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　　　　客观上，茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很多对熟茶议论，都停留在猜测、推论、臆断的层面上。　　对熟茶要有一个深刻而且客观的认识，需要大量的实践经验，从业3~5年的经验是不够的。　　而实际参与发酵的师傅和伙计，大多不具备网络沟通的能力。

　　　　2017年，丁家寨易武弯弓古树茶头春茶3500-5000元/公斤。　　2018年，弯弓古树茶春茶毛料价格是3500-5000元一公斤。

　　"据大益茶业集团营销中心副总经理华毅介绍，当时还有另外一家受云南省地方财政支持而建立起来的茶厂，后来在发展历程中被合并到了。从在战争中建立到因战乱停产，再到复产开工历经国企改制后，如今勐海茶厂已有了自己享誉海内外、能够代表的品牌"大益".而当年以佛海茶厂为代表的勐海茶产业从一开始就彻底摆脱了手工制茶的作坊式发展，是一个以进口机械作业和高学历技术人员为主的现代茶业实业，从而奠定了云南现代普洱茶产业的基础。　　而上个世纪二三十年代那样辉煌的茶业，现在在易武仅能从一些铺就好的青石板路和一些茶厂的断壁残垣上看出来了。曾在易武茶厂做过会计的卫关发回忆说："因为战乱，易武受到了毁灭性的打击，当时易武很多茶厂烧的烧、毁的毁，整片整片的村落都是一副破败的样子，谁都不会想到这里还会再做茶叶再聚集财富。

　　可以从古代文人墨客的诗词文章中，看到对茶能提神而驱逐睡魔的赞美，视茶为仙草灵药，其实就是茶中苦味的咖啡碱作用而已。

　　　　展会设立名茶区、茶器区、千款老茶区、茶与生活区等多个精品板块，覆盖普洱茶、黑茶、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、柑普茶、陈皮茶、各类花茶等，以及各类茶器、茶家居、沉香和文化艺术品。　　//茶与生活，点燃全域全民的参与热情//　　茶人汇聚，共襄盛会。有来自港澳地区的茶行业组织，广东地区的茶行业协会、茶商、茶友自发组织组团参观采购，这是粤港澳大湾区茶业茶文化交流的一次盛事。

　　所以说，饮用普洱茶也不是绝对要根据季节的变化而区分生、熟的，我的建议是还是根据自身的情况和饮食的习惯进行自我调节。　　四、关于减肥　　普洱茶的减肥功效是经过实践证明了的，无论是生茶还是熟茶都有一定的减肥功效，但说是生茶效果好，还是熟茶效果好，到目前为止还没有一个比较科学和量化的定论，只要根据自身综合情况和口感上的喜好来选择就可以了。另外在这里要强调的是：普洱茶的减肥功效是不能与专门的减肥药品相比的！！普洱茶是通过调节人的肠胃活动来减少人体对脂肪的吸收，但不是绝对阻止吸收，因为人体的脂肪是需要新陈代谢的。脂肪对维持女性正常的内分泌有着至关重要的作用，多数妇科疾病的罪魁祸首就是内分泌紊乱！普洱茶一方面能减少脂肪的吸收、一方面又能加速体内陈旧脂肪的分解代谢，只有当脂肪分解速度大于合成速度的时候，才能显示出其减肥的效果，那当然不如一些减肥药品的效果了。注：如果您想在一个月内减个10公斤、8公斤的，或者想短期内减成“骨感美女”的，那还是另觅他途吧，呵呵！但是我想说的是：减肥药品都是有一定副作用的，如果以牺牲健康为代价换取减肥效果，那肯定是得不偿失的！！　　五、关于普洱茶的年份　　稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。

　　2011年，全省茶叶产量万吨，茶叶工农业总产值亿元；按全省600万茶农计，茶农来自茶产业的人均纯收入689元。云茶销售市场已从传统的珠三角等地区向东北、西北和中部地区拓展，并远销30多个国家和地区。

　　　　QS证书号：QS530014010002　　中国普洱茶网销售平台:http://　　七台河地震的新闻火速的就爆发了，市民夜里被惊醒在寒风和暴雪中瑟瑟发抖，在我们为之祈福的时刻让人不禁想起2007年普洱茶大崩盘，一夜之间普洱茶投机和礼品市场遭遇寒流何尝不是让人噫嘘。　　11月20日2时57分，在黑龙江省佳木斯市桦南县和七台河市勃利县交界发生级地震，截至目前，地震尚未造成人员伤亡。不过市民在寒风和暴雪中被冻的够呛。

　　　　邮箱投稿：　　在线投稿：　　童趣的延续　　喜欢普洱茶，缘于一个很偶然的机遇，起因有点滑稽，甚至是匪夷所思。

　　目前香港市场对普洱茶的需求量正以每年20%的速度增长。2005年从云南销往香港的普洱茶已过万吨，香港是内地普洱茶较大的消费市场。　　到港的普洱茶　　纵览整个普洱茶的历史，普洱熟茶发酵工艺不过是近五十多年的事情。

　　　　这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。　　柠檬熟普　　在冲泡好的普洱中滴入柠檬汁，然后加糖冰镇，口感酸甜可人。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑的作用，两者相配，相得益彰。　　这一款适合在饱餐之后，需要消食时饮用。　　普洱花茶　　在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。

　　　　无论是包装还是产品内质，都是独一无二，传承中国文化，流传千古。　　沈鹏，著名书法家、美术评论家、诗人、编辑出版家。现任全国政协委员、中国文联副主席、中国书法家协会代主席、中国美术出版总社顾问以及《中国书画》主编。兼任中国人民对外友好协会理事、中国国际友谊促进会理事、中国艺术教育促进会理事、中华炎黄文化研究会理事、北京大学艺术教育研究顾问、炎黄书画院副院长、中国书画函授大学教授、《书法之友》杂志名誉主席等职。

　　以往普洱茶检出黄曲霉毒素B1的报导中采用的检测方法【GB/《食品中黄曲霉毒素B1的测定》（已作废）、GB/T18979-2003《食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》（已作废）】并不适用于茶叶中黄曲霉毒素B1的检测，极容易导致假阳性结果。

　　　　易武镇成为六大茶山的政治、经济、文化和交流中心，易武镇呈现出一派繁荣景象，民国八年（公元1919年），思柕、普洱城里鼠疫、痢疾渐发，茶商渐走转入易武，易武茶业更为兴旺，一度成为名符其实的普洱茶贸易和集散中心，后因法国重新封锁老、越边界，南下茶路堵塞而走向萧条。　　1970年4月12日居民不慎引发特大火灾，昔日人丁兴旺，商贾云留校的茶山古镇一半成为废墟，如今仍然保存着茶案碑、印有马蹄印的石铺街道、陈旧的茶庄商铺、残留的茶马驿道等古镇遗迹，记录了易武兴盛发展的历史。　　易武老街的文化历史（组图）　　在现有的典籍和传说中，易武地区对茶的利用可以追溯到东汉时期。