开采了，到时各大山头将会热闹非凡，各种记录再次被打破，造富神话还将继续，下面小编就为大家预测2019年各大普洱茶区春茶价格，以及提供今年春茶价格参考渠道！今年春茶价格已经更新，详细数据往下看！数据来源：昆明春茶周。　　我们先回过头来看2018年各山头的普洱春茶价格情况，对于2019年普洱春茶价格具有很深的参考价值，2019年普洱春茶的价格具体还要看今年的产量，是否发生天灾等因素的影响，如果比较正常的话估计会比去年的价格稍有涨幅，火爆的山头涨幅会在10%以上，一般的山头这两年出现疲软状态，价格可能持平甚至下调。

　　清朝道光年间，当倚邦、莽枝等茶山由于种种原因逐渐衰退的时候，易武茶山迅速崛起，并成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和的源头。　　易武兴起的一个重要原因，是它那得天独厚的地理与气候。从地理上来说，易武位于澜沧江北岸，是茶叶的核心原生地之一。那里的地势东中部高，其余三面低，海拔差七百余米，高山与低谷形成了不同的生态环境，有利于茶树的生长。从土质上来分析，易武的土壤主要是紫色岩石和砂岩风化而成的砖红壤、赤红壤，这种土壤养分积累快，分解利用快，有机质含量高，加之易武茶山腐殖质厚，土壤的透气性能好，能提供给茶树生长所需的充分养料。

　　在这样一个大环境不景气的背景下，积极发展创新模式，逆势而行，大红印第一次中茶尊享会线上抢购1分40秒一抢而空，火爆全国；而在5月15日的尊享版抢购中更以48秒的时间秒抢售罄，爆抢出击，盛况空前。　　6月2日，中茶云南公司在广州芳村举行了大红印线下发布会，在晚上的大红印线下抢购中，大红印经典版及尊享版两款大红印同时上线中茶尊享会APP，19秒爆抢而空，创造了大红印抢购速度的新记录，现场茶友惊呼大红印火爆之空前，一件难抢。不仅如此，在抢购结束之后，云南省茶叶流通协会会长、中国茶叶普洱茶事业部总经理、总经理、享受国务院特殊津贴专家邹广田先生还为抢购成功的茶友们现场签字加持，让这一件大红印更加的珍贵。　　红印一出茶厂，无冕可称君王！盛世中华，国饮来袭，我坚信,中茶普洱，越来越好，一年更比一年好！接下来，中茶云南公司还将继续在全国举行大红印发布会，全国茶友可持续关注中茶尊享会APP，了解大红印发布情况，“中茶新时代｜大红印发布会”，敬请期待。