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　　其实挑选真正原矿好料的紫砂，如同慧眼识普，非一日之功。总结几个小点子，共帮友探讨　　1.凡是遇到所谓“大红袍，天青泥，民国绿”这一类，绕道而行　　大红袍，天青泥，民国绿，基本都是早年绝迹的泥料。现在所谓这些泥，基本都添加化工色素。　　2。遇到“本山绿”，谨慎而行　　本山绿，有，但量极少，市面上大部分所谓本山绿皆为化工，或段泥调配。

　　通过悬壶高冲倾泻而下的热水犹如高山的瀑布，使茶叶在壶内随着水流翻滚，起到洗茶的作用。　　9.春风拂面　　用壶盖拂去表面的白沫，然后盖上壶盖，再用养壶笔扫去孟臣壶表面的茶渣以使茶汤更加清澈亮丽，孟臣壶杯身更加洁净无染。

　　出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。　　本文就介绍到这里，由上述内容可知，生饼与熟饼的冲泡方法是不一样的，因此我们在喝茶饼的时候就要弄清楚自己喝的是生饼还是熟饼。当然，不管是哪一种茶饼，饮用之后对我们的健康都是有利的，只要选择自己更喜欢的茶饮用即可。

　　喝普洱茶真的可以减肥吗？可以的。

　　　　3.次日，要继续泡茶的时候，往壶中注入两次沸水，快速的倒掉，就可以继续享受了。这里快速的洗茶，还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌，也能避免茶质的浪费。　　有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。

　　　　普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。以菊花入茶大约始于近代，我国广东、香港、澳门等地一直有将普洱茶与菊花合饮的习俗，称作“菊普茶”。　　菊花与普洱茶搭配冲泡，能够让人口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的疗效。

　　　　还要特别提醒大家，冷茶水最好不要喝，不管是什么茶，冷茶水过寒，对肾脏的压力都会有点大。喝茶本是喝健康，希望大家喝茶、喝好茶、最重要的是健康的喝茶！

　　因为我们的老班章茶王树也是又苦又涩的，这样就容易被商家误导。如果一不小心被商家忽悠买了一堆这类的茶。误以为自己在囤未来的88青，殊不知，自己囤的是一堆垃圾茶。有种被别人卖了，还帮别人数钱的感觉。

　　如陈化感已到了最高点的，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。

　　　　中国医学科学院的科学家日前在《营养研究》上也发表了茶与骨质疏松关系的研究结果，经常喝茶可以明显增加骨密度，经常饮茶的人骨折风险可降低23%。近期内的这两项科研成果，从分子机理研究和临床观察证实了喝普洱茶具有能够缓解和预防骨质疏松的功效，澄清了喝茶易导致钙流失的认识误区。茶的PH值对茶的品质研究的作用探讨　　这个是否可理解为:发酵程度越高的茶，酸性越强，但不同茶类品质没有可比性，绿茶偏酸，说明不新鲜，品质越差，偏酸，说明放的够久，品质越好。

　　　　利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。　　弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。三、钻孔冲泡法　　1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；　　2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；　　3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。

　　许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同)。经医学家研究：普洱茶中均含有营养成分和药效成分。

　　　　茶化石是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

　　　　普洱茶夏天怎么喝更好　　1、枸杞普洱茶　　在夏季的时候，我们也可以将普洱茶、枸杞一起冲泡饮用，口感滋味清爽。