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　　粗糙的铁锈容易使空气中的水蒸汽冷凝下来，它吸收水蒸汽并储存它，因此防止生锈扩张比预防生锈要难得多。所以，我们一定要在铁锈形成的初期就要斩草除根。

　　　　2、热水瓶储藏法　　选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。　　3、陶瓷坛储藏法　　选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。

　　专家研究分析茶垢后得出，茶垢中含有的无机矿物和重金属离子对人的身体有害无益，这些分子进入消化系统后，会与我们进食的营养成分发生反应，生成多种有害物质，阻碍我们身体对营养物质的吸收。

　　有独特的兰花清香，滋味甘醇，是不错的茶品。如果想要喝舒城小兰花茶，选购的时候要仔细的分辨茶叶质量优劣，市面上的茶叶有好有坏，稍微不注意就会买到不好的茶叶。当然了，其价格也与品质好坏有关。

　　电木茶盘没有那么娇贵的，用平常心去对待便可。　　3、新盘养护　　由于新茶盘棉层的气孔都很稀松，棉层吸水率还是很高的，新盘到手后先用开水冲洗下，每晚用茶汤（使用熟普洱茶、红茶、黑茶最好）泡养茶盘，茶盘棉层的气孔会逐渐变小，茶汤中的分泌物吸附于水槽上，加速茶盘更快地养好，而且能够快速吸附茶汤里的茶香味。茶汤没过水槽顶部为宜，注意堵住排水口，第二天早上再清理茶盘，外框可以用棉花或茶巾沾少许橄榄油擦拭保养。　　4、用完后清理　　平时喝完茶把壶里剩下的茶水带出，装入公道杯，然后一边淋一边刷洗茶盘，清洁的过程中不要用力过度，最好均匀刷洗；后把茶盘茶槽中的茶渣给清理干净，最后用湿润了茶水的茶巾慢慢擦拭茶盘边缘，就如此简单明了。保养电木茶盘虽然简单，但想养好电木茶盘是急不来的事，需要重复去做，需要耐心。

　　所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。　　3、解毒功效：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　　第二天茶水冲洗，继续喝。　　若被外人用了需要消毒怎么办？很简单，继续像开盏一样用，沸腾的茶水煮，既养盏，又消毒。　　3.养盏变化的过程：　　养盏变化有过渡期，先是金色，金色再变七彩，一枚适合养的盏，第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。　　4：谨记！养盏不是泡在茶汤中就可以，那样永远养不成！　　养盏注意事项：　　1、别把茶渣摆放在盏里来养盏。

　　中国国标的宽松与落后，看上去好像是保护了国内企业，有利于他们的生产，实际上却是害了企业，阻碍了企业与国际接轨，成了企业"不求上进"与"故步自封"的保护伞。

　　可见品质上乘。　　四川宜宾雀舌茶的冲泡方法　　1、选茶：雀舌茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。　　2、选择用水：水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡雀舌，以山泉水为佳。纯净水次之。　　3、适宜水温：水温对雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。

　　茶叶的苦涩味主要来自茶叶的咖啡碱，茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶过程时，约有80%溶解于水中。涩味则是茶叶中所含的多酚类化合物所造成。

　　清茶根据产地以及制作工艺的不同，可以分为闽北乌龙茶，闽南乌龙茶，广东乌龙茶以及台湾乌龙茶。　　6、红茶　　萎凋-揉捻-“发酵”-干燥　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

　　　　一年四季如何选择茶种？春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。

　　主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。

　　”来源:人民网(北京)（通讯员徐婧）　　天尖、贡尖、生尖被统称为“三尖茶”，皆属湖南黑茶之上品，采用谷雨时节鲜叶加工而成。昔日，“三尖茶”主要供富有阶层与西北贵族饮用，清道光年间（1825年前后），天尖茶与贡尖茶被列为皇室贡品。　　“文革”期间，“三尖茶”名称发生了变化。在当时的政治形式下，“天”、“贡”字被视为封建产物。