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　　你泡的茶好，茶汤与香气自然流露;你用的茶品质欠佳，盖杯必然会让它丑态尽出。

　　中国茶史上最出名的人物应该是陆羽吧他是唐朝人，被尊为茶圣，自唐以降，世世代代的茶人都供他为祖师爷，可是宋朝人却不把他放到眼里。

　　本方尤其适用于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。

　　2011年，全省茶叶产量万吨，茶叶工农业总产值亿元；按全省600万茶农计，茶农来自茶产业的人均纯收入689元。

　　　　普洱茶品质鉴别：　　观察：　　好的普洱茶外形色泽油润显毫，条索肥嫩、紧结，品其味，有浓香、清香。当代普洱茶（渥堆后发酵）的普洱茶外形色泽油润褐色（猪肝红）条索肥嫩紧结，品其味有陈香。　　普洱散茶（晒青毛茶）一级至十级和级外，一般来说，茶叶嫩度越高品质越好。

　　记者在江门的一处山谷就亲眼见识了专门用来储存普洱茶的“普洱茶银行”，不少收藏普洱茶的人士将茶叶存放于此，每年只需交纳少量的保管费。这里四面通风，储存茶叶的架子全部用竹子搭成，进入“银行”的人员必须套上鞋套。并雇有专人打扫卫生。　　而湿仓则是通过刻意的高温和高湿来把茶叶“做旧”。　　3.品尝：栗红通透味浓郁。

　　　　2、普洱茶是单独的一个品类，不归属于六大茶类中的任何一个品类，之前人们一直把普洱茶归在黑茶里，这是不准确的。　　3、普洱茶分为和熟茶，但需要注意的是并不会变成，生的主要区别在于其工艺，是通过渥堆发酵后制作而成的。

　　需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡碱，空腹喝茶，可能令肠道吸收过多的咖啡碱，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B1的吸收。　　午后适宜喝青茶或绿茶　　妙招推荐：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老；绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅，茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。

　　但根据一些茶商反应，某些茶区的茶叶或上涨幅度达到20%。

　　　　勐库镇以这次万亩高优生态景观茶园建设为契机，加大茶叶原料基地建设步伐，在稳定茶叶面积的基础上，建立一支稳定的科技人员队伍，不断加大低产茶园改造、无公害和有机茶园的申报认证工作，大力推广良种良法，努力建设无公害、有机茶大镇。　　日前，据云南省质量技术监督局日前通报，2011年云南省生产加工环节茶叶质量监督抽查结果，在531个批次被抽查样品中，有9个批次不合格。　　在9批次不合格样品中，有6个样品水分检验不合格，涉及西双版纳云宝茶叶有限责任公司、景洪大渡岗荣珍茶厂、云南西双版纳州古茶山茶业有限公司、尚勇镇尚岗纳红茶厂、勐海陈升茶业有限公司、西双版纳基诺山茶厂等企。

　　但红茶由于经过发酵，多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较小；　　另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化，因此红茶不仅不伤胃，反而能够养胃。红茶在中医理论上属于温性，更适合胃寒的人饮用。　　此外，红茶中含有的丰富蛋白质和糖类，以及其它丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，生热暖胃的作用。　　值得一提的是，红碎茶中茶多酚的保留量为55%-65%,而工夫红茶的茶多酚的保留量大多在50%以下，工夫红茶的醇度会更好一些，暖胃效果也更好。　　2、抗流感与杀菌消炎　　降温时人体最容易感冒，这个时候，多喝红茶可以预防。

　　行业之中也不时传出，磨烈会不会是勐库的下一个冰岛等的言论。　　究其原因，有几个方面：　　一、无论从哪个角度去审视磨烈，它的“硬实力”都毋庸置疑。

　　别人告诉你要多喝，这绝对是了解普洱茶的唯一途径，别无他法，你别指望通过不断听别人说或是通过大量的资料来了解普洱茶，你可以了解基本的知识，但是终究没办法真正融入普洱茶。可是为什么喝了依旧没用呢？原因只有一个，你不断的喝，但却没有进行思考、没有用心体会。　　喝普洱茶，不仅仅是一杯又一杯的感知，更需要你去进行思考，你需要对入口的滋味用心进行辨别与记忆，并不断地进行思考，而不是很简单地喝出苦涩感、体会回甘生津就可以的，如果只是一味地寻求对基本滋味的感受，那么你不必进行那么多地尝试，给你任何一款茶，这些东西都是很容易感受得到的，而且不必太花费精力。　　有的人也在抱怨，所谓的茶气、喉韵，根本就不懂是什么鬼。

　　陈纳德从一个鲜为人知的退役陆军航空上尉，一跃成为世界各国的新闻人物。