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　　绿茶性寒，体质偏热、胃火旺、精力充沛的人适饮，同时绿茶有很好的防辐射效果，适合常在电脑前工作的人饮用。白茶性凉，适用人群和绿茶相似。黄茶性寒，功效也跟绿茶大致。

　　冬季，喝最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

　　中医认为，普洱茶膏同时具有清热、祛暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、止咳、生津解渴、祛风解表、延年益寿等保健功效。随着云南产业的发展，普洱已然成为云南的一张名片，可人们对于近几年新兴起的普洱茶膏，则知之甚少。同样是出身云南的普洱茶膏，为何笼上了一层神秘面纱普洱茶膏与普洱茶之间又有何关系为何它初现世便彰显出了尊贵地位，一如贡润祥普洱茶膏被博鳌亚洲论坛亲睐，连续两年获选为唯一指定茶礼面对一系列疑问，我们从唐朝开始追根溯源，去探寻普洱茶膏的国礼之路。

　　毕竟，能与品牌同名的产品，绝无仅有！　　名家题字——融墨香茶香　　产品名“陈升号”三个烫金大字，为中国文联副主席、中国书法家协会名誉主席沈鹏老师亲题。　　无论是包装还是产品内质，都是独一无二，传承中国文化，流传千古。　　沈鹏，著名书法家、美术评论家、诗人、编辑出版家。

　　今天就讲一下如何品尝茶的味道，从茶的味道中辨别普洱茶的优劣。　　品评普洱茶时最重要的三个问题　　一是评茶前不吃刺激性食物　　二是合理利用舌头　　三是把握茶汤的“评味温度”　　评茶前不吃刺激性食物　　品评普洱茶之前，最好不要服用有强烈刺激味觉的食物，如辣椒、葱蒜、烟酒、糖果等，保持味觉和嗅觉的灵敏度。　　二是合理利用舌头　　舌尖主要品评茶叶的“甜味”；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”；舌心（中央部位）主要感受普洱茶的“涩味”；舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。　　由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。　　三是把握茶汤的“评味温度　　品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。

　　　　相信喝普洱茶的人都听过曼松，虽然名气没有老班章和冰岛那么大，但，其实曼松才是真的普洱茶贵族，才是历史悠久的普洱茶贡茶，可以说整个倚邦本地茶叶数曼松茶最好。　　如今可能喝过曼松的人不少，但是真正能喝到曼松古树的人却是少之又少……　　而我们在市场面上经常见到打着曼松古树牌子商家，说实话几乎就没有几家是真的，甚至市面上就没有曼松古树纯料。

　　　　在贺开古茶园内，经常有这么一群百岁老人常常到山上采茶。日出而作，日落而归，这已经形成百岁老人的习惯，“万亩古茶园、千年古茶树、百岁采茶人”也成为贺开古茶园一道亮丽的风景，也是一幅自然的人文景观。　　产量高、品质优、价格稳定的贺开古树春茶，性价比极高，近几年在市场开始崭露头角，是江外古六大茶山的代表之一。　　贺开庄园《》　　品牌：信茂堂　　原料：勐海勐混贺开村古茶园　　详细介绍　　【名称】贺开庄园　　【系列】古树系列　　【规格】400克/片，20片/件，8公斤/件，传统笋叶包装　　【工艺】　　【生产日期】2017年2月4日　　饼型：松紧适度,端正规则　　冲泡：桶装水　　PH：～　　投茶量：8g　　器皿：120ml盖碗或　　水温：97℃　　冲泡时间：前三泡平均7s，4～8泡10s，之后5s递增　　口感：饱满悠长，山野气韵强烈　　汤色：金黄明亮　　原料均来自勐海县勐混镇贺开村海拔1400-1700米之间胡7000亩古茶园。

　　水线　　1、水线的高低　　水线的高低主要关系到两个问题，一是水在冲泡过程中的降温作用，二是在冲泡过程中水线的高低起伏令注水过程中茶和水的动静得到起伏，水线的高低起伏常常被用来做冲泡时的微调。

　　可怜的这个7742，在运输过程中遭受了顺丰的暴力对待，有点儿破边了。　　但不要紧，一个茶饼，总是要被撬开变成条索的，破了，可以省力。　　从这边看，对比一下上面的图，就发觉这可怜的饼子受到的伤害是多么大了。

　　因为没有量产的要求小型茶企在选择生产原料上选择面更广范，工艺上可以更细至，个性化更明显，选料上也可以按自已的经营思路去要求，有茶德小型茶主会做更多的传统工艺的精品茶，这些是大厂无法做到的。但小型茶企经营成本生产设备无法以大厂比较，所以在熟茶这块还是大厂的相对要好很多，生茶还是小厂能保证传统工艺及好茶青。　　作为普通消费者，特别是业务繁忙的没有时间精力去学的很多，必须有标准化的稳定性的商品作为产业的普及性主力，特别是熟茶，卫生要求更高，熟茶的个性化不强，更适合标准化商品操作，所以感觉大益更适合做熟茶，生茶在原料上还是存在量的限制，当然大益下关等比较商品化的茶，更适合初喝普洱茶的普通的消费需要，像我们自己的厂，规模不是很大，要面对更广大的消费都还是不容易的，主要是我们的营销网络建立的不是很好，可是我们有网络销售平台，当然也只有经常上网找茶的消费者可以喝得上这些优质的茶叶；作为小厂初期，感觉消费者不会更多的来买小厂茶，为什么呢----营销水平低下，包括渠道网络、销售风格、产品稳定性等等，只有体验过小厂茶带来的良好感觉和实惠才会更多的忠情于小厂。　　学习普洱茶起始阶段最好也是从大厂标准化产品入手，逐渐扩展，特别是新茶和老茶的对比，最好能多喝一些老茶，这会让你坚信普洱茶真的很奇妙，当然你要1年到30年的同一款熟茶，的产品都有，而小厂就没有，以前没有几个做普洱茶的，都是国营茶厂，这是历史形成的，在一种传承----拿产品说话，而不是单纯的历史故事，这就是中国型成的基础，现在大家喝的老茶基本上都是传统的国营茶厂，是这些产品沉甸下来，使得大家对其认识更加深。当然任何学习的历程中都如此，都是要先从标准化入手，再向个性化扩展。

　　　　肝脏病人忌饮红茶：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。

　　来源：作者：佚名编辑：小吉七彩云南普洱熟茶尚品小金沱45g2012-07-0216:55:02点击：0　　七彩云南普洱熟茶尚品小金沱45g！七彩云南尚品小金沱（普洱熟茶）老料新压，选用五年的陈料压制包装。延续传统发酵方式，名师工艺自成体系，私家发酵池确保滋味浓厚，香气纯正，越陈越香。

　　　　茶。求教诗词致友家，香飘远，不觉日西斜。　　普洱茶　　王明之（云南·墨江）　　普洱名茶销万里，京城饮誉上红楼。　　而今改革放开好，精茗香飘五大洲。　　咏普洱茶　　王兴麒（云南·昆明）　　嫩绿邀春焙，余甘浃齿牙。

　　切忌不能空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。　　空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。