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　　涩感也开始出现，但能化开，化的速度也比较快，相较于苦稍慢一点。　　第四泡　　茶气很足，体感明显。昆明只有16°的气温，室内22°，额头已微有出汗，背部发热也比较明显。

　　　　中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超生；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味、无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静。

　　　　1.　　中国普洱茶网讯：今天的普洱茶在日常饮品上就像是韩国的潮流巨星李敏镐一样热受追捧，炒作之事更是从商家到玩家都孜孜不倦，然而众多商家为了追求眼前的利益，往往忽略了自身品牌的铸造。下面从一个玩家的角度去浅谈一下商家应该如何去铸造自己的品牌。　　　　2.　　中国普洱茶网讯：老班章的厚重醇香，质重气强，令每一个喝过的人难以忘怀。因此在普洱茶界被认为具有“茶王”的地位。

　　　　有人算过，一个人每年的普洱茶用量一般也就一筒，即打算喝普洱茶30年，用量只是30筒而已，慢慢喝，时间很快飞逝了，最后发现，其实人生，也就是喝几十筒茶的时间而已。　　有人以为普洱茶年代越久越值钱，其实不然。上世纪70年代故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的“人头”团茶。

　　为什么我秀茶？是因为他给我的感觉真的很不错，入口的茶香，和慢慢的回甘就像给我讲述一个故事，但这个故事似懂非懂，呵呵。每次冲泡他都会有一个提示，让我知道下一次该如何冲泡，这一点一下子就体现此茶的优异，就如通灵一般，比如喝完第3泡，到第4泡时，口里的味道就让我下意识的盖上盖子闷一小会，才会有更好的味道，很是神奇。

　　另外，一般的人很少能买到真正的古树：一是没找对人；二是也不可能都把古树卖给你，拥有古茶树的村民也会想尽办法留一点的，这样一来二去，流向市场的更是少之又少了，甚至都没有。　　第二是价格贵。　　我相信买得起曼松古树的大有人在，但是能真正下手买的人很少，为啥？价格贵，犹豫不决，生怕买到假的。而对于那些打着曼松古树的商家，就更不可能花费高价全部收下。

　　　　第一泡：20s出汤，微苦微涩微甜，甜味停在舌尖。

　　现市面上有部分卖价达几百元的所谓“陈饼”，其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制，成本价仅为7~8元。　　二、很多人认为普洱茶通过收藏陈化可以赚大钱。其实个人在家庭收藏普洱茶难度不少。

　　　　另一方面，市场上真正的纯料普洱茶其实是很有限的。一般说来，同一座茶山、同一个寨子、同一片茶园、一棵树上的茶叶可以视作是纯料茶，但这个纯料也仅仅只是相对的，它们的相似度更高一些而已，若是细究起来恐怕也没有那么“纯”。这里尤其要说的一点就是单株，单株可以说是纯度最高的了，可是这几年单株的价格也实在是高的离谱，而且是否正是单株也有待考量，所以对于初喝普洱茶的人来说，在不具备判断其“纯度”的情况下，还是尽量不要去趟这个浑水，花了高价不说，买回来的茶还不觉得好喝。　　相对说来，我们现在对于普洱茶的态度已经理性很多了，基本上已经过了前些年盲目追求纯料的时期，但目前还是有一部分人仍然在坚持着，所以纯料茶已然成为小众茶、圈子品质茶的代表，跟我们普通消费者没有太大的关系。初喝普洱的茶友只要能够客观看待拼配和纯料，那么一般也就不会掉入纯料茶的陷阱中了。

　　　　3、在潮湿季节的时候，禁止开窗，等到风和日丽的时候，适当开窗通风。晚上尽量避免开窗。

　　这些是安溪铁观音的特点，如今市场却无处寻。　　铁观音太需要破冰了，需要重新定位什么是安溪铁观音，今天我们推荐一个视频，讲述一位安溪人，如何匠心把安溪铁观音回归传统，如何打造一款与众不同的安溪铁观音。　　视频15分钟，央视以纪录片的形式，请述一位匠心茶人的心中梦。　　铁观音回归传统，其实这是茶友心中的召唤，也应该是安溪人的使命，用真正的优质铁观音来得到茶友的认可，相信铁观音如果能用匠心精神，先把品质做出来，不要那么多的花哨营销，肯定还是会得到茶友的重新认可。

　　　　1、第1-4泡：汤色来得较快，是那种一贯的明黄色，逆光观察，可看到很亮丽，是很符合下关风格的。

　　　　【特点】黄汤黄叶　　【原料】带有茸毛的芽或芽叶　　【代表茶】君山银针、黄芽等　　【加工】鲜叶→杀青→揉捻→焖黄→干燥　　【特点】绿叶红边　　【干茶】呈深绿色或青褐色　　【茶汤】呈蜜绿色或蜜黄色　　【原料】一芽两叶，枝叶连理　　【代表茶】铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶（大红袍）、闽北水仙等　　【加工】鲜叶→萎凋→摇青→杀青→揉捻→干燥　　【特点】红汤红叶　　【干茶】颜色为深红色　　【茶汤】呈朱红色　　【原料】大、中、小叶都有。分为条形红茶和红碎茶　　【代表茶】祁茶、滇红、宁红、宜红等　　【加工】鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥　　黑茶的发酵是最特殊的。其他茶类都是仅依靠自身的物质发酵，而黑茶的发酵还借助了外界的微生物的力量，因此发酵非常的彻底。

　　　　三、干茶　　图片描述　　小青柑颜色均匀青色圆润，油包粒较大且清晰可见。刚打开的时候香气就扑鼻而来，陈皮香和熟普的香气都很浓郁。　　四、茶汤　　图片描述　　图片描述　　洗茶：10秒，主要为浸润醒茶，冲泡后香气四溢，没有涩味或霉味，茶汤干净通透，茶底无杂质。　　图片描述　　一泡：10秒，口感舒适，清醇果香为主，香气清幽，在初夏尤为合适。　　图片描述　　二泡：10秒，内质进一步浸出，口感比一泡淳厚，熟普滋味显现。