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　　　　普洱茶是所有的茶类中制作工艺难度最大的茶，从鲜叶摊晾-杀青-揉捻-晒青-筛分-挑拣-拼配-蒸压-干燥定型，有9个步骤。而这只是，熟茶还有一个渥堆发酵的工艺。而双陈的熟茶单单渥堆发酵就要100天左右。　　这还只是新茶，为了让口感更好，双陈的需要在他们的生态仓储中陈化6年以上，要陈化3年以上才会上市和所有人见面。工艺这么的繁琐，滋味还忒丰富。

　　在学习刚刚开始那几天，苏姐和我们一起观看《茶，一片树叶的故事》，我发现我们的祖先传承给我们的不只是做茶的工艺，更是一种对于茶的追求，一种爱恋;一种文化;一种信仰。

　　记者了解到，作为普洱北行的倡导者，知名茶企合和昌茶业已连续多年参展，此次携高品质普洱茶盛装亮相，受到了广泛关注。　　“合和昌在东北市场拥有很高的人气”，一位哈尔滨茶友表示，“合和昌的产品品质在我们茶友圈中是很受认可的”。

　　　　2、特殊时期不宜喝红茶　　在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。　　3、不宜饮头遍茶　　不少人以为头遍茶营养素浓度高，保健效果好，殊不知茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总有一定的残留量，故头遍茶中农药等有害物的浓度也高。所以，应让头遍茶水发挥“洗茶”作用，弃之不饮。　　是中国历史悠久的工夫红茶之一，色泽黑润、香高持久、滋味浓厚、汤色红艳明亮，是不错的饮茶饮品，冲泡饮用还有益身体健康。

　　公司70％的产品出口港、澳、台、日本、东南亚、欧美等国家和地区，年出口量800吨，以优良的产品质量和优质的服务获得国内外客商的广泛赞誉，出口量逐年增长，我们正向着集加工、研制、贸易和服务为一体的国际集团化企业迈进。　　云南海湾茶业下设原料基地：玉寿山原料基地，勐海初制所。　　生产基地：安宁海湾茶业有限公司　　海湾茶业董事长邹炳良简介　　邹炳良，男，汉族，生于1939年，云南省祥云县人，原厂长、总工程师、云南省著名茶叶审评专家、全国优秀企业家，现任海湾茶业董事长。邹炳良先生是用渥堆方法生产普洱茶最早的探索者、实验者和研究者之一，2007年在人民大会堂被授予中国普洱茶终身成就大师称号，被业界尊称为普洱茶之父。

　　【产品介绍】臻选云南西双版纳易武正山云南大叶种茶上等茶青，传统晒青工艺加工，自然醇化，机压定型压制。

　　古人好紫，多为王者之气。“紫气东来”自古就为祥瑞之兆。润，表象为天，本义为雨水下流，滋润万物。

　　　　茶有了艺术，就有了深厚的文化底蕴；茶有了文化，就有了灵动的精神升华。据悉，本届现场融合了众多茶文化活动，使变为一个充满茶文化，充满茶滋味的体验平台。闽茶中国行论坛、国资委哈尔滨茶馆业高峰论坛、林飞应金花白茶探秘之旅、双陈普洱经典88青饼推介会、白沙溪建厂80周年新闻发布会、正山堂·普安红带您认识“大叶种里的金骏眉”、正山堂·骏眉中国品牌推介会、中茶普洱中茶新时代大红印品鉴会、智德鸿昌品牌推介会、“双陈杯·全民好味蕾”品茶大赛、以及知名主播秋声、红岩茶会分享、青年企业家交流茶会、《樊登读书会》见面会等众多茶事活动，邀您免费体验。　　注：文来源凤凰网黑龙江综合，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除　　5月31日-6月3日，第12届苏州国际茶叶博览会暨紫砂茶具工艺品展（简称“苏州”）在苏州国际博览中心隆重举行。

　　为了扩大全国销售规模，阿香茶果食品有限公司陆续在北上广等城市创办旗舰店以及营销中心，近日首次登陆湖南市场。　　湖南省中医药研究院专家在此次体验会上介绍了荷香茯茶的研制过程和其独特的保健功能，阿香美茶厂与湖南省中医药研究院于1993年共同研制成功的荷香茯茶是安化黑茶中一朵艳丽的奇葩，具有独特的保健功能和饮用价值，被誉为中国黑茶首个健康研究成果，是安化黑茶中的精品。

　　　　——东莞国际茶业博览会　　第十二届东莞国际茶业博览会暨第四届中华爱茶嘉年华将于5月30日至6月3日在厚街镇广东现代国际展览中心举行，首次增加到5天展期，紧扣“湾区茶文化、品质在东莞”的全新主题，立足东莞享誉全国的藏茶、爱茶优势，通过多项提升倾情打造粤港澳大湾区茶文化盛会，匠心演绎茶与生活的高度融合。　　专家严选！全国经典老茶集中亮相　　本次展会参展企业达200多家，标准展位超过600个，参展茶企覆盖了普洱茶、湖南黑茶、湖北青砖、福建白茶、红茶、绿茶、乌龙茶等茶类。除了茶企展区，现场还有与茶文化融汇一体的宜兴紫砂、景德陶瓷，以及各类茶席、茶点、茶摆件、茶空间等展示。　　本届在往年的基础上，精心打造了千款老茶展区，1500款来自东莞茶仓的优质老茶同台展示，超过100款好茶现场冲泡，广大市民可免费品饮。

　　　　一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。

　　　　泡茶水温多少？怎么冲泡好喝？　　滇红工夫茶不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。　　滇红工夫茶冲泡方法：　　水温：85度　　时间：3—6秒以内出汤，汤色金黄，鲜红色为好　　器皿：盖碗最好，不要用　　用量：4—5克，150毫升水　　1、冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样您就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“滇红”的红艳剔透。　　2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。

　　红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，三泡之后，方得茶之真趣。　　第十二道：收杯谢客。红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用于调饮。祁门功夫红茶同样适于调饮。然清饮更能领略祁门功夫红茶特殊的“祁门香”，领略其隽永的回味、独特的内质、明艳的汤色。

　　　　注：本图文转自《自然之韵细说》第五章　　在喧闹了4年之后，如今的显得有些冷清；记得3年前去云南的古茶山茶商云集，车流不息，路虽坎坷，但我们依旧热情高涨，只为了体验做一款古树茶的魅力。